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搜尋 粵菜 的結果 │ 共找到 54

來台身材管理解放!宋慧喬快閃賺代言奔101吞美食

打扮,更暫拋身材管理,享用美食及美酒,本刊目擊,她在返韓前的午餐,特別到台北101的85樓頂級粵菜捌伍添第85TD用餐,1個小時後,誠如她秀的中文「飽死了」,才心滿意足返韓。9月25日下午1點多,宋慧喬的保母車出現在台北101大樓的松智路出口,接著她在助理、保鑣等眾人的保護下走出101,頭上戴著棒球帽,大大的黑色口罩遮住大半個臉,有別於她前一天穿的軍綠色外套,宋慧喬這次穿了瑞典品牌Acne Studios的V領開襟羊毛針織衫,雖然低調,卻也小露性感。。針織衫上身 近2萬據查,宋慧喬穿著Acne Studios,......
10-02 09:22

男不滿鄰占地曬「梅干菜」!怒翻網挨告毀損判無罪

損壞或不堪用,所以判男子無罪。各式各樣的梅干菜,不少客家料理常被使用於客家菜和粵菜,更是刈包、飯糰、滷肉等料理中不可或缺的靈魂,但卻有男子不滿鄰居曬梅干菜的位子,太靠近他家,把曬梅干菜的架子掀了變在地梅干菜,雙方一狀告上法院。。曬梅干菜當事人家屬:「在曬梅干菜的過程當中,鄰居回來了回來以後就說,不能在那邊曬,我爸爸就跟他講說這是公共區域,大家應該都有使用的權利,他就把梅干菜掀掉了。」事發在新竹縣湖口鄉一處社區,原來黃姓男子看見蘇姓鄰居,曬梅干菜卻是曬在靠近他家位子,他心生不滿就掀翻網子,梅干菜全掉在地上,蘇......
08-27 15:33

廣東男連續5年天天吃同間餐廳…老闆說話了

據「巨浪視頻」報導,一項餐飲觀察帳號數據顯示,佛山市有名男子自2019年至2024年,連續在同一家粵菜餐廳叫外送,次數多達2101次,相當於連續5年每天都在同一家店下單,三餐都吃同一家餐廳。。消息在網路引發議論,網友無不感到吃驚:「去過這麼多次,這家粵菜館是有多好吃啊!」、「這得好吃到什麼程度」、「我都想去嘗試下這家菜了」、「快吃成股東了吧」、「這是有多愛這家口味啊」、「居然吃不膩」。對此,餐廳老闆坦言看到這個數據的時候,很驚訝也很感動,非常感謝男子一直以來的支持,並提到餐廳有3、400個品項,可能也是受到......
06-19 10:51

「鍋氣」拒米其林評審員聲請釋憲大法官不受理

「鍋氣」拒米其林評審員聲請釋憲大法官不受理。知名粵菜餐廳「鍋氣」經營者國亨餐飲公司不認同米其林以秘密客手段評鑑,提告要求米其林指南不得派評鑑員到餐廳用餐敗訴,聲請裁判憲法審理。憲法法庭裁定不受理。國亨公司主張,米其林評鑑標準不明確、過程不透明、評審員來歷不明,所以拒絕鍋氣餐廳接受米其林評鑑,並拒絕與米其林的評審員締結餐飲消費契約。國亨曾以電子郵件及書面方式告知米其林,卻均未獲回應。。國亨公司表示,米其林的評審員均以匿名身分亦即喬裝一般消費者前往用餐,國亨無法於當下辨識並表達拒絕評鑑,因此國亨締結自由的人格權......
03-22 13:47

餐廳打工仔30年熬成老董人生轉捩點曝光

曬鹽及擔鹽,每到寒暑假,就被迫「進城」打工貼補家用。「國二暑假,我爸拿著一盒黑橋牌香腸拜託人家讓我進去全台最有名的港式茶餐廳「鑽石樓」工作,也是那時認識了何沛源師傅。」香港來台的大廚何沛源可說是李日東的啟蒙老師,在他魔鬼訓練下,李日東粵菜進步神速,台北龍都酒樓開幕時,何沛源受邀掌廚,於是叫上當年才19歲的李日東北上擔任四廚。李日東人生的第二個轉捩點,便是和當兵同袍一起到日本半工半讀,5年時光令他大開眼界,學習日本的職人精神及經營餐館方式,並且帶回日本美嬌娘。1992年,他與妻子兩人返台後創業「東東粵菜小館」......
12-19 09:20

老饕微醺盛宴啤酒入菜趣!金車柏克金攜手六福萬怡推Gold啤味季限菜單

氣啤酒「德式小麥」、「黃金拉格」與「科隆」做為主軸,將三款啤酒的特殊風味結合粵菜,設計出六道創新菜餚,每道皆融合秋季在地食材、海鮮入菜,將啤酒風味鎖在料理中。「Gold啤味」聯名菜單活動走期自即日起至12月31日,讓柏克金融入生活,其滋味盡在不言中,邀請喜愛啤酒的饕客一起體驗秋天的微醺美味。啤酒即生活柏克金首選三款人氣啤酒攜手六福萬怡「啤酒就是生活,而釀出好喝的啤酒是我們一定要完成的夢想。」金車柏克金秉持著啤酒生活化的初心,期望以各種不同的面貌出現在消費者的生活中。此次便與六福萬儀酒店合作,選中三款具獨特風......
10-25 16:31

深厚廚功一甲子金庸之子寫專欄盛讚

續寫文章極力推薦呢?就是曾經在上海率領團隊,勇奪六屆米其林二星的粵菜名廚簡捷明的魔鬼炒飯。顧客:「好吃真材實料,味道也好;雞腿就是很嫩啊肉很甜;我也不會講,就很好吃就對了」完美火侯鑊氣四溢,米粒在鍋內翻滾彈跳,譜出動人的交響曲,迷倒饕客的魔鬼炒飯,以揚州炒飯概念為基底,加入秘密配方拌炒,粒粒分明香氣十足。。米其林二星主廚簡捷明:「魔鬼炒飯是2003年我在北京的時候,金庸的兒子,金庸的兒子「品嘗過後」,後來他就回香港,他說在北京吃了一個炒飯,非常好吃念念不忘,他改成叫做魔鬼炒飯,因為我別名是魔鬼。」魔鬼炒飯出......
08-19 18:07

本土登革熱破百例今起「台南2熱區」快篩陽即確診

嗜睡及躁動不安等」及是否為慢性病患者、孕婦、嬰兒、年長者等高危險群,以降低登革熱重症之發生。延伸閱讀名店搬家後1「潮品集潮坊」轉戰台北信義區 集結道地潮粵菜、輕奢套餐迎新客折疊手機拚救市?1聯發科、高通齊喊市況慘 它出貨量年增卻達55%一言堂1蔡英文「搞啞」中執會 賴清德提名策略小組耍霸凌以上言論不代表東森新聞立場。文章來源:本土登革熱破百例 今起「台南2熱區」快篩陽即確診由「CTWANT」授權轉載。「封面示意圖CTWANT」......
07-01 14:20

出國旅遊夯到爆!長榮航總座:高票價延續到明年

鮭魚卵,融合起司蛋糕,口感綿密柔滑,毛豆做成奶酪,再來杯1600公尺,高海拔金萱茶,米其林粵菜,每一口都有不同層次。。小巧備品一字排開,聯名國際品牌的,仿日式榻榻米圖紋,黑色包低調奢華,長榮航空歡慶加入星空聯盟十周年,機上餐過夜包,全新改版上線。長榮航空總經理孫嘉明:「包括豪華經濟艙,以及經濟艙,都有設計各種不同菜色。」。高級料理舒適服務,大動作搶客,就是因為暑假旅遊旺季來臨,長榮航空總經理孫嘉明就看好第三季客運營收,有望續創新高,點名北美航線需求強勁,預估高票價將成為常態,趨勢會延續到2024第一季,再加......
06-29 15:33

搭長榮有福了!攜手Giorgio Armani、与玥樓打造奢豪機上體驗

體驗。疫後旅遊潮大爆發,為了搶這波旅遊潮,航空公司的服務推陳出新!長榮航空聯手台中頂級粵菜餐廳「与玥樓」,打造全新機上餐,自7月1日起BR12台北飛往洛杉磯皇璽桂冠艙旅客,主餐推出「蠔皇北菇乾鮑、醬燒牛小排、臘味蔭油炒飯」等,而且全艙等的旅客都能享用到粵菜的精華;而在甜點的部分,「螃蟹起司蛋糕」結合松葉蟹與鮭魚卵、蘋果片,口感鹹中帶甜富有層次,獨特搭配更被譽為「顛覆甜點的想像」。長榮航空推出全新機上餐。「來源東森新聞」長榮航空推出全新機上餐。「來源東森新聞」除此之外,長榮在「過夜包」也全新升級,與頂尖義大利......
06-28 21:34

獨/下樓梯出現另一片天燒臘便當店藏私廚餐廳

這一間很不一樣,是隱身在「燒臘便當」店裡面,原來是因為五星級飯店粵菜主廚,轉型開燒臘便當店,但太多老顧客想吃他的拿手菜,所以就把便當店的地下室,設計成私廚空間。快手剁,油油亮亮,烤鴨、肥鵝、油雞端上桌,招牌肥龍叉燒更是讓人看了垂涎三尺。不過燒臘店主攻外帶便當,一樓內用區頂多只能塞得下10位客人。。但是悄悄告訴你,整間店其實不只這些空間,走下階梯,才發現藏有一張大桌子,可容得下20位。原來曾經是五星級飯店的主廚,雖然開了燒臘店,但老顧客懷念好手藝,所以就設計成一樓賣便當,地下室變私廚餐廳。燒臘店大廚楊華志:「......
02-19 11:23

500盤公布! 「朧粵」開幕未1年奪15盤成大贏家

未1年奪15盤成大贏家。第二屆「500盤」的奪盤大贏家,是開幕未滿一年的粵菜餐廳「朧粵」,以7道菜、摘下15盤殊榮,另外第二名則是拿下11盤的牡丹天婦羅,全台總共有267間餐廳獲選,大部分都是中餐廳,也比米其林更接地氣。。......
09-30 18:57

檀島香港茶餐廳插旗『台灣美食首都』南紡店試營運送限量招牌蛋撻

首都」的當下,我就開始與行政主廚黃祥恩討論菜色,檀島南紡店不僅有獨家限定的菜色,包括檀島知名的各式粵菜及點心,更以小盤裝的的方式,以檀點心的面貌呈現在台南的饕客面前,縱然身處這個市井美食林立的戰區,但我相信檀島已經做好萬全的準備,我們希望台南小吃與正宗港式手藝能透過檀島在臺南大放異彩。」檀島南紡店將於5/20展開試營運,試營運首三日5/20,5/21,5/22,前50名內用消費的客人將贈送免費的極品蛋撻,同時也推出南紡門市限定的520當天的示愛活動,消費者只要於門市用餐並於臉書上打卡分享並說出愛的吿白,將可......
05-20 09:56

汪小菲撇破產傳言!現身直播抖內劉畊宏一句話全場尷尬

受到疫情波及。有網友爆料,汪小菲日前開直播表示,兩個月前才在北京開設三家餐廳,其中兩家高檔餐廳就投資了5000多萬元「約合新台幣2.2億元」,另外一家粵菜餐廳也投資了300多萬元「約合新台幣1300萬元」,無奈卻碰上疫情大爆發,政府宣布禁止餐廳內用,目前只能靠線上點餐苦撐。爆料的網友更提到,汪小菲先前在廣州與上海開設的分店,現在也都是虧本狀態,也讓他直言,若再不開門營業,可能下個月就要宣布破產了,講到激動處還忍不住哽咽落淚。針對破產的傳聞,汪小菲也接連在微博發出兩篇文章,先是表示因為疫情得到控制,因此餐廳位......
05-15 18:48

離婚大S超慘?汪小菲驚爆要破產本人上火線吐實了

在北京開設三家餐廳,其中兩家高檔餐廳就投資了5000多萬元「約合新台幣2.2億元」,另外一家粵菜餐廳也投資了300多萬元「約合新台幣1300萬元」,無奈卻碰上疫情大爆發,政府宣布禁止餐廳內用,目前只能靠線上點餐苦撐。。爆料的網友更提到,讓情況雪上加霜的是,汪小菲先前在廣州與上海開設的分店,現在也都是虧本狀態,也讓他直言,若再不開門營業,可能下個月就要宣布破產了,講到激動處還忍不住哽咽落淚。此外,微博播主「明星八卦播報」日前也發文爆料,指張蘭曾在直播中提到,目前餐廳共有18間分店,每月固定開銷超過百萬,成本相......
05-08 15:02