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搜尋 簡餐店 的結果 │ 共找到 24
聚焦真相/餐飲業骨牌式倒閉專家:漲價潮勢必來襲

聚焦真相/餐飲業骨牌式倒閉專家:漲價潮勢必來襲

本上漲、衛生管理出現危機。餐盤上出現蟑螂腳,用餐顧客差點吐了出來;也有火鍋店飲料杯有蟑螂蹤跡,甚至是拉麵店碗中、簡餐店餐盤、中餐廳海鮮羹湯裡,一個月內接連發生多起小強風暴。到底問題出在哪?餐飲品牌行銷顧問王福闓:「在這個整體市場當中,它包含了所謂的人事或者相關的原物料的持續成長的話,那這個時候,當然它的品質可能不見得這麼理想。」面對通膨物價上漲,若選擇壓低成本節省人力,那麼品質勢必受到影響;但若想維持原有素質,卻可能面臨重大難關。美式三明治業者李鴻敬:「環境的這個生態已經改變了,所以我們就需要結束營業。」牆......
03-22 17:45
台式早餐「蛋餅」紅到海外日本漫畫家讚:人氣第一!

台式早餐「蛋餅」紅到海外日本漫畫家讚:人氣第一!

第一?」為題發文,發現日本漫畫家「AKRU」用短篇漫畫介紹台灣各式早餐店,有傳統早餐店、簡餐店,也有專賣飯糰與三明治的店家,其中人氣排名第一的就是「蛋餅」,因為製作快速,即便大排長龍也不會等太久。。原PO認為,麵粉皮蛋煎熟後,抹上甜醬油,加上各種配料,就是美味的蛋餅,蛋餅是不是人氣第一不確定,但是確實是早餐相當好的選擇,點餐不用久候、食用方便快速,味道通常都有一定水準,當中的王者就是起司蛋餅,「難以挑戰的美味,堪稱是蛋餅之王!」。網友在底下推文回應表示,「蛋餅很難變地雷,9成都是現做,而且百搭」、「蛋餅真的......
12-03 22:25
母陪女兒應徵仙草店「連我一起僱」店長傻眼

母陪女兒應徵仙草店「連我一起僱」店長傻眼

徵,還說她是來幫女兒工作,如果不請她女兒就不做,讓店長超傻眼,只好請她們先找別家公司,沒想到對方還氣噗噗的離開。。簡餐店店長「非當事店家」黃小姐:「媽媽可能有她們的想法,當然我們店會有我們店的制度,我們也不能去反駁她們,畢竟她們比較愛小孩,所以如果真的遇到這種,我只能去做篩選,我覺得適合我們店的,我才會應徵進來。」。寵物店店員:「我是希望可以跟我們,一起分工合作的,不會在工作上造成負擔的,我們希望的是神隊友不是豬隊友。」超奇葩面試過程引發網友熱烈討論,吸引將近5萬人關注,不少網友都說真是令人大開眼界、太離譜......
08-19 21:28
醫院叫便當嘸人敢送簡餐老闆霸氣親送50個

醫院叫便當嘸人敢送簡餐老闆霸氣親送50個

負責收受,老闆說,「民眾會恐懼很正常,但也不用沒血沒淚。」。這家開在八里的咖啡簡餐店因為疫情延燒,目前也是店休狀態、但老闆昨天聽聞淡水馬偕醫院醫護人員到了用餐時間要外叫便當,結果包括知名外送平台及當地便當店,都無人肯送餐,他得知後,便聯絡廚房師傅,今早自發性帶領員工製作50個便當贈淡水馬偕醫院、以感謝前線醫護人員辛勞。鄧姓業者說,疫情延燒很多行業都受影響,他開設的咖啡簡餐店也因此暫停營業,雖然說疫情嚴峻,大家都會害怕感染,但不應該失去人性,如果醫護人員連吃飯都成問題,將來醫療體系萬一不幸崩潰,那台灣人將會共......
05-17 16:56
咖啡廳店員用台語點餐!闆娘制止「這樣很俗」 她傻眼:難怪被誤解

咖啡廳店員用台語點餐!闆娘制止「這樣很俗」 她傻眼:難怪被誤解

老闆娘卻認為這樣很俗,要她不要再講台語。該名網友在PTT表示,自己在一間咖啡簡餐店打工,有次看到新聞,有立委質詢時認為「現在年輕人越來越少在外面場合說台語,幾乎都是在家才說」,於是原Po開始在客人點餐、告知老闆娘餐點時,都用台語講。沒想到有一天,老闆娘直接對原Po說,「拜託你不要說台語好嗎?這樣子讓人覺得我們餐廳很俗欸」,原Po愣了一下仍答應,但也忍不住直呼,「我終於了解台語文化為何被人誤解,連一般咖啡店都這樣認知,沒救了!」有網友感嘆,現在講台語的人真的很少,「我跟孩子講台語,也常被問為什麼不把時間拿去教......
01-04 11:48
南部的創業綠洲!台南點拾發表會分享創業心法

南部的創業綠洲!台南點拾發表會分享創業心法

文教育、醫療耗材等領域,分享參與計劃的收穫。在台南小有知名度的「秀枝餐飲」「原綠色空間」創辦人陳雅祺表示,旗下火鍋簡餐店重新確認目標客戶樣貌後,順利調整品牌定位,暫時歇業的分店也將於年底再度開張。參與點拾綠洲計畫的創業者分享真實心路歷程。「圖片來源:點拾」當今中小企業大多面臨二代接班的階段,從事LED零組件的「錦緣事業」接班人吳和倉分享,綠洲計畫協助他藉由環境經營分析找到品牌切入點,進一步建立品牌並拓展電商新通路,從傳統零件外銷買賣的商業模式,開始創新轉型的第一步。創業者真實的案例分享加上講師們專業分析,讓......
11-02 12:42
吃霸王餐遭逮老闆「一決定」改變一生他含淚撰文:永遠忘不了

吃霸王餐遭逮老闆「一決定」改變一生他含淚撰文:永遠忘不了

享了自己的故事,他表示自己在學生時期不學無術,經常翹課甚至到一家簡餐店吃霸王餐,不過在一次的機遇下,這位簡餐店的老闆成了他的貴人,使他往後的人生有了不同的方向。該名網友於「Dcard」上Po文表示,自己出身單親家庭,在學生時期因為交了壞朋友,所以成了一個不學無術的小混混,而因為沒錢吃飯,經常翹課到一間簡餐店吃霸王餐,結帳時就謊稱自己忘記帶錢包回家拿錢,每次都這樣蒙混過去。直到有一天,又想同樣吃霸王餐的他,卻遭當場揭穿,簡餐老闆問道「你為什麼要這樣做?」被老闆氣勢震懾的原Po將自己的情況一五一十的說出,老闆回......
06-22 10:27
喊價6.26億標售!這塊地距衛爾康舊址僅400公尺

喊價6.26億標售!這塊地距衛爾康舊址僅400公尺

開標售,土地總面積約482坪,土地使用分區為第2種住宅區及第3種住宅區,已獲准移入容積。該地前身為台中知名茶飲簡餐店「水舞饌」,是台中人常去喝茶聚會的地方之一。而台灣大道就是以前的中港路,早期火車站商圈轉移到廣三SOGO週邊,因此科博館附近被視為富人區,也是當年最繁榮的地區,不過後來發生衛爾康大火、台中金典酒店淪為不良債權,再加上近年七期崛起,該區也逐漸沒落。台中土地交易自去年底開始升溫,根據第一太平戴維斯統計,今年上半年單筆3億元以上的大型土地,交易總額達到333億元,為六都之冠,甚至比第2名的台北市高出......
07-26 10:46
喊價6.26億標售!這塊地距衛爾康舊址僅400公尺

喊價6.26億標售!這塊地距衛爾康舊址僅400公尺

開標售,土地總面積約482坪,土地使用分區為第2種住宅區及第3種住宅區,已獲准移入容積。該地前身為台中知名茶飲簡餐店「水舞饌」,是台中人常去喝茶聚會的地方之一。而台灣大道就是以前的中港路,早期火車站商圈轉移到廣三SOGO週邊,因此科博館附近被視為富人區,也是當年最繁榮的地區,不過後來發生衛爾康大火、台中金典酒店淪為不良債權,再加上近年七期崛起,該區也逐漸沒落。台中土地交易自去年底開始升溫,根據第一太平戴維斯統計,今年上半年單筆3億元以上的大型土地,交易總額達到333億元,為六都之冠,甚至比第2名的台北市高出......
07-26 10:46
找父助陣討工資男不滿遭解聘爆鬥毆

找父助陣討工資男不滿遭解聘爆鬥毆

裡談了好久,最後店家給了薪水,但還是爆發口角,最後他們持桌椅開始互毆。」整起互毆事件,就發生在11號,晚間八點多,新北市三重新興路上的簡餐店,這家店原本是加盟店,最後退出後自己營業,主打平價簡餐,吸引不少顧客上門,但卻因為前員工薪資問題,在店外打了起來。簡餐店老闆娘:「他們自己處理,可能小朋友滋事吧,也不知道什麼事情,就語言上的衝突這樣子,「怎會發生這樣事情」,「欠薪水」沒有不可能的事情。」老闆娘否認,說自己才是受害者,但警方清查,雙方人馬就是因為討薪資問題來談判,郭姓前員工找來爸爸,老闆娘則是乾兒子們助陣......
05-12 19:25
痛風義大利麵!一人份吃整隻龍蝦

痛風義大利麵!一人份吃整隻龍蝦

風義大利麵」,而背後老闆是一位年輕帥哥,2014年和妹妹一起接手母親的簡餐店,砸下400萬轉型成美式餐廳,不但營收成長5倍之多,也讓母親可以放心退休。來自南非的青殼龍蝦放入蝦殼海鮮湯,沐浴淨身,另一邊蒜泥、洋蔥泥與蘑菇一同炒香,接著滿滿蛤蠣釋放海味,還加入一大匙義大利進口的松露醬,並以起司粉和鮮奶油增加層次感,這一道松露義大利麵,擺盤時將煮熟的龍蝦炙燒放在最上頭,一人份霸氣十足,業者創意取名「痛風義大利麵」消費者,小姐:「很大一個龍蝦,很嫩很新鮮,不會像一般有的龍蝦肉會爛爛的,可是它不會,就很Q,蛤蠣我剛剛......
11-28 21:53
快時尚退燒?Forever 21信義店驚傳將熄燈下殺3.5折!

快時尚退燒?Forever 21信義店驚傳將熄燈下殺3.5折!

中寫到,很感謝每個留戀於基隆上島的朋友,上島咖啡在基隆營運40年,終將在31日結束營業,相信老咖啡館的記憶,會一直存在每個來過上島咖啡的朋友們心中,也非常感謝年輕時曾經來過店裡約會的父母,這家店是許多孩子們的出生店。這家位於基隆市信二路中正公園旁的上島咖啡店,是基隆現在最老的一家咖啡店,老闆娘方碧虹是第二代,1979年她媽媽在現址租屋、創立這家店,當時兄弟姊妹七個人一起幫忙,最早賣的咖啡,是外觀像方糖一樣的咖啡磚,後來改虹吸式咖啡,並且賣簡餐;店內裝潢陳設是70年代的氛圍,從入門的玻璃、紅地毯、沙發座椅、崁......
09-20 11:54
打烊便當店氣爆玻璃噴飛割傷路過母子

打烊便當店氣爆玻璃噴飛割傷路過母子

打烊便當店氣爆玻璃噴飛割傷路過母子。高雄一家簡餐店,5號晚間發生氣爆意外!門窗瞬間被炸開,店內的廚具、鍋碗也全被炸毀,向外飛濺,連隔壁鄰居的窗戶也被震碎,當時有一名七歲男童路過,不幸被噴濺的碎片割傷,所幸並無大礙,但事發當下簡餐店已經打烊,怎麼會發生氣爆?還有待釐清。......
05-06 10:33
怕危險!12歲以下小孩用餐需低消、加收服務費

怕危險!12歲以下小孩用餐需低消、加收服務費

消、加收服務費。就怕小朋友在餐廳到處跑會有危險,這間在台北的簡餐店就規定12歲以下小孩用餐必須有低消,同桌還得多收10%的服務費,因為過去有小朋友把店裡展示的珠寶墜飾拿起來玩,結果掉到地上破掉,腳踩到流血受傷,老闆才會訂出小朋友低消規定。......
04-15 10:31
價格透明化!墾丁店家月賠百萬哀號:倒超過30家

價格透明化!墾丁店家月賠百萬哀號:倒超過30家

對墾丁的信心,或許也能讓危機變轉機。相關影片往下看更多新聞!最近台灣許多景點的誇張物價引發討論,有網友分享了自己在簡餐店點的100元薯條,超少的份量讓她超傻眼,不禁懷疑是自己太敏感,還是物價真的太高,照片PO出隨即引起熱烈討論,更有網友直言,「這個比墾丁900元滷味還扯。高溫油炸出來的金黃色薯條香噴噴,無論大人小孩都喜愛,薯條除了好吃受歡迎,價格也親民,不過台中這位張小姐,在簡餐店點了一份要價100元薯條,份量卻少得可憐,她決定把照片PO上網路,讓網友評評理,而100元的薯條讓不少人驚呼實在不合理,理解張小......
04-13 23:32