獨/業者出奇招!雞排包龍蝦創意商品吸客目光
比較好去上粉。」雞排包覆龍蝦肉用竹籤固定起來放下去炸,光聞到香味讓人口水忍不住都要滴下來。這間店就位在新竹竹北夜市內,隱藏版的龍蝦雞排,將兩個想像不到的食材,放在一起蹦出滋味,不只是看起來新奇而已,也受到顧客好評,成為店裡的主力。另外一間,運用雞排做出創意料理的還有這一家。翻開表皮裡頭是3大顆的雞佛,還有滿滿的蔥花,一推出就成為話題,被喻為是冬天進補最新吃法。雞排業者陳輝弘:「但我們放給客人的餡料,我們都裝到飽飽飽,給客人這樣子,我們的雞排,這一個大概都有在半斤重左右。」雞排各式各樣的都有,同樣做出創新的還......