三餐都有!大陸網友看到怕納悶:台灣人到底有多愛這菜?
議這麼做有專家傳授你從沒想過的「絕招」,這才是最有效能保存高麗菜的方式,遠遠贏過把高麗菜放冰箱。臉書粉絲專頁「種子盆栽藝術」分享林惠蘭老師的「神奇高麗菜保存術!」林惠蘭指出,其實高麗菜買回家後,首要工作就是將底部的菜梗清理乾淨,接著可以將高麗菜直接「插」在土壤裡,擺在室內室外都可以,甚至還能「要吃多少切多少」,切下想要吃的部分,只要注意保留高麗菜梗還插在土裡就行!林惠蘭解釋,這樣的方法,可以保存高麗菜最久,否則「擺室內在一般空氣中會萎縮、擺在冰箱裡會爛掉,但擺在這邊它就會再度長根,回到新鮮種植的狀態」,林惠......