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很新鮮,哇這龍蝦太讚了。」切成一大塊的龍蝦肉,隨你大口吃,還有松葉蟹、烏魚子、龍膽石斑、干貝、烤乳豬、肋排,地上走的、海裡游的,山珍海味應有盡有,全都讓你吃免驚。跑者:「太誇張了,「怎麼說」,物超所值,非常用心。」跑者:「有美食美食超棒的,超好的「有龍蝦」,跑得又很輕鬆又不會很累。」跑者:「人活著就要動,動又有得吃,那肯定是要來吃又來動啊,為了健康來跑,其實最主要是為了美食。」這場超慢跑,路跑活動路線全長6.2公里,為了鼓勵民眾多運動,主辦單位找來餐廳業者贊助,提供各種食材讓跑者補充體力。光是龍蝦就有150......

,過去只針對用電大戶,這次連330度以下用戶也在調整範圍,估計有908萬戶受影響,民生用電戶首當其衝。。現撈石斑活蹦亂跳,這是一間海鮮批發盤商,四座大小魚池養著現撈漁獲,馬達冷卻機24小時運轉,避免魚蝦貝蟹缺氧死亡,分分秒秒都在燒錢。。批發商黃湧勝:「夏天用量大,整天都在跑,要控制在18度左右東西才會活,每個池子都有。」從事海鮮批發20年,黃湧勝打造這座廠房,一點一滴都是心血,但這幾年電價漲不停,從天花板的日光燈,到魚池打氣供氧的機具,日夜不間斷耗電量大,一整排冰箱也要用電,就算換了省電馬達,能省的只是杯水......

粉到沙茶醬,連陸軍後勤指揮部副食供應中心也中鏢,幾乎可以說是全台蔓延,立委「國」李彥秀:「我們的國軍更可憐,我們每一次農產品過剩,不是吃石斑就是吃香蕉,現在變成國軍吃了最多相關蘇丹紅的食品。」立委「國」賴士葆:「蔡英文一直引以為豪的食安五環,叫做隨便講講的,笑掉人家的大牙,陳建仁內閣基本上已經變無政府狀態,這個沒有人管。」時程一拖再拖,不只在野黨看不下去,民眾自然是很心慌,多久能解決給個時間吧,行政院長陳建仁vs.立委「國」徐巧芯:「「一個月內你們自己評估,不會太長」,我們往前推六個月的這一些,我們都做逐批......

醬,連陸軍後勤指揮部、副食供應中心也中招。立委「國」李彥秀:「我們的國軍更可憐,我們每一次農產品過剩,不是吃石斑就是吃香蕉,現在變成國軍吃了最多相關蘇丹紅的食品。」立委「國」張嘉郡:「不管是在稽查,或者是在整體的因應都是慢半拍,可以說是中央無能,地方只好自救。」藍委緊咬蘇丹紅議題,行政院長陳建仁也出面把爭議講清楚。行政院長陳建仁:「一個月內完成所有的,含有不法辣椒粉成分的產品都能夠下架。」國防部長邱國正:「安全起見該要下架的,該要去驗收的,或者該要追查的都會配合。」蘇丹紅爭議越演越烈,食安風暴不停延燒。不只......

過年許多民眾圍爐、聚餐想吃澎湃的海鮮料理,只是過年前海鮮已經開始漲價,龍蝦、帝王蟹、鮑魚漲幅大約2-3成,石斑、白鯧漲1成5,另外白蝦最近的拍賣行情,上等蝦一公斤大約250元,還出現過500元的行情,養殖漁民王先生:「天氣一冷,說真的我們也沒辦法,我們唯一的辦法就是加水。」。魚販vs.記者:「「一斤多少」,今天小盤一斤賣400元。」受到寒流影響,白蝦來不及長大,白蝦產量比往年少,魚販也表示,許多饕客喜歡的馬頭魚漲幅很大,魚販vs.記者:「7-800,「7-800塊」,對對對,平常大概500多。」2月初更接近......

客。彰化區漁會每年超搶手的年節海鮮禮盒開賣了,今年推的兩款1500元和3000元禮盒,每一款都有七到八樣高檔食材,龍膽石斑、吻仔魚、鮑魚、透抽、草蝦,還有蒲燒鰻、干貝、小卷,民眾可以根據預算和人數挑選,就可以料理出整桌「CP值高又澎派」的年菜。彰化區漁會總幹事陳威谷:「這兩個禮盒我們今年備貨量1600盒,目前已經銷售一半了,目前只剩六七百盒左右。」。往年年菜熱門的白鯧魚,因為今年的捕獲量少,一斤漲到1200-1300元,漁會以喜氣的紅燕條取代,口感不輸白鯧魚價格不漲,消費者可以有另一種選擇,除了漁會推出優惠......

8項海鮮總匯,除了有大白鯧,還有生鮮大干貝。基隆漁會則是推出小卷、石斑魚及透抽,讓民眾一次滿足。大火快炒,新鮮的透抽,炒到還有點透明透明的,口感最q彈,裡頭的香菇加上芹菜,增添香氣,放入餐盤上,一道年菜料理就完成了,民眾:「炸過再拿去煮湯,比較好吃嗎。」。接下來,台灣經典年節料理,炒補辣魚「台語」,當然也不能少,鹹香開胃讓人看了口水直流,飯店主廚黃俊偉:「我們沒有吃完,可以去煮米粉湯,整齊擺上去。」。飯店主廚親自料理擺盤,一道又一道美味料理就完成了,基隆漁會看準商機推出三組年節禮盒,任民眾挑選,但事實上不只......

石斑魚輸大陸分化漁民？民間駁農業部「酸葡萄」 ... 石斑魚輸大陸分化漁民?民間駁農業部「酸葡萄」。大陸突然又宣布恢復台灣的石斑魚進口,但限定七家養殖場,讓農業部質疑是分化漁民。不過在兩岸間奔走的人士指出,這七家養殖場由魚苗挑選到水質管理用藥,到活魚運輸都有屏科大嚴格的監控,與其懷疑分化,還不如好好輔導養殖業者。切塊的石斑魚肉沾上粉油炸成金黃色,灑上胡椒配著洋蔥,外表酥脆裏面是香嫩的魚肉;喜歡較清淡的,用清蒸的也很適合。喜宴餐桌上少不了的貴氣菜色石斑魚,大陸宣布經審核並給予註冊的養殖場可以輸陸後,讓養殖業者......

先打巴掌再呼呼？大陸即起恢復台灣石斑魚輸入 ... 先打巴掌再呼呼?大陸即起恢復台灣石斑魚輸入。中國大陸對ECFA政策大搞兩面手法,才剛宣布禁止台灣石化業出口,沒想到才過了一天,又突然拍板要恢復台灣石斑魚銷往大陸,還強調只要反對台獨,所有事情好商量,讓不少人痛批這根本是先揍你一拳再給你擦藥。尤其現在台灣選戰倒數不到一個月了,市場專家認為政治操作意味非常濃厚。一尾尾的石斑魚,在魚塭裡跳呀跳,就像漁民們此刻的心情「興奮雀躍」,因為中國大陸國台辦竟又突然拍板,22號要恢復台灣石斑魚輸入,還強調只要堅持九二共識反對......