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沾最上面的沙茶奶蓋的部分吃一下,可以轉圈繞一下。」原來這是大陸最近很流行的鹹咖啡,網路上皮蛋拿鐵、臭豆腐拿鐵,各種想的到的口味都有人做,這家位於廈門的咖啡廳,也創意將潮汕口味的沙茶牛肉丸放到咖啡裡,讓新舊顧客直呼很特別。大陸顧客:「沙茶的口感可能感覺,怕嘗試了感覺會有點黑暗,但其實還是好喝的,有喝過海鹽的,但是它鹹海鹽,我也比較喜歡鹹的,所以這個覺得還可以。」業者:「老闆也是潮汕人,就是他提出牛肉和沙茶這個搭配,試了就覺得意外很好喝。」大陸咖啡市場趨近白熱化,星巴克、瑞幸咖啡等連鎖店席捲過半市場,小型店也只......

家推出「咖啡泡飯」、「醬油冰淇淋」等產品,還有業者推出「皮蛋拿鐵」和「章魚拿鐵」,咖啡上有整顆皮蛋或整隻章魚,噱頭十足但味道如何,恐怕見仁見智了。大陸民眾:「這是我點的咖啡泡飯和醬油冰淇淋。」。不是餐點名稱念錯,這真的是「咖啡泡飯」和「醬油冰淇淋」的組合,雪白的霜淇淋還撒上柴魚片和一顆生雞蛋。大陸民眾:「鹹鹹甜甜的有點好吃欸,有點像章魚小丸子,喜歡甜喜歡鹹的都沉默了。」大陸餐飲市場競爭激烈,為了博演球,不少暗黑奇葩組合登場,這杯「咖啡泡飯」加入了玄米、海苔和芝麻,沒有飯卻喝出了泡飯的口感。大陸民眾:「這款味......