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薄肉片的品質。除了嚴格確保肉品來源以外,品管人員在進貨時會抽樣原料送到實驗室檢驗微生物殘留、致病菌種檢驗和動物用藥殘留,確保食品安全無虞。肉品也會全程在攝氏負18度C以下冷凍儲存,並在分切時精準控制肉片回溫,最後採用真空包裝方式,避免空氣接觸並延長保存期限,多道程序把關確保消費者買到新鮮安全的肉品。實驗室每天檢驗肉品各項指標,以確保衛生安全無虞。黑豬里肌極薄肉片嚴選台灣優質本土黑豬,肉質Q彈無腥味,具有獨特的香氣。全聯更是領先業界採用「0.12公分」的極薄分切技術,不僅能縮短料理時間,薄切口感更能入口即化。......

發現電視遙控器竟然是大腸桿菌和其他潛在有害細菌的溫床。該調查顯示,遙控器每天被點按約150次,但卻僅有25%的人會定期清潔,這無疑讓遙控器成為病菌的理想寄居地。由於大腸桿菌能引發腸胃不適等疾病,因此這些大家都忽略的家居用品,其實暗藏著健康威脅。。另外,研究顯示,智慧手機也是潛在的細菌集聚區。亞利桑那大學的一項研究指出,智慧手機上的細菌量是馬桶蓋的10倍以上,英國人每天平均花費約6.5小時使用電子設備,加上人人習慣隨身攜帶手機,並且經常在不潔的環境中使用,包含手機、平板電腦和電視螢幕等物品,都需要多加注意清潔......

峰,1個月內仍有機會出現個案,且近期持續有颱風生成,外圍環流可能帶來大量降雨,民眾颱風天應儘量待在室內並避免開窗及建議於室內外皆佩戴口罩,避免吸入空氣中帶有病菌的塵土或水滴,並應做好其他個人防護措施,避免皮膚、傷口直接接觸受汙染塵土、土壤及汙水,降低感染機會。疾管署說明,類鼻疽是由類鼻疽桿菌引起,潛伏期平均為9天,短則數小時,亦可長達21天,該菌存在於土壤、水池及積水環境中,主要由皮膚傷口接觸受病原菌污染的土壤或汙水傳染,而颱風後因強風暴雨易使土壤和泥水中的類鼻疽桿菌暴露於地面並更易傳播,且常為吸入性感染,......

們外面細菌比較多,接觸公共場所,接觸有染物的細菌或病毒進去,比較常見的幾個來源,像是腸病毒克沙奇病毒。」醫生也提醒,急性結膜炎的傳染力幾乎百分之百,所到之處皆留下病菌,重要的是眼睛被雨噴到,少揉眼睛,避免結膜炎上身。。......

水,就像吃黑心食品一樣,危害健康。也因此有人選擇改喝礦泉水,以為可以補鈣補鎂補微量元素時,也把過多的雜質、病菌可能還有塑膠微粒,全喝下肚,想喝水補營養一樣不健康,不如飲食均衡才是王道。回憶起辦公室還沒安裝「歐德好水RO淨水器」時,廖盈婷和同事們每天先用簡易濾水器過濾第一次,再用濾水壺過濾第二次,最後還要加熱煮沸,經過費時費工三道程序的結果,透過TDS水質檢測筆檢測,從自來水TDS「73」也只降到TDS「34」,「TDS越低表示水質越純」,雖然世界衛生組織公佈直飲水TDS在50以下可以生飲,但裡面還含有很多雜......

至關重要。成年人每晚應保證7到9小時睡眠時間。否則睡眠不足會削弱免疫力,更容易感冒。保持空氣流通經常開窗通風,讓新鮮空氣進入室內,減少病菌積聚。也可使用加濕器保持室內適當濕度,有助減少呼吸道的乾燥,降低感染風險。良好生活習慣包括多喝水,充足的水分能夠幫助保持黏膜濕潤,這是抵禦感冒病毒的重要防線。還有像是均衡飲食,多運動,這些雖然都是老生常談,但真的非常重要喔!。......

高免疫力的極佳選擇,特別是在秋冬季節,人體容易因為天氣寒冷而變得免疫力低下。維生素C不僅能幫助身體抵抗病菌和病毒,還能促進抗體合成,加速傷口癒合,同時對抗體內的自由基,預防細胞氧化。膳食纖維:全身健康的支持者對於現代久坐不動、消化系統代謝減緩的人來說,玫瑰果的豐富膳食纖維能有效幫助促進腸胃蠕動,改善消化功能,預防便秘。它還含有多種有機酸,有助於清理腸道,維持消化系統的暢通,讓身體更有效地排出毒素,進而提升減重效率秋冬減肥:玫瑰果的三大關鍵作用玫瑰果對於減肥的幫助主要來自於它的抗氧化、抗炎和促進消化的特性,這......

用「自然」期刊的研究強調,一頓高脂大餐就足以短暫削弱免疫系統,增加身體對細菌的易感性。這種短暫的免疫抑制會使腸道更容易受到致病菌的侵襲,進而損害抗原特異性免疫反應。黃軒提醒大家,「生活可以放鬆,但不可以放縱!」他呼籲大家珍惜自己的健康,避免這些有害行為,以感恩健康的身體並報答父母的養育之恩。。......

險,並可能導致胰臟炎。5.你吃太飽了據國際期刊「Nature」一項最新研究顯示,一頓高脂大餐就能短暫抑制免疫力,讓你更容易受到細菌的侵襲,突如其來的一頓高脂大餐,足以誘發短暫的黏膜和全身免疫抑制狀態,進而導致腸道對致病菌的易感性增加,以及抗原特異性免疫受損。而另一篇研究也指出,若重新攝入膳食纖維後,免疫抑制狀態是可以恢復。。更多CTWANT報導2個月將近30萬人丟飯碗!　AI熱潮受害者是「他們」暗戀20年換水表竟是她簽收　61歲伯跟76歲嬤共結連理藏壽司目擊鄰桌暴風式捲走「生山葵柚子醋」　網傻眼:蕭貪台灣人......

眾做好防備,包括門窗安裝紗窗、外出時穿長袖,減少被叮咬的風險。太平洋彼岸的日本也出現俗稱「食人菌」的A型鏈球菌疫情,這個致死率高達3成的病菌,主要集中在都市,今年以來日本全國病例達1300多例,超過去年一整年的紀錄,死亡至少250人,也大幅超越去年的160多人。日本感染科教授菊池賢:「三分之一發病的人,會在48小時內死亡,比如今天早上我的腳趾和手指有點腫,中午就蔓延到膝蓋了,速度很快。」食人菌主要由飛沫和接觸傳播,感染症狀就像是感冒,普遍為喉嚨發炎、發燒,也有可能造成皮膚發炎腫大,甚至軟組織壞死,不過及時獲......

炎黴漿菌「Mycoplasma pneumoniae」是一種非典型的細菌,透過飛沫傳播,常造成呼吸道的輕微感染,亦為社區性肺炎常見的致病菌之一。因其造成的肺炎和一般的肺炎不一樣,通常症狀較輕微,所以又稱為「會走路的肺炎」「walking pneumonia」。吳宗儒指出,自2022年下半年起,全球多個國家和地區的黴漿菌感染病例顯著增加。根據臨床觀察,近期醫院門診、急診及住院患者中都有不少黴漿菌感染的兒童。值得注意的是,以往黴漿菌感染多發於5歲左右幼兒,但近兩年嬰幼兒和青少年這2類人的感染比例有所增加。此外,......

個名稱不太洽當,應稱呼「鐵氟龍所引起的間質肺炎」較為精確。疾管署副署長羅一鈞解釋,「鐵氟龍流感」雖被稱作流感,但並非病毒傳染或病菌所引起,係過敏性的呼吸道疾病,不會人傳人。先前美國發布的最新報告,指出2023年使用不沾鍋的家庭有超過260例,得了俗稱的「鐵氟龍流感」,會出現咳嗽、頭痛、胸悶等症狀,引發外界對不沾鍋安全的疑慮。而現在台灣也有人因為使用了不沾鍋有類似的症狀,也被醫師斷定為是得到了鐵氟龍流感。。......

他捨不得丟掉,只是擦洗乾淨就繼續使用。殊不知砧板是細菌最容易聚集的地方,多數家庭用完之後,只是用抹布擦一下,或稍微用水沖洗,根本洗不乾淨。如何減少砧板、筷子上的病菌?專家給了5點建議:1、首選密度大的材質,如一些硬木、食品級不銹鋼材質。2、減少水分和食材殘留,盡可能去除病菌生長的溫床。3、木質砧板最好1、2年更換一次,筷子應該3、6個月就更換,一旦發現筷子發霉長斑、變形或出現異味,要立即更換。如果砧板已經發霉,或者有很深的刀痕、裂痕,這種情況下,無論怎麼消毒都沒用,應盡快更換。4、清洗筷子時注意逐根清洗、不......

傳醫院家醫科主任李育慶解釋,通常引起冷氣病常見病因,可能是吹冷氣時常緊閉門窗,造成空氣不流通,因為密閉的環境,造成病菌、過敏原比較多,誘發一些上呼吸道的症狀。李育慶指出,由於冷氣房濕度比較低,空氣也比較乾燥,很容易引起皮膚騷癢的症狀,因此室內的空調溫度最好設定在2628度左右,對身體來說是比較舒適的溫度。另外,成大醫院家庭醫學部主治醫師鄭翔如建議,應減少攝取冰涼食物,並適度補充溫開水,也要定期清潔濾網,避免病菌孳生,同時在冷氣房內也可以伸展肩頸和四肢,以免血液循環不良。更多CTWANT報導不畏風雨18萬人擠......