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聚焦真相/廢棄蛋殼用途多永續循環成白金

聚焦真相廢棄蛋殼用途多永續循環成白金。雞蛋產量過盛,最好的方法就是做成液蛋延長保存,但廢棄的蛋殼透過最新的再生技術,也可以做成紡織材料、保健食品,還能作為醫療用途,甚至取代塑膠,接下來帶您直擊,怎麼樣讓廢棄蛋殼變成「白金」。一顆顆白亮雞蛋,依序爬上輸送帶,經過人工篩選、機器清洗。開殼後蛋黃落在杯中,穩穩接住與蛋白分離,殺菌後進入包裝。。這裡是全台最大液蛋工廠,供應超過五千家客戶,市佔率接近五成,不過隨著業績上漲,處理蛋殼廢棄物的壓力與日俱增。蛋品科技董事長室經理古昕平:「一桶就有6萬顆,那我們這每一天生產的......
07-13 06:00

天氣暖+疫情影響菜價暴跌北農數十噸連箱丟

天氣,產量過盛,菜價,暴跌,北農......
02-09 15:21

火龍果產銷價差2倍果農賺嘸顧客無感

」一講到價錢,果農全都搖頭好無奈,長得結實飽滿的火龍果卻被農民篩選為次級品,無法運送到果菜市場拍賣,農民有苦難言,因為火龍果產量過盛,大盤商只選擇頂級品,稍微有瑕疵的火龍果,完全銷不出去。市場攤販:「以前隨便都要50、60元,現在一斤等於只賣5元喔。」在南投詢問產地價一斤大約20元,來到超市賣場,一顆400公克的25元,換算成1台斤約為37元,在菜市場問到最貴的是一顆50元,一顆約1.1台斤,換算為一台斤42元,但也有人3斤,或4斤只賣100元,不過大都是自產自銷,所以南投產銷價差約2倍。消費者:「60、7......
07-15 16:50