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搜尋產量的結果 │ 最多顯示前600筆

趕在康芮颱風登陸前搶菜濱江市場湧現「最後」採買潮

漲到380元。台北農產運銷副總經理路全利:「青蔥生長期它是比較長的,大概在90天至100天,那今年的夏季山陀兒還有一些降雨也影響到一些部分的產量,所以目前整個青蔥在康芮颱風來之前,那也持續地在做一些復耕的作業。」菜價會怎麼變動,還是要看康芮風雨大小和移動速度,雨一多菜價接下來勢必上漲。許多民眾提前部屬,一早連鎖賣場也積極補貨,30號被瘋搶一空的貨架,隔天一早馬上補滿,葉菜類根莖類、青蔥、香菇一樣沒少,不想讓採買民眾撲空。民眾:「晚上吃個火鍋這樣子,就買一些料啊,感覺會放2天「假」就買2天的。」民眾:「前兩次......

比手掌還大！全聯推「肥美白蝦」民眾嗨喊：就是青

也是一門學問!台南學甲擁有獨特的高鹽分土壤,加上有著全台最大的養殖魚塭及高產量,讓台南學甲成為最適合發展養殖漁業的地方。從事水產養殖和加工的老闆洪志民表示,他以「生態養殖法」的方式讓魚塭內的魚蝦共生,養殖過程絕不添加抗生素及其他用藥,而是使用「益生菌」替代,這樣不僅做到了環境友善及永續發展,更讓蝦肉鮮美Q彈,也能讓消費者吃得安心又健康。擁有多年經驗的蝦農李志明分享,白蝦要養殖到比手掌大,其實是非常不容易,並提及一般工法所養殖的白蝦,常會碰到細菌和環境影響,容易在生長過程中生病死亡;而白蝦要養的這麼肥美Q彈,......

「大海開吃」11月開跑！邁邁市長：快來體驗高雄人的霸氣

受高雄漁村的迷人風光,感受高雄人的霸氣、氣魄與熱情。高雄擁有豐富多元的水產品,產值與產量均位居全臺第一,秋冬正是海線歡慶豐收的時節,每年11月到12月陸續舉辦「彌陀虱目魚」、「永安石斑魚」、「茄萣烏魚」、「高雄秋刀魚」及「梓官海鮮」等地方漁產推廣活動,今年延續去年整合行銷品牌,集結區公所及區漁會共同舉辦「大海開吃」活動,11月起從彌陀率先起跑,五大漁港聯手接力開吃,推廣高雄優質漁產、展現漁港新風貌。。陳其邁市長上午出席記者會,為「大海開吃豐收漁旗」進行點睛啟動儀式,並與在地知名義式餐廳吳德威主廚,結合虱目......

聚焦真相／來宜蘭員山必吃台灣香魚王賺翻

自家養殖場旁邊,產地餐桌零距離,新鮮第一名。香魚大王黃玉明:「來先扛上去倒,等一下。」自家香魚養殖場佔地2.2公頃,年產量曾高達100公噸,占全台產量8成,老闆黃玉明是全台知名的香魚大王,把嬌貴難養的香魚馴養得服服貼貼,曾創下多項香魚養殖紀錄。香魚大王黃玉明:「平地養殖一年養兩季,做人工抱卵賣有蛋的香魚,兩季的抱卵香魚,打破這三個紀錄,曾經最嚴重,颱風來大缺電,賠到連褲子都要脫掉。」將近20年前,看準周休二日休閒商機,黃玉明轉型觀光休閒產業,養殖兼開餐廳一魚兩吃,悉心培育的優質香魚,通吃批發外銷和活魚料理,......

早餐店霸氣喊「免費加蛋」業者：加15元我也不想點

太想點,更別說有些小吃店一顆滷蛋只賣20元。因此,蔡先生決定改採薄利多銷的策略,免費提供加蛋服務。台灣在去年受到禽流感和低溫氣候影響,雞蛋產量銳減導致全台「蛋荒」,就連各大連鎖超市都紛紛實施雞蛋限購令,雞蛋價格也屢創新高,許多餐飲業者也深受影響,雞蛋價格一度高達每顆8元以上,引發社會廣泛關注,許多餐廳不得不調漲加蛋費用,以彌補成本。然而,隨著疫情控制、禽流感疫情逐漸緩解以及雞隻存量回升,雞蛋供應恢復穩定,價格也逐步回落。到2024年中,雞蛋價格已經回穩至每顆3元左右的水平,一些餐飲業者也相繼調降加蛋價格,讓......

史上最大單！長榮砸百億美元買33架新機星宇、華航備戰

不會影響到我們目前整個機隊運作。那也跟大家報告一下,事實上我們最近有做了一些租機延租的計劃,還有一些777買回的計劃。」就是要備戰客貨運商機,畢竟現在飛機產量大減,需求不斷增加下,可以說是全球航空業都在搶「機」,尤其不只客運旺,還有航運部分。因為美西貨櫃滯港問題,運輸時間又將拉長,年底的購物旺季,備貨可能會受影響,可能湧現「由海轉空」的貨運訂單。長榮航空總經理孫嘉明:「整個第四季本來就是,傳統航空貨運的旺季,那今年從第二季開始,航空貨運幾乎就沒有淡過,那我們目前9架的貨機,都充分的在使用。」除了長榮航積極備......

刑事局警喬裝登山客破深山製毒廠！查扣要價1.8億元「喵毒」

男子在南投深山一處廢棄工寮共同製毒,未料過程中姚男因遭化學原料灼傷無法繼續製作,李男便找來許男繼續製毒。。李嫌供稱,由於產量不如預期,出資的「順仔」和「祖師爺」懷疑李、許2人私吞,李男趕緊將10公斤成品交付後,將製毒器具和原料棄置工寮內,與許男逃離,不過去年10月李男因持有咖啡包遭台中警方查獲,訊後交保。刑事局警方這段時間按兵不動,持續在南投深山佯裝成登山客,監控李、許2人是否重返製毒廠,案經蹲點5個月之久遲未見李、許現身,今年3月7日持搜索票直搗製毒廠,當場查扣遭遺棄的三級毒品「喵喵」半成品及原料共180......

ASML爆雷沒在怕！台股「一度收斂300點」專家：彎腰撿鑽石

,銷量大減50%,只能賣出一把,最上游賣鏟子的銷量減半,意味著整個比賽完蛋了嗎?狄驤指出,別忘了其中一位選手有天生神力,就算另一名選手退出,也可以吃下這份空出來的區域,仍然能維持整體的產量,且下游對金子的需求也沒有減少,「所以市場並沒有崩壞,僅有賣鏟子的,和退出比賽的人受傷」。其實這個小故事實際上就是台積電與其他晶圓代工廠的真實狀況,而ASML訂單大減超過50%,反應的就是這個變化。狄驤表示,最上游的變化不一定能反應整個市場,還是要看清楚各個選手的狀況,以及下游需求有沒有改變,否則許多人看到鏟子需求下降,就......

獨家／大口啖蟹趁現在！帝王蟹價掉4成上萬砍到免6千

會比較多一點。剛好氣候變得比較涼,所以餐廳一般都會叫比較多的帝王蟹。」由於俄羅斯附近的鄂霍次克海和白令海,每年10到11月是帝王蟹的產季,一旦產量大,價格自然下滑,但到11月中旬後就會趨緩。民眾:「如果便宜比較多,在外面吃也比較方便。」民眾:「會啦,因為價差還是有。畢竟還是要多人吃,會覺得比較划算。」不過要怎麼吃最好吃呢?放上烤爐是最簡單的吃法,先把蟹腳大卸八塊再用火烤,或者切成塊,記得要把蟹黃留起來,一起放入高湯裡,搭配蔬菜就變成海鮮鍋。如果廚藝了得,就能用雞蛋,把蟹身做成豪邁的帝王蟹蒸蛋。海鮮餐廳師傅阿......

吃到飽火鍋公告「蛤蜊」吃完沒了高溫颱風產量少

吃到飽火鍋公告「蛤蜊」吃完沒了高溫颱風產量少 ... 吃到飽火鍋公告「蛤蜊」吃完沒了高溫颱風產量少。高雄一間主打海鮮吃到飽的連鎖火鍋店,今天緊急貼公告表示,由於蛤蜊供貨量不足,現場的吃完就沒了。但其實每間吃到飽的火鍋店作法不一,有的暫停供應,有的正常供應。業者說,受到日前高溫和颱風影響,品質也不好,才減少供量。實際到市場,攤商就說,目前蛤蜊產量少,售價一斤漲了20到30元不等。蛤蜊沒貨,客人多半覺得沒關係,因為還有很多食材可以挑選。對此,業者:「就是想吃蛤蜊心情來的民眾,來這邊吃的話,那如果臨時沒有吃到,就......

餐桌上的氣候變遷！新創推「無豆咖啡」空氣做奶油

大規模延燒,空氣中的濃煙久久未散,重創亞馬遜森林農產區,燒掉近葡萄牙大小的面積,不只重創巴西農產量,對於全球來說最受到影響的,恐怕是沒咖啡可喝。。不分國界每天人手一杯的咖啡,在氣候變遷下豆子產量減少,尤其像巴西,這樣的咖啡豆出口大國,咖啡樹被大規模燒光,讓人類必須做出改變,不少業者開始推出無豆咖啡,沒錯,就是不用咖啡豆泡咖啡,美國無豆咖啡業者克萊許:「我們所做的,就是用發展一套程序,將棗核進行反應,並且加入一些新的化合物,再進行烘焙,當烘焙程序結束後,棗核看起來跟聞起來都像咖啡,沒咖啡豆的咖啡!」沒有肉的肉......

颱風後「葉菜類」均價喊下跌菜籃族：仍比以前貴

較沒有受損,所以葉菜類反而有降,差不多兩成左右,所以這次的話是葉菜類的降幅,比較明顯。」菜販也提到,像是苦瓜小黃瓜,碰到水分多時,底部相對容易爛掉。山陀兒颱風肆虐南台灣,讓產地在南部的根莖類蔬菜產量減少漲翻天,預計至少要2周後菜價才會回穩。。......

獨家／拚遊客回流！萬里、金山老街全復業望下周恢復榮景

;而萬里的龜吼漁港,人潮也比以往假日少兩成,受到颱風影響,漁船不能出港,三點蟹、花蟹產量少,只能進口螃蟹,而價格將上漲2-3成。把絞肉放進麵皮中,以熟練的手法,快速包好一顆肉包,金山老街附近知名美食王肉包,每次開店就吸引大批排隊人龍。。王肉包業者:「這次啊,今天大概,我覺得掉五成以上,這邊停車場的車子啊,路邊的人潮都少很多。」不過因為受到10月4日大淹水影響,業者表示現場人潮還是比以往少了許多。從中午開始現在人潮遊客是慢慢變多,不過在昨天因為受到颱風影響,因此許多店家沒有營業,都在清理淤泥。而在老街內知名美......

獨家／暴雨難擋！萬里農場水淹2米高園區「面目全非」

萬里一帶的特產地瓜也受到波及,有地瓜農就說,不少來不及挖的地瓜「全軍覆沒」,之後產量恐怕會減少。農場老闆:「高度這麼高,我們站在屋頂上面,第一次我也是站在屋頂上面,兩次都在屋頂。」老闆無奈的比出淹水到多高。。位在新北萬里加投路上,主打炕窯、烤蕃薯的休閒農場,現在所有土窯都已經被大水攤平消失,過去小朋友玩水的水池,現在已經被泥土埋住、幾乎看不見,廚房裡的冰箱、器具、食材都覆上厚厚一層泥土。休閒農場老闆:「真的是蠻無奈的啦,7年遇2次,40年遇一次就認了,7年再遇一次,我真的是想要放棄。」一連串復原工程施作下來......

憂颱風再毀高麗菜園菜農鋪綠網罩防颱

不到採收期,只能趕緊以大型綠色網罩擋風雨。芭樂農和蔥農則是擔心水傷影響產量,提早搶收,希望賣個好價錢。擔心雨勢太大,這些雪翠高麗菜又要成為泡水菜,菜農買不到大型的網罩,只能勉強用一般尺寸,同時加裝抽水機隨時因應,希望減少損失。高麗菜農:「一箱20公斤一件,都800元起跳。」。雪翠高麗菜還無法採收,但已經成熟的芭樂禁不起颱風的強風豪雨,農民一早就忙著搶收。芭樂農:「現在颱風一來打下去就落果了,不然就會皮「果」傷。」儘管芭樂有套袋保護,但之前凱米颱風來襲,造成落果水傷,產量大減,最近價格平穩,農民趕緊採收,因為......