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15.02.07」,他們沒有逾期更沒有偷改有效日期,至於衛生局指的蝦餅,魚下巴、烏魚子等一堆貨品,提不出進貨單據,公司也陸續在二十號,新聞發布前補給衛生局,其中軟絲的產地標示確實是誤值,而真正過期的是一包墨魚。有利食品公司老闆張耀文:「這個是我們的疏失,那我們願意接受罰款,有一盒漏在櫃子的最下面,那一盒是11月多的。」業者承認管理上確實有疏失,但是絕對沒有改標雞腿排,有利海鮮肉品在高屏地區,有22間門市消費者相當多,衛生局發布的消息對業者衝擊相當大,針對雞腿排的問題,衛生局也和中部的衛生單位聯繫,查清是否有......

牛肉、熟凍龍蝦等超過8品項,無法提供進貨資料,沒辦法釐清,也都預防性下架,另外,軟絲產地標錯,墨魚片有一包確定過期。衛生局人員:「40、45包。」衛生局人員來到全台多家門市,知名的有利海鮮肉品公司民權門市,把放在塑膠袋內,一包一包已經包裝好的原味雞腿排,拿出數數量,總共703片問題雞腿排,全數下架封存,原味雞腿排上頭寫著效期是114年11月21日,和進口廠商提供的進口報單,效期對不起來,衛生局一問發現,有利的這個原味雞腿排,比進口廠商提供的效期延後了三個月,有利是跟中部供應商購買雞腿排,中部供應商涉嫌改標。......

在物價漲,已經破萬的蠶絲被,可能還會再漲一到兩成。因為抽絲剝繭過程繁瑣,台灣幾乎沒有養蠶園,只能從大陸進口,沒想到又面臨缺工問題。台南下營區農會總幹事陳乃源:「連他們的產地都找不到工人去那個,洗絲製作那個蠶絲的那個原料,我們那些老師傅哦,他都拉到手指頭都變形,所以它是一個非常勞力密集,而且很辛苦的產業。」一年四季都在趕工,因為每年都要賣出上千件蠶絲被,就是要讓寒冷冬天能溫暖睡個好覺。。......

甜點業苦哈哈喊漲。這個冬天一莓難求!明明已經進入產季,但草莓產地的產量大減5成左右,連帶讓甜點烘焙業者也苦哈哈,因為草莓價格也跟著飆漲,以前一籃不用千元,現在一籃草莓要1400元左右!就有甜點業者逼不得已只好調整草莓塔的價格,並且以預訂為主,就擔心好不容易叫到的貴桑桑草莓,會報廢太多。好幾顆草莓小心沖洗,接著還要仔細擦乾,因為每一顆都是寶,今年草莓量少又貴,甜點業者製作草莓塔,成本直線飆升,一籃草莓約2.5斤,往年800900元左右,現在幾乎翻倍,來到14001500元。。甜點店業者索菲:「我們原本菜單上定......

超市推「優惠專區」。受先前9月下旬豪雨及連續颱風影響,造成蔬菜產地供應減損,農糧署已輔導農民團體加強調配,並與連鎖賣場合作,自本周12月6日起至12月15日,於全台全聯、大潤發、愛買、家樂福等賣場通路推出甘藍優惠專區,歡迎民眾多加選購。農糧署進一步表示,目前產地天候晴朗穩定,各類蔬菜生長正常,依據台北果菜批發市場交易資料,本週菠菜、茼蒿等冬季短期葉菜類陸續增加供應,平地甘藍12月下旬也將進入盛產期,各類蔬菜逐漸恢復正常採收供應,預計12月中旬供應量漸增價格回穩。。為滿足民生需求,該署自12月6日至15日連續......

莓,「漲價」大概30%到50%,大概有到這個幅度,不確定後面草莓更缺,「價格」會不會再往上漲。」草莓變少變貴,原因從產地找,農民透露,往年這時候早就「紅通通」了,現在會變這樣是因為夏天太熱,還有還記得前幾個月颱風不斷襲台嗎,帶來充沛雨量,就讓許多中南部草莓園泡水。台南草莓園業者:「「草莓」全部要嘛苗況不好,要嘛就晚種,所以變成整個草莓的產季,往後拉了一個半月,今年的量,我覺得高價會一路維持到過年後。」跟往年比一比,草莓批發價一藍800-900元,現在幾乎要翻倍,來到1400-1500元。台南草莓園業者:「這......

月迎來新的可可季,加上反聖嬰現象帶來好天氣,可可產量有望回升,但12月可可的合約價格依然高達7000美金以上。高漲的可可價格也吸引了更多農民投入新可可產地,同樣也受到暖化影響的還有咖啡豆。咖啡店老闆格林菲爾:「咖啡價格會這麼高,是因為乾旱,造成巴西和越南的咖啡庫存減少。」咖啡豆關鍵產地巴西和越南,因為乾旱而欠收,加上全球需求強勁,阿拉比卡咖啡期貨價格就暴漲到每磅3.26美元,創下47年來的歷史新高,產量稀少價格又高,也讓咖啡豆成為盜賊的新目標。烏干達一個咖啡農場,在採收季時,甚至需要增加成本,雇用夜間守衛,......

全台球迷都熱血沸騰,相關周邊商品也遭瘋狂搶購。然而,就有網友發現,「Sportsfanfun球迷瘋」所販售的TEAM TAIWAN棒球外套,產地同時寫著台灣和「MADE IN CHINA」,引發熱烈討論。對此,球迷瘋在昨「26日」晚發布致歉公告,並澄清是「誤植」。球迷瘋獲得官方授權,「2024 TEAM TAIWAN」系列產品,包含球衣、外套、紀念球、棒球帽、襪子、吊飾、毛巾等等,大量商品遭搶購一空,因此也向球迷開放預購。。不過,就有網友發現,他花費2680元購買的「2024中華職棒TEAM TAIWAN-......

片教授如何烹飪。然而,不少專家學者都不建議食用綠鬣蜥肉做的料理。過去國立屏東科技大學野生動物保育研究所副教授陳添喜就曾表示,綠鬣蜥在原產地確實有被當成食材,但由於綠鬣蜥在原產地多棲息於溪、湖等水域,水質較乾淨,但到了美國及波多黎各等被入侵國,曾有人嘗試要賣到超市及外銷,食品檢驗都沒過。陳添喜還指出,綠鬣蜥在台灣多棲息在水溝或排水系統,這些地方的水多為畜牧或工廠廢水,因此綠鬣蜥可能會有寄生蟲及工廠廢水污染的疑慮,並不建議吃。中研院生態研究人員李宗宸同樣不建議名種貿然食用,他指出問題不僅是食安疑慮、食安法規的問......

號開始連續7天,釋出13種平價蔬菜供民眾選購。儘管時序入冬,但今年颱風多,蔬菜產地受到影響。。除了短期葉菜類的到貨量,略為充足之外,其他像是絲瓜、苦瓜、彩椒、玉米等產量減少約3成,因此蔬果均價仍然維持在高點。台北市市場處啟動相關計畫,以平穩菜價,預計從22號到28號為止,透過大台北地區的超市通路釋出13種平價蔬菜,供民眾選購,包含像是青江菜、扁蒲,小黃瓜、南瓜,價格落在33元到75元。另外,進口的馬鈴薯、洋蔥,甘藍、蘿蔔也在38元到95元之間,其他像是白菜、韓國大白菜,青花菜、杏鮑菇等等,則是33元到90元......