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開粽葉,粽葉香氣撲鼻而來,粽子放在盤子上,叉子切開,肉粽包的是大塊肥肉,淋上醬汁後,肥肉微甜粽子米粒吃的到肉香。有男顧客經常光顧,因為這個肉粽很有飽足感,吃兩顆就能撐一餐,一顆肉粽20元,等於花40元就能吃飽。顧客vs.記者:「「你在這裡吃多久了」,很久了從以前沒店面就吃了,還在擺攤的時候對,它的價格從以前到現在,價格有稍漲以前才10幾元,你吃過15元的對。」。顧客vs.記者:「不錯吃好吃,「價格呢」,便宜,這個價格可以可以,「現在找得到這個價嗎」,現在找不到。」。台南安南區知名的無名肉粽,不管是肉粽還是菜......

預估疫情後第一個端午節,買氣將會回升三成。肉粽攤販:「來帥哥美女進來買肉粽喔,北部南部甜粽都有喔。」。端午節前最後一個假日,新北市石門肉粽街湧現排隊潮,民眾特別從外縣市來。。頂著豔陽,排隊排到汗流夾背也沒關係,就是為了這一口。肉粽攤販:「買20顆,蛋黃還是沒蛋黃。」粽葉一撥開,軟糯米飯包裹香菇、蛋黃,肥瘦相間豬肉滿滿配料,每一口都吃到鹹香,攤販忙得不可開交。機器加上手工,不停攪拌糯米,肉粽要有香氣,關鍵就在拌料,等色澤均勻就能包料。包一顆肉粽花十秒就能完成,還有一個人負責包,一個人綁粽子,熟練分工,光是一家......