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金、供不應求!批發價4月漲幅,達到17%,創下45年來新高。倒進咖啡豆,最道地的越南咖啡現磨現煮,越南咖啡味道偏苦,所以當地民眾喜歡加入甜滋滋的煉乳調和它的苦澀,也成為越南咖啡的一大特色。新聞旁白:「它的口味更濃烈苦澀,比起阿拉比卡豆,有更高的咖啡因含量,利潤差近5倍。」。高溫炎熱的氣候,適合種植羅布斯塔咖啡豆,因此越南成了全球第二大咖啡生產國,只是未來我們可能無法像這樣自在的在街邊品嘗到越南咖啡的滋味,追根究柢和地球暖化脫不了關係。新聞主播:「現在正值榴槤盛產的高峰期,而中國是全球最大的榴槤消費市場。」近......

夜飯,而是使用當天煮的白飯,再用快速爐來炒米飯,作法也別於一般小家庭。炒飯店業者vs.記者:「我們是用新鮮現煮的飯,我們不用隔夜飯,為什麼?主要是我們的火比較大,用隔夜飯的話,炒起來飯會偏乾,啊我們會控制米的熟度,控制它剛好熟,剛好熟成這樣子。」炒飯要好吃,米粒的含水量很重要,控制米飯的熟度加上高溫的快速爐,就可以不用隔夜飯,做到能粒粒分明。炒飯店業者:「隔夜飯的話因為比較好炒,比較不會黏在一起,所以因為隔夜飯它的水氣,水蒸氣已經蒸發掉了,炒起來比較粒粒分明啦。」。但是最近台北寶林茶室米酵菌酸中毒案震驚全台......

箱是否被塞太滿影響溫度,進而不利保存。如有自製澱粉類發酵品習慣,也要注意原料是否發霉,儲存時也應注意防潮;發泡黑白木耳要使用乾淨的水和容器,發泡時間不應超過24小時,並把握現泡現煮現吃原則,預防食物中毒。......

世界冠軍麵包師傅,一年比一年辦的還盛大,吸引3200人參觀,對象卻不是一般民眾,而是超市和賣場員工,而且,不但現煮泡麵、現沖咖啡,還有將要上市的新品。金車集團副董事長李玉鼎:「讓我們廠商更有機會把產品特性還有好處,可以更直接讓我們的店家,實際推廣人員可以更清楚。」刷樂董事長陳永記:「因為他們第一線人員都會有很多回饋給我們,這當中可以收集到非常多資料,進而來改進我們的產品。」漱口水、牙刷牙膏、生活用品,琳瑯滿目商品都來了。全聯董事長林敏雄:「你看廠商這麼踴躍,表示我們通路對他們蠻有影響力的。」全聯行銷部協理劉......

好吃,因此開店賣心目中的最好滋味,要把阿嬤的愛傳遞出去。清燉牛肉麵現點現煮,選用美國牛肋條,切開筋膜讓口感彈嫩,放進雞骨鴨骨熬製的湯底,湯頭喝起來才鮮甜有層次。顧客:「它的雞肉吃起來就是,真的是有阿嬤煮的那個,土雞的味道。」。招牌文昌雞黃潤油亮皮Q肉嫩,低溫烹調用類似舒肥的方式把肉汁全部鎖進雞肉裡,老闆巫旻勳的烹煮手法出自兒時記憶阿嬤的煮菜背影,上桌的熱飯菜讓他無比懷念。老闆巫旻勳:「以前阿嬤在教,她都是一個大鐵桶然後就一次煮一隻而已。」。招牌蝦魯飯靈感也來自阿嬤的拿手菜,他最心心念念的燙白蝦和滷肉飯,一半......

正神的坐騎,具有咬錢招財的特殊本領,也是必拜招財神獸之一。若有求得發財金或錢母,不能隨意花用,記得有借有還。切勿貪心,記得跟神明說自己的目標與還願計畫。祭拜時若有三牲,要新鮮現煮。全台7間財神爺廟一覽「北部」金山五路財神廟說到財神廟,就不得不提到「北金山,南竹山」,金山財神廟座落在財穴「虎耳穴」上,象徵能帶來金山銀山。廟裡主祀五路財神爺,還有一間全台獨有的「財神銀行」,能向財神爺預支發財金。除了發財金之外,還可以求取「財寶袋」、「開運金」、「文武財氣」等開運三寶,讓您財源滾滾來!金山五路財神廟地址:新北市萬......