彰化一間阿嬤的早餐店,不論饅頭水煎包或是豆漿米漿,每項都是現做只要十元,吸引了大批的顧客,花個五十元,夫妻二人就可以吃得很飽,有人一吃就是四十年,阿嬤不在乎賺多少錢,只在乎顧客是否吃得飽。
一顆顆飽滿的煎餃和水煎包,在煎台上翻面後,露出煎的酥脆的底部,一剝開裏面是滿滿的餡料。計程車司機:「很有料,沒有偷工減料,還有肉碎肉和高麗菜,很好吃,鹹淡剛剛好,鹹淡剛剛好,不會太鹹。」
不止有現做的煎餃和水煎包,一邊還有現磨現煮的豆漿,上門的顧客有人已經吃了四十年,每個人都是痛快的夾,一點都不用擔心價格,因為餐台上的饅頭、包子、水煎包、煎餃、豆漿和米漿,每項都是十元。記者vs.顧客:「(這個兩人份才50塊),兩人份才50塊,對啊,5個啊,5個兩人可以吃到飽。」
記者vs.顧客:「真的很便宜一餐才30塊,(才30塊而已),對啊,(外面呢),外面最少都要70起跳。」
記者vs.顧客:「非常超值,真的很難買到這種價格,(所以你大概來幾次),N次N次。」
這間阿嬤的早餐店有七十年的歷史就位在彰化的南郭路上,阿嬤已經82歲了還是堅持每項東西要現做,過去每項商品都是5到8元,後來因為原物料上漲調整價格,但是每項還是只要10元。記者vs.早餐店老闆紀姓阿嬤:「(那時高麗菜一顆200塊的時候,這樣划得來嗎),還是要做,(200塊也是賣10塊就是了),對啊也是一樣做。」
阿嬤的佛心早餐不在乎賺錢,只在乎顧客有沒有吃飽,在物價飛漲的時刻,這樣的早餐店讓不少顧客覺得超值又溫暖。