獨/注脂肉必吃全熟業者鑽漏洞讓民眾自己煎熟?
表不違規,消費者應該有「自覺」把它烹調全熟,不禁讓人質疑,食藥署根本替業者開後門。香噴噴的鐵板牛排飯,菜單上小字標示,這是注脂牛必須吃全熟,看起來符合法規,但奇怪的是,上桌的肉卻沒有熟。。消費者vs.鐵板牛排店店員:「「它上來的時候是熟的嗎?」生的,但是一定會熟,因為我們鐵盤有260度。「就是放著它就會熟了?」,你要翻面,還是要翻面,不然你第一面就會比較焦。」鮮紅色的牛排,表層還看得到血水,靠著鐵板的餘溫熱到熟,趕緊翻面,就怕放涼了熟不了,也怕吃壞肚子,但店員倒沒這麼緊張。消費者vs.鐵板牛排店店員:「「那......