搜尋關鍵字｜東森新聞：新聞在哪 東森就在哪裡

市烤魚超難排到她來3次都撲空。最近兩年台南的夜市出現了一種燜鍋烤魚,生意人氣超級火熱,就有客人說連續來了三次,都因為排不到而沒吃到。到底這烤魚有多夯,帶您到夜市瞧一瞧。顧客:「開的第二個禮拜我就來了,但是沒有吃到,他生意太好了,因為來他跟我說要等到八點半,下一次來說要等到九點,我說哪有這回事,我怎麼要吃個魚那麼難。」。客人直呼,超難吃到的烤魚,就在台南的復華夜市裡,不到晚上八點預約已經排到十點以後,熟客都知道不想現場等太久,就要事先傳LINE臉書私訊或是打電話預訂。蔡沅廷:「像這個時間點,我就不敢接電話,小......

還有嬌羞的蚌殼仙子,攻佔消費者餐桌,烹煮得有技巧,蔬菜墊底還有丸子、火鍋料,主角就是龍蝦、海鮮,醬汁是燜鍋的靈魂角色,最後關鍵是時間掌控。海鮮餐廳業者林梅華:「我們覺得5分45秒,這個煮出來的所有海鮮,加上蔬菜是最美味、最好吃。」林梅華是地道台灣人,登陸4年,第一次開店賣海鮮,和供應商合作,讓她在成本上有優勢,龍蝦鍋168人民幣,折合台幣770元,螯蝦鍋600多塊,甚至還有紐西蘭牛小腿,在高消費的上海、北京一戰成名。北京民眾:「用這麼新鮮的海鮮,然後這個價格還挺難買到的,168「人民幣」我覺得挺划算的、挺實......