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你都怎麼叫？北部：地瓜球南部：QQ蛋宜蘭稱：燒馬蛋 ... 你都怎麼叫?北部:地瓜球南部:QQ蛋宜蘭稱:燒馬蛋。這小吃你怎叫?地瓜球是台灣夜市的經典小吃,但是北部稱「地瓜球」,南部叫「QQ蛋」,但在宜蘭叫做「燒馬蛋」。宜蘭的吃起來口感厚實Q彈,高雄的燒馬蛋裹上芝麻,裡面還包進花生、紅豆內餡,吃起來又酥又香。油鍋裡一顆顆燒馬蛋炸得油亮渾圓,為了讓每一顆燒馬蛋均勻受熱,老闆不停拿著勺子翻攪,炸到外皮呈現微微金黃,再一一壓扁起鍋,熱騰騰的燒馬蛋一口咬下,外皮酥脆內餡Q彈,讓人一顆接一顆完全停不下來,顧客:「很脆然......

一絲一絲的,外面很脆。」這圓球外頭裹上芝麻,QQ軟軟的,配上甜而不膩的紅豆內餡,這種熱的吃最好吃,類似像燒馬蛋,卻有一個特別的名字。老闆娘:「這是澎湖的炸棗,我們澎湖人如果要嫁娶,都會用這個。在高雄街頭,就能吃到道地的澎湖點心炸棗,來到這還要來點上芋丸,小小一顆,一口塞剛剛好,越咀嚼越能品嘗到,濃濃的芋頭香氣。民眾:「因為我看人家,網路上的介紹,對就是第一次買來吃看看,還滿好吃的。五福米粿也很受歡迎,吃起來就像麻糬,還要沾點花生粉,另外人氣美食菜甘包,特別選用糯米,內餡有高麗菜、紅蘿蔔、豆薯和芹菜葉,利用天......