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搜尋 無菜單料理 的結果 │ 共找到 58

晴天霹靂!米其林餐廳「宣布熄燈」業者證實了

五樓,環境幽靜。由東京料理長增田勵於日本採買食材,副主廚小杉秀樹則在此掌廚,提供單一價位、包含熱菜及壽司的無菜單料理。其中醋飯由兩種日本米及其米醋調製而成,並取用青森縣的黑鮪魚赤肉,口感細緻光滑值得品味。因為食材均來自日本,因此在當地新年及豐洲市場停市時,店家會跟著休息。然而來台近5週年之際,鮨增田台北昨天透過臉書粉專表示,「很不捨,但我們還是要宣布鮨增田將暫停營運,由於主廚的合約即將結束以及公司營運政策調整,餐廳將於2025年1月停止營業。」鮨增田台北表示,「這是一個十分艱難的決定,我們誠摯地感謝您一直以......
10-24 11:14

獨家/知名日式燒肉欠款!供應商怒控欠錢業者無回應

則不願回應。。超大片的日本和牛,再烤爐上刷呀刷,店員桌邊服務,還有滿滿海膽做成手捲超華麗。業者標榜無菜單料理,一個人要1千7不便宜,在網路上擁有高人氣,是很難訂的超紅名店。而在台北和新竹,有燒肉和鍋物共三家店,現在卻遭指控積欠貨款。水產供應商老闆蔡先生:「主要是帝王蟹腳,像是這些東西,這個一公斤1000多塊錢,一開始跟我訂了500多公斤,叫我們分批出現在貨押在這裡是這樣的。」冷凍庫裡,帝王蟹、高級干貝各式海鮮,都是這家知名燒肉店會叫的貨,水產供應商卻指控,業者欠貨款已經近半年,貨交了錢卻一直拿不到。水產供應......
09-05 21:36

翻桌獅子會分會長桃園開「無菜單」連鎖餐廳鬧同業

年的知名海鮮餐廳,而翻桌的張姓分會長是獅子會桃園中壢亞太分會的成員,他是知名無菜單料理的老闆,在桃園開設3家店,是地方上的一號人物。在場的獅子會成員表示,他在翻桌前已經鬧了許久,最後將店裡招牌菜白鯧米粉、煲鴨湯撒在現場的地方商界人士身上,酒醒後悔莫及。張姓分會長酒後失控鬧事,現在還有另外一段影片曝光。原來翻桌前,他已經鬧了許久,拍桌嘴裡念念有詞,似乎在表達不滿,身邊圍了5個人都在攔阻他,沒想到攔不住,發生翻桌事件。他們選的餐廳是當地知名海鮮餐廳,已經開業20年,企業家商界人士都喜歡來這聚餐。推翻桌子時,桌上......
08-25 19:34

「最難訂私廚」捲逃漏稅風波喜相逢闆娘:裝清高者蹭流量

高者蹭流量。號稱「全台北最難訂私廚」喜相逢麵館,憑藉獨特無菜單料理闖出名號,也因為輝達執行長黃仁輝有到現場用餐過,成為焦點,不過最近被爆出疑似有逃稅問題。對此,老闆娘沉寂多日,在個人社群發文表示,最近的風風雨雨惱人風波,有些人就是裝清高、蹭流量。自製醬汁增添風味,這道麻辣素雞看起來讓人口水直流,位在台北東湖的喜相逢麵館,被稱為全台最難訂的私廚之一,日前被爆出沒開發票疑似逃漏稅,但老闆娘喊冤,表示自己有開發票,而他近日也在社群平台發聲。。喜相逢闆娘:「最近風風雨雨惱人風波,我覺得有些人就是裝清高,踩著賺到很多......
07-16 08:25

餐廳主打「處女和牛」編號一查:是閹割公牛!店家回應了

查:是閹割公牛!店家回應了。一位民眾發文表示,近日有高檔無菜單料理餐廳,標榜使用「處女和牛」,也就是30個月內沒有交配的「雌牛」。不過由於最近和牛食材過期事件頻傳,他在訪店前聯繫店家,希望能提供肉品照片證明品質安全,卻透過店家提供照片上的肉品編號,發現店內使用的肉品竟是閹割過的「公牛」,讓他氣得控訴店家廣告不實。不過該餐廳老闆回應,店內雖然主打「處女牛」,但店內和牛品項很多,也有一般和牛和公牛。當天傳照片只是讓他確認食材並未過期,並非民眾所指稱的廣告不實。據「三立新聞」報導,有民眾投訴,他近日想前往某高檔無......
05-30 08:50

神戶市魚店老闆開食堂專賣高CP值生魚料理

。滿滿辣油肉末拌成的香辣擔擔麵,配上兩大顆鮭魚飯糰一起吃,同樣只要新台幣157元。。蔬果批發商:「這是無菜單料理,「無菜單料理?」,對,坐下來「老闆」就會隨意上菜,所以只需要吃就好,我每天都會來。」魚市場現殺現做兩種生魚片,配上新鮮生甜蝦還有小菜味噌湯,生魚片定食950日圓,換算台幣不到200元,CP值超高,吸引饕客大啖海味。MBS記者vs.計程車司機:「「您在市場做什麼樣的工作」,不是不是,我是計程車司機,「欸一般客人也可以來「吃」嗎」,可以呢。」想吃更豪華的還可以點這道,4種新鮮生魚片配上生章魚和扇貝,......
03-02 12:48

聚焦真相/年產三百萬噸廚餘揭開台灣剩食真相

裡有一個食物中途之家,剩食價值在這裡翻轉。里長方荷生:「我常講這些醜蔬果,就是我的寶貝,這些明明就可以用阿,可以吃,為什麼要拿去丟,我就可以請廚房拿去變變變,成為無菜單料理。」2002年起,忠勤里里長方荷生建立「食物銀行」概念,醜蔬果成了他的無價寶,每天從餐廳、大賣場接收賣剩的食材,烹煮之後,供餐給老人和低收入戶,既解決浪費食物的問題,也幫助弱勢,為何食物會過剩,追根究柢和國人的心態有關。中途島志工:「我在抗戰光復時代出生的,那時候物資很缺乏阿,這麼多食物丟掉會很心痛阿。」充足的物資讓民眾不懂珍惜食物,根據......
01-08 06:00

又出事!澎湖4.1萬海鮮店深夜被暴力砸店

又出事!澎湖41萬海鮮店深夜被暴力砸店。澎湖一間無菜單料理餐廳深夜被砸店!這家無菜單餐廳,6月才因為一桌要價4萬1海鮮,價格被客人投訴,最近又和人氣實況主丁特、藝人高捷先後發生爭議衝突,7號凌晨卻被人砸店,疑似是當地海鮮魚貨商老婆,遭到葉姓老闆辱罵,才會來暴力砸店。黑衣人持球棒朝門猛砸,店內員工也回擊,不只丟東西出來,還拿噴霧器猛噴,雙方爆發嚴重肢體衝突,現場玻璃碎落一地,冰箱桌子瓦斯桶散落在店外,紙箱物品東倒西歪,現場一片狼藉。。目擊民眾:「丟東西丟東西進去啊,外面有人,裡面的人也丟東西出來,車子也車子的......
07-07 16:29

曾掛高捷合照!澎湖4萬1私廚被砸店慘烈畫面曝

店內還有人衝出來,持噴霧器對OOO的車子猛噴。此外,他也指出,目前警方正調查中。。網友們見此狀,紛紛留言表示「看來真的得罪不少人」、「無菜單料理店,變成無店面料理店」、「得罪方丈還想跑」。回顧事件,先前有網友投訴澎湖海鮮一桌4萬1坑殺遊客,高貴金額惹議,還驚動澎湖縣政府了解。不僅如此,老闆還拿與演員高捷的合照打廣告,引來高捷本人反彈,高捷留言勸說:「老弟,合照是讓你留念,不是讓你拿來廣告,卡尊重咧請移除,如果由經紀公司依法處理,到時就不太好看了請自重」高捷經紀人也留言:「任意使用高捷大哥的肖像做廣告,已經侵......
07-07 09:22

澎湖4萬1老闆「5星自誇」忘切帳號被抓包了

,寒單爺元月15日這種東西,他要接地氣也沒接到,我只能坦白這樣講啦,旁觀者清啦!」眼看一波未平,一波又起,有網友在「爆廢公社」表示,葉姓老闆除了經營無菜單料理餐廳,還有一間韓式燒烤店,而他疑似忘記切換帳號,竟直接以本名給出5星好評,自誇CP值高,表示「餐廳老闆的用心在細節中看得見,令人不得不推薦!」對此,網友們紛紛朝聖笑回,「老王賣瓜自賣自誇」、「直接不演了」、「自己還開帳號給自己好評」、「令人鼻酸」、「笑死,職業錯了吧,不請他當作文老師太可惜了」。東森新聞關心您不良行為,請勿模仿......
07-04 17:43

4萬1海鮮老闆複製貼上高捷聲明文!網友拳頭硬了

鮮老闆複製貼上高捷聲明文!網友拳頭硬了。近日澎湖當地無菜單料理餐廳因遭網友爆料用餐費用高達4.1萬元,實際菜餚卻十分普通,結果成為網友熱門討論話題。就有人注意到,餐廳老闆曾在私人臉書上貼出與藝人高捷合照,卻在貼文中瘋狂幫自己的店家打廣告,此舉引來高捷不滿,其經紀人更發表聲明揚言提告。而在這一連串的爭議中,老闆再次發文時,卻直接選擇抄襲高捷的聲明格式,直接挑釁高捷。據了解,在網友爆料出該餐廳的用餐體驗與高昂的收費後,網友才注意到,這間店過去該間店過去就惹出不少爭議,甚至有網紅直接針對該間店做出批評影片。也有眼......
07-04 10:27

海鮮餐廳「桌菜4萬1」拿合照打廣告…高捷親回遭無視

捷的合照打廣告,遭到本人留言制止都不理會,相當誇張。某海鮮餐廳主打無菜單料理,6月初遭到遊客在「爆料公社」爆料,12名大人、10名孩童前往用餐,用餐體驗差到爆之外「螺肉大餐吃整晚」,甚至孩童只有三點蟹粥可以吃,最後結帳金額也是貴到嚇人「4萬1千元」;該爆料曝光後,還驚動縣政府主動調查「哄抬價格、販售保育螺類」。。高捷親自留言,勸老闆將合照撤下。「翻攝自爆料公社二館」近日又有網友發現,6月23日該餐廳老闆,在個人臉書貼出公開貼文,內有與高捷合照,但文章內容卻是大打自己餐廳的廣告;沒想到高捷本人在留言處回覆「老......
07-03 11:17

澎湖餐廳提告丁特抓業者洗評論嗆讓你法院認證

丁特說認為,就讓法院認證業者黑店。人氣實況主丁特罵的是澎湖餐廳業者過去有遊客訂無菜單料理外燴,被批跟價格不符,像是五隻龍蝦加上玉米片就要一萬八,其他的加一加一桌要價4萬一千塊,在澎湖長大的人氣實況主丁特看不下去直播開罵,店家則提出告訴,只是丁特還發現老闆兩家店的評論居然疑似是同一人洗的。人氣實況主丁特:「這是同樣的人嗎,是同一組演員嗎,我們對照一下,有沒有可能是同一組演員,戴眼鏡的戴眼鏡的,白衣服白衣服,這頭也一樣欸,這個白色的頭你看,就這個人拍的啊,這張照就這個人拍的啊。」。丁特說老闆的兩家店,五星好評就......
07-02 11:48

苗栗三灣知名餐廳火警女員工受困一度命危

名餐廳火警女員工受困一度命危。苗栗三灣鄉當地一家知名無菜單料理店,18日下午發生火警,濃煙從鐵皮屋不斷竄出,一名女員工一度受困,被消防人員救出時沒有呼吸心跳,幸好經過急救後已經恢復生命徵象。濃濃黑煙不斷從鐵皮屋竄出,好幾名消防人員一趕到現場就立刻布水線灌救,情況相當危急,因為屋內還有人受困。搜救人員在店內後方宿舍的浴室裡面發現1名40多歲的餐廳女員工,她已經沒了呼吸心跳,趕緊將人抬上擔架送醫,所幸急救後恢復生命徵象,另一名70多歲的男員工則自行從火場脫困,意識清楚被預防性送醫。。民眾:「差不多下午三點多的時......
06-19 11:55

獨/居酒屋、韓式燒肉隱身菜市場變深夜食堂

。居酒屋業者黃一鑫:「來試試看說,在這個市場裡面,你還可以做這種居酒屋,創意料理無菜單料理的東西,那可能你在外面,創意料理無菜單,你要吃到很貴,可是你今天在菜市場,你走進這市場裡面,你會覺得煥然一新,哇無菜單料理也可以這麼便宜。」。厚切五花肉在鐵板上煎到滋滋作響,酥脆口感民眾一吃愛上,民眾:「就是便宜然後他給的料又很多,很好吃啊,稍微有點熱,可是蠻特別的。」除了厚切豬五花每桌必點,另外,由蝦子花枝等滿滿,好料現煮的海鮮辣湯鍋也是這裡招牌,特別的是這裡採預約制。韓式燒肉業者周秉閎:「經營晚上消夜,然後我們這邊......
06-17 14:16