神戶市魚店老闆開食堂 專賣高CP值生魚料理

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日本神戶市中央批發東部市場,一家鮮魚店老闆斜槓經營一間員工食堂,專門料理市場直送的生魚片,而且CP值超高;4種生魚配章魚、扇貝的豪華定食,定價台幣315元,還開放一般民眾用餐,讓所有人都能大啖新鮮海味。

大火快炒蔥爆橫膈膜牛肉,和一大塊擠上塔塔醬的香酥炸鮭魚,雙主菜定食一份750日圓,約新台幣157元,經濟又實惠,吃了精力滿滿。

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滿滿辣油肉末拌成的香辣擔擔麵,配上兩大顆鮭魚飯糰一起吃,同樣只要新台幣157元。

蔬果批發商:「這是無菜單料理,(無菜單料理?),對,坐下來(老闆)就會隨意上菜,所以只需要吃就好,我每天都會來。」

魚市場現殺現做兩種生魚片,配上新鮮生甜蝦還有小菜味噌湯,生魚片定食950日圓,換算台幣不到200元,CP值超高,吸引饕客大啖海味。

MBS記者vs.計程車司機:「(您在市場做什麼樣的工作),不是不是,我是計程車司機,(欸一般客人也可以來(吃)嗎),可以呢。」

想吃更豪華的還可以點這道,4種新鮮生魚片配上生章魚和扇貝,高級海鮮塞滿整個盤子。這份豪華生魚片定食1500日圓,約新台幣315元,以份量來說同樣物超所值。

蔬果批發商:「工作順利所以吃魚當作獎勵,果然很好吃,生魚片很好吃,果然會很開心啊。」

日本神戶市中央批發東部市場,一家鮮魚店老闆斜槓經營了一間員工食堂,專門料理新鮮直送的生魚片定食。鮮魚店老闆片山滿:「菜單果然是生魚片吧,因為是鮮魚店,全部都很好吃唷。」

菜色不只超新鮮,份量滿滿CP值還超高,員工吃了都充滿體力,而且還開放一般民眾用餐,讓所有人都能享用到最美味的鮮魚料理。

(封面示意圖/翻攝自pexels)

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