搜尋關鍵字｜東森新聞：新聞在哪 東森就在哪裡

眾:「天氣在轉變,來這邊喝這個當歸鴨湯,對身體比較有幫助。」。這家在彰化大村賣了35年的當歸鴨,使用溫體鴨,在中藥材湯頭裡熬煮,店門口就能聞到濃濃的當歸味道,但最近因為天氣冷,當歸跟著飆漲,現在一公斤多漲一倍,成本暴增,大村當歸鴨老闆賴武龍:「「去年」一公斤200多,一直漲漲到350,現在又漲到600多,藥材漲的價錢由我們來承擔,價格也保持原來的價格。」。原本一碗當歸鴨就賣70元,老闆三年不漲,希望自行吸收成本,留住顧客,冬天店裡面也要坐滿滿,另外愛喝熱湯的,還有彰化鹿港這間在地人豬血麵線,一早就有人來當早......

挑選母鴨,口感較軟嫩,有一票忠實顧客。另外也有年輕人改良鴨肉飯,每天直送溫體鴨。訂閱「東森新聞」現在就加入」https://bit.ly/3c4cToo。 ... 鴨肉飯,鴨片飯,溫體鴨,小吃,改良......