台中超狂「爆干鍋」整鍋生食級干貝超過癮
,其中最受歡迎的爆干鍋,用滿滿的生食級干貝,還有新鮮貝柱,煮成一鍋海鮮鍋,重點是吃完之後,剩下來的湯還能煮成海鮮粥,一鍋兩吃;另一家則是主打屠龍計畫,以龍蝦為主角,用超過20種海鮮,還有肉類,組成一個超大拼盤,光用看的都覺得誇張。一整鍋的干貝在高湯裡滾到軟嫩,有大顆的北海道生食級干貝,也有小小的貝柱,滿滿的一鍋,一顆接著一顆,吃的好過癮。。民眾:「我第一次,第一次看過這樣的方式,在外面其實應該是超過這個價格還要超出很多的,所以吃起來應該是蠻划算的。」台中一家火鍋店主打爆系鍋物,其中這一鍋超夯,被店家稱為爆干......