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搜尋 油鍋 的結果 │ 共找到 387

超巨!日西餐廳「大蝦長過盤」海陸雙拼好可口

一個漢堡排,吃得很開心。」日本民眾:「很美味,我超喜歡炸蝦,不知道它有這麼大。」將裹滿麵包糠的大蝦放入油鍋,清脆的油炸滋滋聲好悅耳,油鍋中一隻隻大蝦被炸得金黃無比,油亮油亮的光看就超可口,這間位於日本大阪八尾的西餐廳在當地小有名氣,一份海大蝦漢堡排餐,約1600日圓折合台幣約335元,加上店家給你的白飯,可是滿滿一整盤,這份量絕對吃得飽。製作單位vs.日本民眾:「非常好吃,而且店家很有名,所以早一點來,不然應該會額滿吧,11點一開店就來了。」這個店家的有名之處,就是「餐餐有蝦」,漢堡排蝦套餐,是店中最知名的......
11-14 14:35

煮飯只顧滑滑滑!陸女手機「滑」進油鍋報銷

煮飯只顧滑滑滑!陸女手機「滑」進油鍋報銷 ... 煮飯只顧滑滑滑!陸女手機「滑」進油鍋報銷。中國大陸一名女子在油鍋前做菜時只顧著滑手機,結果手一滑,手機不小心掉進油鍋裡,讓她心急如焚,差點用手下去撈。幸好事後換了一台新手機,沒有真的伸手抓,否則就會像這名男子一樣,整隻手燙到起咖啡色超大水泡;可是手機終究還是壞了,但如果像是這對好兄弟,搶著買單卻不小心小手一揮、把對方的手機甩進鍋,那就真的相當尷尬了。。另外還有兩位男子,手機除了涮麻辣口味不夠,清湯還得再涮一遍,讓人哭笑不得。掉進油鍋,還有人直接帶你看油鍋裡的......
11-12 16:51

蔥價創17年新高「每公斤近千元」!民眾嘆:買不下手

是因為颱風剛過、產量還沒恢復,再加上災後預期心理,才導致蔥價居高不下。蔥油餅煎的金黃酥脆,從油鍋夾起之後,還得塗上一層獨家醬料,這一味擄獲不少老饕的心。。民眾:「喔,真的好燙,哇,哇!」才剛起鍋,蔥油餅還冒著白煙,撕開餅皮,內餡滿滿的青綠色蔥花,而這是不少人愛吃必吃的三星蔥,只不過...。蔥油餅店老闆楊智煌:「不能漲啊,盡量減少損失的話,就是少賣一點,不然賣一個賠一個。」蔥油餅成本飆漲,老闆大嘆快要吃不消,尤其在康芮颱風襲台後,宜蘭知名三星蔥損失慘重,連帶影響到售價和批發價。三星農會總幹事李智遠:「今天的青......
11-06 13:59

浣熊太多乾脆吃掉!德國屠夫推「浣熊香腸、肉丸」賣翻

。」一條一條塞滿絞肉的香腸,全都是用浣熊肉製作而成,外觀看起來就跟一般的豬肉香腸沒什麼兩樣,還有浣熊肉則是捏成大顆肉丸,放入油鍋炸到金黃酥脆,浣熊肉丸乍看之下還很像常吃的獅子頭,但令人好奇的是,究竟吃起來是什麼味道?浣熊肉常客:「浣熊肉是一種非常鬆軟的肉,非常美味,它不像有時野味那樣,有強烈的味道,所以你可以吃它,你可以將它做成香腸和肉丸,做成浣熊午餐肉。」吃過的都說好吃,還有客人千里迢迢開車150公里光顧,就是要大啖美味浣熊肉。如今邁克爾的肉品店,已經推出7種浣熊肉商品,並獲得當局認可,可以進行網路銷售,......
11-02 15:42

「鹿港小吃宴」推手喊店要頂讓老闆娘:要接棒退休了

不過她也希望招牌能延續,因此還是會將手藝傳承下去。煎盤上,比臉大的蚵仔煎,四份同時下翻炒,另外油鍋裡面滿滿的炸蚵嗲,一整桌都是彰化鹿港在地小吃,每年舉辦的小吃宴總是能席開百桌,吸引上千人共襄盛舉。。參與鹿溪宴民眾:「好吃豐盛很豐盛,不同凡響真的很讚。」已經舉辦超過10年,最大推手就是她,鹿港廟口商圈創會長陳慧玲,自己經營20年的店面就在天后宮門口,最近她卻在臉書貼出公告,店面竟然要頂讓,消息一出,震驚當地餐飲圈。鹿港廟口商圈創會長陳慧玲:「在這個苦窯裡面18年,其實餐飲業很累,需要有努力用心還有堅持,我做這......
10-24 13:26

臭豆腐店遭少年撞毀!客人喪命、妻子與員工燙傷老闆心痛

配上酥脆臭豆腐,還有大腸麵線和麻辣鴨血,都是老饕拍下上傳分享。然而,車禍當下正值晚餐時段,40歲的陳姓員工和41歲的黎姓老闆娘被油鍋濺起嚴重燙傷。據了解,老闆娘來自越南,來台灣經營臭豆腐攤十多年。這回遇上意外,腹部、腿部遭燙傷,送醫治療後無大礙,已回家休養。附近店家:「老闆娘是十幾分鐘後才過來。她跑出來的時候才說她這邊好痛、好痛。我趕快去拿燙傷的藥先抹一抹。她太太還好啦,她只有叫很痛。她說很痛、很痛、很痛。」老闆娘除了經營臭豆腐,也租售一旁攤位。承租的滷味老闆得知消息後十分震驚。隔壁滷味攤老闆:「她人很好。......
10-18 14:58

麟洋奪金!雲林工程行發500份雞排鄉親熱情排隊

。」。鄉親人手一片雞排,好開心,麟洋配前一晚拿下台灣第一面金牌又是二連霸,雲林有工程行老闆豪發500份雞排,油鍋裡滿滿的雞排,老闆一早就炸到手軟,鄉親更是熱情,早早就來排隊。排隊吃雞排鄉親:「真的好激動,我眼淚都掉下來了,最後一分,那一霎那整個是我真的哭了。」前一晚驚心動魄的羽球男雙金牌戰,讓大家心情太緊繃,趕緊來吃雞排壓壓驚。工程行老闆洪健雄:「椅子飛起來,很緊張啊,很緊張啊,都跳到椅子上啊,對啊,台灣加油。」另外在台中南區,有飲料店準備了150杯,代表台灣的珍珠奶茶,員工一早就來煮一大鍋珍珠,忙著裝杯封......
08-05 17:19

獨家/颱風過境重創產地!小吃綠葉「九層塔、香菜」飆漲

放香菜,只能「小氣」一點,價格再不回穩,甚至可能不再加香菜了。一大把九層塔灑進油鍋,老饕們都懂吧,這可是鹹酥雞的精髓,不過這一把一把地抓,已經變得超奢侈,肉類海鮮通常都會加的九層塔,受到颱風重擊,塩酥雞業者透露,供貨商原本一箱10斤是200元,現在大飆漲,一箱得要1000元。。這家店來說假日一天至少要用60斤九層塔,原本1200元現在要花6000塊,是5倍之多,成本飆升,業者得找其他法子。連鎖鹹酥雞業者洪慈敏:「本來有配合的「供貨商」,知道說「九層塔」價格比較貴,量又少,半夜要到批發市場去,一次這樣子掃過去......
07-27 20:43

金黃炸物堆成山!日浮誇大份量定食台幣五百有找

幸福滋味。日本顧客:「非常好吃,份量也很誇張,這麼大份的美食,卻只要這個價錢,真的CP值非常高。」各種不同肉品裹上麵衣,在油鍋裡滋滋作響,金黃的竹筴魚炸蝦,當然還少不了超大塊豬排,酥脆起鍋香味色澤都超誘人,帶小朋友一起來店家還會招待全新玩具,希望大人吃的開心,小朋友也玩得開心,是一家適合全家大小一起享用的好地方。日本顧客:「「味道如何」,很好吃,「雞肉軟嗎,外皮有很酥脆嗎」。」店內販賣的炸物,種類多到數不清,為了想要一次吃遍所有類別的顧客,店家推出「自選炸物拼盤套餐」,讓顧客可以一次滿足多種願望。記者vs.......
07-01 17:14

「熱穹頂」壟罩鎖熱氣美國東、西岸狂飆近40度

真的非常熱又非常濕,根本沒辦法呼吸,所有東西都黏在身上,熱浪引熱穹頂效應。」不過才6月夏天剛到,美國為何就熱到像沸騰的油鍋,正是因為熱穹頂效應,民眾無所遁逃。耶魯大學氣候通訊器氣候學家馬斯特斯:「當熱浪發生時,它對於大氣的影響就是讓空氣擴張,而當空氣擴張時就會形成一個圓頂,這也是為什麼當有熱浪時,就會稱之為熱穹頂。」熱穹頂發生時,高壓系統在高空滯留像是鍋蓋一般罩住地面,圓頂中的低層空氣,被地面加熱後上升又被上層高氣壓,壓向地面形成熱循環,導致穹頂內溫度越來越高,而冷空氣也被阻礙在外,內部氣溫降不下形成超級熱......
06-26 06:15

黑鮪魚12日禁捕鬼頭刀、旗魚價低漁民憂生計

價格較低,漁民哀號不敷成本,缺乏代替魚種,還有漁船甚乾脆停港不出海。鬼頭刀魚排在油鍋裡滋滋作響,金黃酥脆的外皮,讓人垂涎三尺,鬼頭刀,不管是清蒸紅燒乾煎都好吃,鬼頭刀肉質扎實Q彈,現在盛產又便宜,正是品嘗的好時機。。另外還有旗魚,招牌菜瞬間擺滿一整桌,主角是這一碗Q彈米粉,搭上旗魚肉入口鮮甜回甘,鬼頭刀、旗魚是東部漁民捕獲的大宗,而近期鬼頭刀的價格,因為銷往美國跟歐盟的訂單減少,過去一公斤要賣80到100元,現在只要30到40元。不過產季已經接近尾聲,民眾想吃好魚要把握時機,不過價格低可就讓漁民苦惱了,認為......
06-12 15:45

神戶烏龍麵小店XL份量1.5公斤麵條怕你吃不飽!

,美味的唐揚炸雞烏龍麵上桌,仔細看看這個份量,超大碗公堆到最滿讓你絕對不會餓著走出去,油鍋炸了又炸,炸雞不斷起鍋,完全沒有停下來過,這間位於日本神戶巷弄間的小店以烏龍麵食為主,最大特色就是超大份量,一般大小是800公克的麵條,就算小碗也有500公克,而最大份量竟然給到1.5公斤。。顧客:「麵條軟硬度很驚人,而且也很粗,吃起來非常滿足。」吸麵的聲音在小店裡此起彼落,顧客邊吃邊點頭表達滿意,幾乎所有人進來都會點一碗唐揚炸雞烏龍麵,不想只吃雞肉也有這種搭配,海老和蔬菜天婦羅的組合或是簡單傳統的豆皮烏龍麵,清湯加上......
06-06 15:27

臭豆腐還是「平價美食?」一份90元有如便當價

也有老闆60年來從沒漲價,但也說其他店家真的是不得已才漲價。一塊再一塊米白色臭豆腐放進油鍋中炸的金黃酥脆,加入清爽台式泡菜再淋上獨門醬汁,不少台灣人就愛這一味。。不過近期有民眾發文表示,自己到家裡巷口買了一份臭豆腐,5塊居然要90元,不知道是不是太久沒吃了,印象中過去臭豆腐都5、60元差不多,點心類的商品居然跟便當差不多價錢,直呼真的買不下去。民眾:「我覺得還好,看份量吧,份量多都還好。」民眾:「還好啦。」民眾:「再怎麼漲也沒有比一般便當價格貴,只是吃個意思,吃一個精巧,不是吃到飽。」貼文曝光,不少網友認為......
06-06 13:32

臭豆腐還是「平價美食」嗎?一份90元直逼便當價

時候,現在已經快沒有平價美食,不少人感嘆物價真的回不去了。一塊塊米白色臭豆腐,放進油鍋中,炸的金黃酥脆,加上清爽台式泡菜,不少台灣人就愛這一味。不過近期有民眾發文表示,自己到家裡巷口買了一份臭豆腐,5塊居然要90元,不知道是不是太久沒吃了,印象中過去臭豆腐,大概都5、60元,點心類的商品居然跟便當差不多價錢,直呼買不下去,臭豆腐為何變這麼貴?。貼文引發討論,有網友表示,還買過3塊要價100元,不少人感嘆,物價真的回不去了,台灣快沒有平價美食了,平價的定義已隨通膨改變,現在小吃百元有找,吃正餐不用花到200元......
06-06 09:59

曾被譽「紐約最好吃炸雞」!進軍台灣、插旗北車

家雞、橋村等韓式炸雞後,預計再掀起一波熱潮,加入台灣炸雞戰局。雞肉丟進油鍋,把外皮炸得酥酥脆脆,再起鍋手工刷上特調醬汁,這曾被紐約時報譽為紐約最好吃的炸雞,來自韓國釜山,現在台灣也吃得到,本村炸雞在全球有超過400家店,首次來到台灣,還推出洋釀口味的炸雞,更符合台灣人的味蕾。。大口咬下,薄皮酥脆口感肉質軟嫩,就是要吃得滿嘴都是,除了洋釀口味還有招牌蒜醬、秘製香辣,而台灣首店就選在人潮最多的微風台北車站。民眾:「「韓式炸雞」有很多選項,像這種可能我沒有聽過的「品牌」,我可能會觀望一下,然後看一下大家評論怎樣,......
06-05 18:45