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就長得好,如果要滿膏滿黃,起碼要這個月底。」專家分析,今年大閘蟹滯銷,除了產量比往年增加,另一個重要原因就是民眾消費降級。過去大閘蟹被視為高檔水產品,逢年過節經常被當成送禮選擇,但中國政府祭出禁奢令後,禮品市場受到衝擊。近年民眾消費趨於保守,就連中秋禮盒都不一定購買或送禮,更何況是價格較高的大閘蟹;加上消費者擔心買到假貨,也讓購買意願降低。送禮需求減少消費者更重視品質與價格中國評論影片:「以前大閘蟹百分之七十銷量,都靠禮品市場。現在公款消費被嚴格控制,個人購買的比例超過百分之六十。消費者不再為面子買單,只願......

新／有人花錢買命！高雄水產少東4天遭2度攻擊2嫌落網 ... 新有人花錢買命!高雄水產少東4天遭2度攻擊2嫌落網。高雄茄萣區金鑾路7日下午發生攻擊案件,知名水產行二代郭姓男子遭多人持刀、辣椒水攻擊,還被轎車衝撞。警方獲報後立即成立專案小組,報請橋頭地檢署檢察官指揮偵辦,並結合刑警大隊及基隆市警察局共同追查,於8日晚間在基隆市暖暖區先後拘捕陳姓、林姓兩名嫌犯到案。兩人經警詢後,依法移送橋頭地檢署偵辦,並向法院聲請羈押。目前警方仍持續追緝其他涉案共犯及車輛,釐清案發經過及犯案動機。住家遭持刀、辣椒水攻擊案發於7......

知名水產行少東兩度遭攻擊遭惡煞割頸、闖屋 ... 知名水產行少東兩度遭攻擊遭惡煞割頸、闖屋。高雄茄萣知名水產行二代,短短4天內兩度遭到攻擊。先是3日莫名遭貨車從後方兩度追撞,肇事駕駛還下車拿彈簧刀劃傷他的脖子。接著7日他在住家外,又遭三個人開車衝撞,對方還下車持刀及辣椒水攻擊,同時放話「有人花錢買你的命」,被害人懷疑兩起案件有關聯,警方則仍在追查。兩度遭追砍的水產二代郭先生,直到現在都想不出來到底是哪裡跟人結怨,對方下手竟如此兇殘,甚至闖進家裡面行兇,實在太可怕。但更讓他心寒的是台灣司法,第一起假借車禍的攻......

水產行二代4天內2度攻擊3惡煞：有人花錢買你命 ... 水產行二代4天內2度攻擊3惡煞:有人花錢買你命。高雄茄萣知名水產行二代,短短4天內2度遭到攻擊!昨「7」日下午,他在住家外先遭人開車衝撞,3名男子接著手持開山刀朝他揮砍,還噴辣椒水,甚至嗆聲「有人花錢買你的命」。事實上,郭姓男子3日才遭到兩度從後方追撞,過程中還遭揮拳,並被持藍波刀劃傷左手手肘及脖子。郭姓男子因此指控有人刻意買兇殺人,不過兩起案件是否有關聯,仍待警方進一步追查。白車突衝郭男3男持開山刀上前猛砍監視器畫面拍下,一輛白色轎車朝著一名郭姓男子......

資訊、國道客運優惠、違規攜帶動植物入境、天候狀況等資訊,請各單位積極宣導警示。此外,農業部報告「115年中秋節農產品供應量能」,已盤點各項產品,增加節前供應,包含蔬果增加29%到36%,白肉雞、毛豬及水產品則增加2%到11%。另外,8月下旬中南部連日豪大雨導致部分產區農產品受損,導致市場供應量減少、價格波動,但北部葉菜產區及高冷地甘藍影響輕微,整體蔬菜維持正常供應;毛豬因近期高溫多溼,加以節前需求增加推升價格,農業部將持續關注供銷情勢,並協調大宗供銷系統於節前1週增加供應。卓榮泰裁示,請農業部持續掌握批發市......

量。中秋節烤肉與團聚採買需求增加,農業部盤點豬肉、雞肉、蔬果及水產供應量,將於節前5天至1週擴大調度。其中,蔬菜每日增供36%、水果增加29%,毛豬每週供應量也將提高至12.2萬頭,滿足民眾過節需求。農業部表示,中秋節是國人重要傳統節日,文旦柚、茭白筍、玉米、豬肉、雞腿翅、秋刀魚、白蝦及文蛤等應景農產品需求都將增加,因此參考歷年供應量及近期市場交易情況,提前加強調配。。豪雨影響部分產區　整體蔬菜仍可正常供應受8月下旬中南部連日豪雨影響,部分產區農產品受損,一度造成市場供應量減少及價格波動。不過,北部葉菜產區......

用」、價值1000美元以下且單一報單項次重量6公斤以內等條件的輸入食品免申請輸入查驗,但監察院調查卻發現,有單一進口人一年申報上千份報單,甚至出現一年輸入水產品近8000公斤、速食麵逾2000公斤的異常案例,認為已明顯偏離一般「個人自用」需求。食藥署統計顯示,2024年及2025年分別查獲212件、237件電商賣家非法販售未經許可輸入食品,2年合計449件,裁罰金額分別達681.5萬元及752萬元。若以個人自用名義輸入後再拿到網路販售,也可能涉及規避輸入查驗。網路賣家須秀證明為強化網路食品管理,行政院8月通......

家屬發現後緊急施作CPR並送醫搶救,仍於當晚不治,享壽89歲。林烈堂一生投入水產養殖,1980年代成功繁殖出上萬尾虱目魚種魚,突破台灣長達300多年仰賴天然捕撈魚苗的限制,消息傳出後,讓當地漁民及水產業者相當不捨。巡視魚塭遲未返家被發現意外離世警方表示,事發在5日晚間近7時,家屬發現林烈堂遲遲沒有返家,便前往自家魚塭尋找,到場後發現他的枴杖留在堤防上,人倒在魚塭內,家屬立即報案並依照消防人員指示進行CPR,之後送醫搶救,但仍宣告不治。據了解,林烈堂已高齡近90歲,但平時還是堅持親自巡視魚塭。。出身養殖世家改......

,烤肉、火鍋等聚餐活動陸續開跑,海鮮也成為餐桌上的熱門選擇。對此水產龍頭元家企業響應2026年經濟部國際貿易署透過外貿協會推動的「友邦食品國內通路推廣計畫」,攜手築間、錢都及萬家福等通路合作,將來自瓜地馬拉的「金磚白蝦」推向市場,讓消費者在餐廳、量販超市,都能品嚐友邦的特色海味。這裡放圖說太平洋沿岸孕育　金磚白蝦鮮甜Q彈活動現場特別邀請主廚帶來精采料理秀,運用金磚白蝦搭配台灣特色食材,紫蘇梅與九層塔青醬,做出跨國創意料理,招待與會貴賓。元家表示,瓜地馬拉西臨太平洋,擁有充足日照與潔淨水域,並累積40年的白蝦......

也又肥又多,捕獲量是去年的5倍以上。反觀秋天代表性的美食秋刀魚,去年大豐收,今年漁況卻大不同。秋刀魚每尾破百元東京丸川水產社長渡部正和指出,目前秋刀魚捕獲數量看來仍然很少,當天店內一條秋刀魚售價約新台幣120元,直言「稱它重返高級魚行列也不為過」。昔日的庶民美食秋刀魚,如今一條卻要破百元台幣,暖化不只造成極端氣候,也衝擊日本人的餐桌。。......

、較大的外觀。由於泡椒鳳爪本身味道濃郁,若產品存在異常氣味,也可能較不容易被察覺。帶魚、銀魚魚類在離開水體後容易腐敗,帶魚、銀魚等水產品如果需要長時間運輸,更涉及保鮮問題,因此過去也曾傳出違法使用甲醛的案件。其中中國2024年曾公布一起銀魚案件,有業者使用工業用甲醛浸泡銀魚,再轉售給江蘇省昆山市的商販,最終遭法院判刑11年,並處以300萬元人民幣罰金,折合新台幣約1400多萬元。冬粉、粉條以地瓜、馬鈴薯等澱粉原料製成的粉條,在製作及保存過程中也可能面臨變質問題。中國媒體過去曾將冬粉、粉條列為甲醛非法添加的相......

9月即將開學,高輔進也提醒留意新冠疫情及不明病毒、細菌相關症狀,尤其開學期間與冬季的傳染力變化,並注意是否可能出現危及生命的情況。另一方面,民眾日常接觸的六畜家禽、海產等動物與水產,也被提醒注意瘟疫、疾病傳染的可能性,若相關病原進入食品,也可能引發食物中毒事件。高輔進最後強調,以上內容是透過古智慧分析,仍應由民眾自行判斷,僅供參考。。......

總貯存量為123萬公噸,跟排放開始前相比減少10萬公噸,相當於7.6%。貯存槽移走後的空間將作為處理熔融核燃料團塊設備的預定地,不過建設時間仍不確定。東電目前持續努力減少污染水產生,像是在核電廠廠房周邊的地表鋪上砂漿,以避免雨水與地下水流入。而這個措施也產生效果,2015年度污染水一天會產生490公噸,不過2025年度已經減少到一天60公噸,為過去最少。關於這3年來的累計排放量,換算成單日排放量的話為150公噸,若以每天會新產生60公噸的污染水來算的話,「核處理水」一天能減少90公噸。依照這個節奏估算,要排......