中秋節烤肉與團聚採買需求增加，農業部盤點豬肉、雞肉、蔬果及水產供應量，將於節前5天至1週擴大調度。其中，蔬菜每日增供36％、水果增加29％，毛豬每週供應量也將提高至12.2萬頭，滿足民眾過節需求。
農業部表示，中秋節是國人重要傳統節日，文旦柚、茭白筍、玉米、豬肉、雞腿翅、秋刀魚、白蝦及文蛤等應景農產品需求都將增加，因此參考歷年供應量及近期市場交易情況，提前加強調配。
受8月下旬中南部連日豪雨影響，部分產區農產品受損，一度造成市場供應量減少及價格波動。不過，北部葉菜產區及高冷地甘藍受到的影響較輕，整體蔬菜供應仍可維持正常。
毛豬方面，受到近期高溫多溼及中秋節前需求增加影響，市場價格上揚。農業部表示，將持續掌握供銷情勢，並協調大宗供銷系統自節前1週起增加供應量。
農業部預估，中秋節前5天，台北市場蔬菜供應量將由平日每日1200公噸，提高至每日1630公噸，增加約36％，玉米、茭白筍及甜椒等常見烤肉食材均可穩定供應。
水果供應量則將由平日每日502公噸，增加至每日650公噸，增幅約29％。目前文旦柚、寶島甘露梨及紅龍果正值產期，供應量充足。
因應中秋烤肉需求，節前1週毛豬供應量將由平日每週11萬頭，提高至12.2萬頭，增幅約11％；白肉雞則由每週600萬隻增至610萬隻，增加約2％，整體產銷維持穩定。
水產品部分，農業部將輔導漁會及魚市場加強調度，預估節前5天，消費地魚市場每日交易量將由平日290公噸，提高至300至320公噸，增幅最高約10％，供應烤肉常見的秋刀魚、白蝦及文蛤等食材。
農業部表示，將持續密切掌握中秋節應景農產品的供需與交易情形，落實各項調配措施，確保節前市場供貨充足，穩定農產品價格。
