搜尋關鍵字｜東森新聞：新聞在哪 東森就在哪裡

得米酵菌酸標準品,差點感動落淚,但該哭得恐怕是台灣老百姓,立委「國」蘇清泉:「其他氰化物、硫化物等等,這些食安事件層出不窮,政府要預做準備。」看看這回食藥署對米酵菌酸中毒事件毫無警戒和準備,過去中國就曾因為米酵菌酸食物中毒,也有不少研究論文,反觀國內第一時間連標準品都找不到,也沒列入警示項目。立委「民」林岱樺:「任何中央跟地方標準作業,那接到通知的時候,我們要趕快的把相關的現場包括裡面的食材,都做相關的採集。」。說好的超前部署卻成了事後惡補,現在連菌株來源也仍然成謎,朝野間更為通報SOP爭論不休。對此,民進......

菌中產生的罕見毒素,容易在椰子、玉米,這些富含脂肪酸的食物中繁殖,毒性很強,無色無味耐高溫。可怕的是,有醫師指出,米酵菌酸跟「氰化物」一樣,都是「粒腺體毒素」;簡單來說,它會關掉身體發電機,讓細胞無法呼吸,最嚴重恐造成全面性細胞死亡。北榮毒物醫生:「這個酸進到體內之後不是留在血液,它會跑到身體裡面其他器官組織裡面去,如果跑到其他器官組織去,光是換血漿,只能移除一小部分的毒素。」米酵菌酸毒性強大,1毫克就能致命。中國醫藥大學有醫師建議,也許可用NAC解毒劑搶救,但也有醫師認為恐怕困難,米酵菌酸中毒該怎麼治療,......

個研究單位和實驗室,這個米酵菌酸標準品當初就是醫院為了設置實驗室而採購,主要是因為醫院經常收治山區或鄉下各種中毒病例,像是硫氰化物、葡萄催芽劑等等,原本食藥署聯繫進口商要向國外訂購米酵菌酸標準品,進口商發現過去國內曾有醫學中心購買紀錄,也就是彰基醫院,28號立刻派員到醫院拿取這個全新未開封的標準品,火速送到台大法醫研究所檢驗,急診重症醫學部主任林晏任:「標準品就是它是一個沒有摻雜其他元素,比如沒有加過水或沒有加過其他佐料的東西,可能它是一個比較可以用來做對照的。」。彰基急診部醫師表示一般病人中毒,臨床上都會......

分享,結果隔天就出事。由於河豚肉質鮮美,但也身藏劇毒,屬於毒性極強的神經毒,儲存在皮卵巢卵、肝腸等內臟器官,就算加熱毒性也不會消失,是氰化物的1250倍,食用後10到45分鐘就會出現唇舌、手腳發麻,頭暈嘔吐等現象,嚴重一點甚至呼吸衰竭死亡,致死率為61%。食藥署統計近五年吃河豚中毒案例,2020年曾有兩例4人中毒,再來就是這次,加起來一共13人中毒1人死亡。現在檢警要追查,這名基隆友人寄來的河豚是釣到的還是有其他來源,將深入追查釐清案情。......

005年台中曾發生「千面人事件」,當時犯嫌王進展在提神飲料裡注入致命的氰化物,並將毒飲料放進超商內導致1人死亡、4人受傷的悲劇。如今又發生酒類禮盒被換成玻璃瓶,過去這起社會事件又被提起。2005年台中爆發千面人下毒事件,造成全台民眾恐慌。。當時一名水電工,在便利商店,買了一瓶提神飲料,但才喝了一小口,就倒地送醫,嫌犯在飲料裡,注入致命的氰化物,並將毒飲料,放進超商冰櫃裡。。中毒民眾「200505」:「她喝一口,我說不可能,我拿過來喝一口,我吐出來,我看她已經倒了。」沒想到陸續還有其他受害者也買到毒飲料,台中......