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商實在不能接受,因為南方澳魚市場,2018年因「設施老舊」拆除重建,好不容易去年2023年2月,市場改建後才「盛大開幕啟用」,結果不到兩年,如今卻「爆漏水狀況」,追蹤魚市場規劃把殺魚和賣魚,分開處理讓魚市場更乾淨明亮,再加上周邊有情人灣、豆腐岬等知名景點,每逢周末假期不少遊客都會規劃,邊旅遊邊來這吃美味海鮮,不過如今漏水,攤商也怕會產生「負面印象」,讓遊客「想來不敢來」,魚市場攤商:「這邊做生意擺攤子,一邊擺一邊漏水,也是不方便啦。」魚市場顧客:「地板覺得滿潮濕的,很濕滑的感覺,比較會讓人摔倒。」南方澳魚市......

墊著木板切,有人直接把魚放在地上分解,分解的肉還沾了一下地上的水,甚至用腳去踢魚,網友看到賣魚和分解過程大傻眼,說殺魚環境也太噁、在拍賣場地板殺魚,底下完全沒有鋪任何東西,也沒用水沖過。黑鮪魚地上切後,送到消費者手上變成一小塊一小塊美味的生魚片,但衛生這樣有誰敢吃。就有網友附和「這才是正港接地氣美味的秘訣」、「是名符其實的在地美食」、「地板的水還有跟煙灰、煙頭、檳榔渣接觸」、「怎麼跟日本作法不一樣。」日本魚市場黑鮪魚拍賣,地上會鋪墊子或放木板,殺魚時會把魚放桌上,隔一個板子分切,和台灣做法些有不同,對此,東......

2百斤東港黑鮪魚新鮮直送雲林餐廳上演殺魚秀 ... 2百斤東港黑鮪魚新鮮直送雲林餐廳上演殺魚秀。感謝媽媽,除了送花,也會請媽媽品嘗美食。黑鮪魚季,雲林有餐廳業者特地在凌晨3點多南下屏東東港,花了40多萬,搶標下一尾重達200斤的黑鮪魚,現場還開直播。還有一家水產行,也推出一片鮪魚生魚片只要10元的超低優惠。重達200斤的黑鮪魚從屏東東港新鮮直送到餐廳門口,員工第一次看到這麼大尾的新鮮黑鮪魚,超興奮。餐廳員工:「哇喔,幫忙一下幫忙一下。」。師傅拿起刀子,俐落的上演殺魚秀。餐廳師傅:「有聽到那個聲音嗎,霹哩啪啦......

福華大飯店的吃到飽「彩虹座」也被消費者發現悄悄漲價。鮮蝦鋪上煎台,吱吱作響,還有師傅表演殺魚秀。去年,福華buffet假日午晚餐1人還是1600元,今年四月已經來到1880元,再加上服務費已經突破2000元,1年內就調漲2次。業者說是因應原物料價格調漲,儘管漲價,在食材上也同步升級。。民眾:「有點貴,可能會有其他性價比比較高的「餐廳」還可以接受,但沒辦法,現在物價好像都一直在上漲,那我可能會考慮,有沒有其他CP值更划算的店。」對此福華飯店說,因應近期原物料價格持續調漲,為維護食材品質,也同步做了價格調整;漲......

半小時已經是極限,為何重新開幕第一天,就會讓顧客候餐50分鐘呢?承辦廠商代表曾裕翔:「在昨天「重開首日」下班的時候,我們有針對人員的部分,重新去做一個調整。」高雄鼓山魚市場整修後重新開張,有殺魚秀聚集人氣,也和漁民合作在戶外拍賣新鮮漁獲,看得出來廠商想洗刷,之前被批評為休息站的罵名,但出餐拖太久與人員訓練不足,若再不改善,恐讓服務大打折扣。......

母湯啦！阿伯在蘇澳冷泉殺魚髒東西全掉進池 ... 母湯啦!阿伯在蘇澳冷泉殺魚髒東西全掉進池。珍貴冷泉拿來洗魚,有民眾到宜蘭蘇澳知名的阿里史冷泉泡腳,卻在一旁水池看見一名老先生,用冷泉在清洗魚的內臟,髒東西全流進池裡,附近還有遊客在泡腳,衛生堪憂。公所得知消息後,無奈表示,在冷泉殺魚無法可罰,只能進行勸說,已經在園區張貼公告,希望民眾遵守。水池旁的階梯,一名頭戴藍色棒球帽的男子蹲在地上,手伸進水池裡舀水,不斷搓洗地上的物品,仔細看是一條魚,阿伯正在清洗魚內臟,而且地點還是在蘇澳冷泉的泡腳池,讓目擊民眾嚇壞,這......