東森深度周報/台灣肥胖冠絕東亞食品紅黃綠標籤救國
代表過量,綠標代表健康,並貼在包裝上,提醒民眾健康風險。來自中國的零嘴魔芋爽,風靡校園和夜市,小小一包18g,鈉含量達227毫克,被醫師點名「極度不健康」。但台灣的零食真的有比較安全嗎?賣場一逛,海苔、洋芋片、巧克力餅乾,你看得到它的營養成分,但你知道能吃多少嗎?中興聯合醫院一般內科主治醫師姜冠宇:「像我們傳統的標示,去計算蛋白質、總熱量,甚至看一些電解質等等,這些過於複雜,看個運動飲料,我們也不會看怎麼細,而且沒有那樣的知識。」。家庭常備的零嘴,像小泡芙,每份10.7公克的糖,相當於建議每日攝取量的20%......