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天熱也要吃!西門知名麵線「沒冷氣」人潮仍多

光客則因為難得來台,即便豔陽高照,還是要吃上一碗才甘願。不少民眾匪夷所思,而同樣熱死人也要吃的,還有這間,位在迪化街知名的旗魚米粉湯,店家有在店門口放遮雨棚,用來遮擋太陽,但是店裡面同樣沒有冷氣,因此民眾坐在室外的位置吃,每天用餐人潮都陸陸續續來。有人穿長袖吃,也有人吃到流汗,這間老店店裡主食只有米粉湯,沒有乾的品項可以選擇,但想吃的民眾,還是準時報到。民眾:「有一點熱,我是想說等一下,晚一點會下雨,所以趕快來。」民眾:「買東西順便來吃,好像吃午餐一樣。」民眾:「也還好啦,有棚子遮著啊。」米粉湯業者許老闆娘......
07-03 14:39

2波冷氣團接力來襲!旗魚米粉湯暖食人氣夯

2波冷氣團接力來襲!旗魚米粉湯暖食人氣夯 ... 2波冷氣團接力來襲!旗魚米粉湯暖食人氣夯。強烈大陸冷氣團發威,天氣轉冷民眾很有感,不少人都想要來上一碗熱食,像是米粉湯的業者,生意因此多了好幾倍,而值得留意的是,雖然28號後會回暖,但周五後又會有冷空氣南下,氣象署預估,北部3500公尺以上高山不排除會有降雪機率。旗魚碎肉塊讓湯頭變得鮮甜,帶有韌性的米粉也吸飽湯汁,最後再加入韭菜來提味,這碗古早味旗魚米粉湯,天氣一轉冷,人氣馬上升溫。。店員忙不停,米粉湯一碗接一碗出,天冷人潮不斷湧進來,想來碗熱湯暖暖身。消費......
02-26 19:16

今晨9.2度冷回冬天!古早味旗魚米粉湯擠滿人

今晨9.2度冷回冬天!古早味旗魚米粉湯擠滿人 ... 今晨9.2度冷回冬天!古早味旗魚米粉湯擠滿人。這周有兩波強烈低溫,大陸冷氣團發威,氣象署針對苗栗以北發布低溫特報,清晨最低溫在苗栗只有9.2度,而這周會冷兩波,第一波影響到周二,周三短暫回暖,但週五又會有冷空氣南下,天氣一下又冷回冬天民眾很有感,不少人在上班前都先去吃個熱食暖暖身。旗魚碎肉塊增加口感外,湯頭也變得鮮甜,帶有韌性的米粉再吸附鮮甜湯汁,韭菜最後提點味,古早味美食旗魚米粉湯飄香超過40年,清甜湯頭是當地人的暖胃早餐,天氣一轉冷人氣馬上升溫。店員......
02-26 14:54

梁赫群化身「在地老司機」日本妹直呼歐噫系

在地美食。二人發車直奔日本遊客來台北必訪的景點大稻埕,探索在地行家最愛的獨門小吃。首站初嚐在地好味道「旗魚米粉湯」。梁赫群筷子上Q彈的旗魚塊,意外彈到小百合臉上,讓她苦笑:「原來前輩就是這樣做效果」。梁赫群大呼沒有做效果,純綷是旗魚本身大塊又充滿彈性,這碗幾十年不變的傳承好味道,也讓小百合連呼「歐噫系」。接下來的行程,梁赫群以200元不到的平價在地美食連發,祭出杏仁茶加油條、冠軍牛三寶粽、魷魚標,成功擄獲小百合的味蕾,讓她由衷說出:「小梁哥不愧是老司機!」此行短暫的時光,讓小百合意未盡,更感受到台灣特有的濃......
02-06 11:38