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東森深度周報／缺工免驚！機器人煮拉麵、收餐桌直擊「AI學徒」養成班 ... 東森深度周報缺工免驚!機器人煮拉麵、收餐桌直擊「AI學徒」養成班。餐飲大缺工,機器人來救火!全台首創AI拉麵機器人,不只會煮麵,還能在1分鐘內擺盤放好7種配料;甚至從廚房走到外場,連收餐盤、倒廚餘都能代勞。台廠從硬體到AI大腦,全力打造MIT「數位新員工」,搶攻全球上看533億美元的服務機器人商機!這裡沒有人掌廚,只有機器手臂在熱鍋前忙活,它正在煮一碗豚骨拉麵。連甩麵都絲毫不馬虎,如果客人吃軟不吃硬,甩幾下都有講究。工研院資通所副組......

200元左右,因此許多重視成本的消費者與店家依然偏好選擇未經洗選的散裝蛋。洗選不等於無菌生食恐致沙門氏菌感染不少民眾習慣食用半熟荷包蛋、拉麵溏心蛋,或是吃火鍋時將生蛋黃拌入沙茶醬中,甚至誤以為有洗選溯源的雞蛋就能放心生食。對此,長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海強調,醫學上並不建議生食雞蛋,因為洗選僅能降低蛋殼外部的污染風險,並不代表達到完全無菌的狀態。顏宗海醫師補充,雞蛋容易受到環境中的微生物污染,其中最值得關注的是沙門氏桿菌。一旦感染沙門氏桿菌,常見症狀包含噁心、嘔吐、腹痛與急性腸胃炎;若抵抗力較弱的族群受......

仍受影響。。受高雄停電影響的店家共有4家,包括對面的超商,以及鄰近的連鎖鞋店、連鎖拉麵店和連鎖石頭火鍋店。其中超商雖然勉強營業,但只能販售常溫商品,店內冷藏、冷凍品都已報損。連鎖鞋店也同樣連兩天受停電影響。鞋店老闆:「兩個禮拜前,電就常常有問題。」台電指出,這起變電箱冒煙事件,疑似與準備開幕的烤鴨名店有關。由於店家設備增設用電,也就是要接可承載高耗電設備的大電,但線路還沒拉好,疑似就先行測試,導致線路負載過高。隔天5日上午9點,台電再度開挖地下管線檢修,又發現有一條電線燒毀,因此周邊店家再次停電。烤鴨名店店......

商沒辦法營運,只能公休一天。32戶停電　周邊店家被迫停業晚上時間石頭火鍋店沒有營業,旁邊的拉麵店也貼公告本日公休,再往旁邊看連鎖鞋店店內也黑黑的,超商把門關起無法提供服務,高雄華夏路下午1點25分變電箱出現冒煙的現象,疑似是變壓器因用戶申請設備增設用電案件,外線還沒完工,就出現線路負載過高,影響華夏路大中二路高鐵路,一共有32戶停電。。烤鴨店試設備超載變電箱冒煙釀停電台電人員表示,設備已提出增設用電申請,但尚未完成送電,店家提前測試設備,導致設備燒毀。原來是這裡有一家烤鴨名店展店,趁著還沒開幕前,店內裝潢試......

成交價高於900免費吃鍋、炸牡蠣。國巨股價話題延燒,新竹有火鍋店與拉麵店推出股民優惠,憑持股證明可免費換餐點,盼替慘賠股民送暖。國巨股民成為近期討論焦點,新竹有餐飲業者搭上話題推出優惠。火鍋店祭出活動,只要顧客出示國巨持股證明,且成本價在900元以上,就可免費招待一鍋;拉麵店則推出持股就送溏心蛋,若均價高於店長,還能再送炸牡蠣。。火鍋店業者范先生:「這邊有三種火鍋,有牛肉、羊肉跟海鮮鍋,看他們想吃什麼,免費招待他們一鍋。」業者提到,推出活動是因為看到不少股民虧損,想以實際行動替大家打氣。火鍋店業者范先生:「......

獨家又有客人「吃完狂拉」麵屋一燈急下架扇貝、叉燒。知名拉麵品牌麵屋一燈華泰店遭控有民眾用餐後腹痛腹瀉,前員工再爆中央廚房肉品疑有異狀,桃園市衛生局將進行查核。知名拉麵品牌麵屋一燈再爆食安風波。有民眾指控,26日前往華泰名品城的麵屋一燈用餐,點了招牌魚介冠軍沾麵和限定款海膽扇貝拉麵,沒想到吃完回家後腹部劇痛、狂拉肚子。事件曝光後,麵屋一燈緊急將限定海膽扇貝拉麵的扇貝相關產品及叉燒下架。。麵屋一燈再爆食安爭議消費者控吃完腹痛腹瀉報導指出,民眾點了干貝雞湯拉麵卻沒有干貝,招牌魚介冠軍沾麵也沒有叉燒,引發質疑。事實......

擋我路!女連槓路人、店家揮鐵棍作勢攻擊。林口長庚醫院對面一間拉麵店老闆指控,遭女子咆哮並持鐵棍作勢攻擊,對方還質問「你的狗為什麼擋我的路」,讓店家與附近民眾不堪其擾。林口長庚醫院對面多家餐廳附近,近日傳出女子與路人、店家頻繁爆發糾紛。畫面中,女子拿著雨傘對路人作勢攻擊,還邊指邊罵,遭作勢攻擊路人表示「好好好,報警、報警、報警。」。據了解,這起衝突起因是女子不滿對方拉行李箱擋到她。醫院對面很多餐廳,不只一家店深受其擾,就連走在這裡的民眾都曾經被攻擊。除了路人糾紛外,女子也曾與拉麵店老闆發生口角。拉麵店老闆趙智......