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專案」,本次稽查重點包括食品良好衛生規範「GHP」準則、食品業者登錄、食品標示、產品責任保險等,並抽驗業者自製低溫或冷藏保存之即食食品檢驗食品中微生物衛生標準。本專案共計查核177家供應即食食品之餐飲業者,初查有部分業者未能提具食品從業人員體檢證明文件及作業場所不潔等缺失,經限期改正,複查均符合規定。抽驗180件業者自製低溫或冷藏保存之即食食品,結果2件未符合食品中微生物衛生標準,轄管衛生局皆已依法處辦。餐飲業者應確保製售之餐點及環境衛生符合食品安全衛生管理法及其相關規定,依據食品安全衛生管理法第17條規定......

自去年進口,當時邊境管制措施尚未加嚴。林金富指出,過去台灣從未在薑黃粉驗出蘇丹色素,因此沒有特別加強抽驗,若這次確定問題原料是印度進口薑黃粉,將比照辣椒粉、辣椒乾做法,針對邊境報驗的印度進口薑黃粉,改為100%抽批、監視查驗1年,製造廠永不得再輸入,國內也會與地方衛生局合作,全面清查先前已進口產品。至於校園營養午餐禁用辣椒粉與咖哩粉,林金富說,先前各地方政府也會針對風險產品加強管制,目前食藥署也仍持續與地方衛生局做後市場稽查,對地方政府針對營養午餐的做法表示尊重。以上言論由中央社授權轉載,不代表東森新聞立場......

。桃園市衛生局向媒體表示,10月30日接獲台北市政府衛生局通知,新北市日前抽驗濟生公司斗六廠出產的「飛馬牌特調咖哩粉」「600公克,有效日期2026年5月6日」,檢出蘇丹色素1號,此批產品波及全台9縣市。。衛生局指出,「全國食材廣場-桃園大有門市」今年5月與6月間共進貨案內咖哩粉60盒,經派員稽查,此賣場內已無這批產品及同公司出產的其它咖哩粉產品,且張貼退貨公告;已要求業者主動聯絡已購買會員進行產品回收,後續也將針對同品牌相關產品進行抽驗。衛生局表示,桃園市內國中小學未使用此品牌產品,僅發現1所幼兒園曾使用......

驚！這款蔬菜驗出9種農藥北市抽驗生鮮蔬果知名飯店、超市都上榜 ... 驚!這款蔬菜驗出9種農藥北市抽驗生鮮蔬果知名飯店、超市都上榜。台北市衛生局公布最新一期生鮮蔬果農藥殘留檢驗結果,本次共抽檢50件蔬果產品中有18件產品不符,香菜就有4件,其中環南市場和知名超市的香菜更被驗出含有9種農藥。臺北市衛生局表示,販售業者已違反食品安全衛生管理法,可處6萬元以上2億元以下罰鍰,若無法交代來源,可處分販售業者3萬元以上300萬元以下罰鍰。為維護民眾食用生鮮蔬果之安全,臺北市政府衛生局定期至本市市場、蔬果零售業者、超市......

9縣市北市府:已下架回收。今天新北市府衛生局公布辛香料調味粉抽驗結果,其中「飛馬牌特調咖哩粉」竟含有蘇丹紅,經查該咖哩粉為「濟生股份有限公司斗六廠」所生產,由於濟生股份有限公司位在北市,北市衛生局接獲通報後,查出該產品銷售至包含雙北、桃園在內共9縣市,目前已通知轄內2家業者下架回收,並通知其他縣市衛生局。北市衛生局指出,接獲通知後第一時間巡查臺北市食材登錄平台,專區內403家品牌業者「近11,780家門市」,經查有33家業者有使用152項咖哩相關產品,皆非濟生股份有限公司之「特調咖哩粉」產品。。另為追查「特......

注意！新北抽驗辛香調料「飛馬牌特調咖哩粉」竟驗出蘇丹紅 ... 注意!新北抽驗辛香調料「飛馬牌特調咖哩粉」竟驗出蘇丹紅。新北市衛生局持續針對轄內食品輸入業、製造業、團膳及販售通路加強辣椒粉、胡椒粉及咖哩粉等香辛調味料抽驗,檢驗蘇丹紅共計19件,其中某食品工廠抽驗由濟生公司生產的飛馬牌特調咖哩粉600克,檢出蘇丹色素一號,有違反「食品安全衛生管理法」第15條第1項第10款之虞,已移請濟生公司所轄臺北市衛生局依權責追查下架回收情形,並進一步釐清產品是否有違法添加或製程污染。新北市衛生局指出,該間食品工廠使用該批......

示,這處高爾夫球場佔地60公頃,在都市計畫使用分區為公園用地,過去在高雄縣政府時期,前縣府就屢屢要求球場經營者應先取得合法身分,並遵守2010年「公告澄清湖飲用水水源水質保護區」各項管制項目及禁止行為。雖先前在水質部份的定期抽驗並未發現水源遭污染情形,但業者長期違規屬實,且未提改善計畫,市府決定不續租給高爾夫球場使用,未來60公頃市有土地將轉型供民眾休憩、生態永續、防洪等用途使用,將公有土地回歸給全體市民。以上言論由中央社授權轉載,不代表東森新聞立場。。......

我先把車子開上去,一邊慢慢改,這叫穿著西裝改西裝。」據了解,早在今年2月,韓國供應商送來第一批保冷材料時,就被抽驗「不符合約」,緊接著4個月內仍被抽驗多項不合格,到7月時,中油還特別表示,不再接收不合格材料,但一個月後仍被發現,6批保冷材料有3批不合格,更讓人無法置信的8月中旬才發現,承包商2月跟3月的檢驗報告,直接造假!立委「眾」張啓楷:「那基層都已經發現不對了,結果高層說把它做完,現在工程已經超過一半,把它做完以後,每次再來改,每次改多少,1公尺要改1年。」白委痛批,中油若採取邊用邊換策略,不僅工期是史......

衛生複查合格,才可以恢復營業。衛生局說,今天派員查核,針對設備未保持清潔及垃圾桶、廚餘桶未覆蓋等缺失,命業者限期改正。另查核現場抽驗冰塊、珍珠奶茶及鬆餅等產品,若檢驗結果與規定不符,經命業者限期改善,複抽仍不符規定,可處新台幣3萬元以上,300萬元以下罰鍰。。以上言論由中央社授權轉載,不代表東森新聞立場。......

接獲通報展開調查,且因就醫人數已達停業標準,已要求店家限期改善,也將針對飲料部分加強抽驗。這間連鎖美食茶坊,除了飲料,必吃的就是小火鍋了,海鮮、肉品通通有,餐點品項也超級多,但有民眾表示,朋友一行人吃完回家卻上吐下瀉。。手上插著針管在醫院吊點滴,甚至還有人燒到38.6度。民眾在臉書公開社團寫道,這個月13日,一群朋友共27人到新北板橋這間美食茶坊用餐,點了鬆餅等輕食,一人還喝了一杯飲料,但當天就有18人陸續出現上吐下瀉的腸胃炎狀況。實際觀察這間餐廳,即便是平日下午,生意仍然相當不錯,因為位置就剛好在板橋火車......

2種藥劑,消基會補充,「恩氟喹啉羧酸」可以有限量殘留的動物種類為牛、豬及家禽類,殘留部位不同限量也不同,是一種合成的廣效性殺菌劑,為合法動物用藥,但未核准使用於水產品,過去主管機關抽驗的黃魚也出現過;中毒症候包括嗜睡、緊張性全身痙攣、呼吸困難、褥瘡及運動失調等。其次,「磺胺甲基噁唑」於「動物用藥殘留標準」中未有容許量,為不得檢出,過去主管機關也在雞蛋及午魚檢出過,若過量使用,可能導致過敏及胃腸不適,如噁心、嘔吐等症狀。此外,消基會也說,有22件樣品為散裝,僅3件為包裝產品,其中1件沒有標示有效日期,待衛生福......

件產品「包含7件包裝飲用水、12件加水站」,檢驗結果均符合規定。此次抽驗19件包「盛」裝飲用水,檢驗項目為大腸桿菌群、糞便性鏈球菌、綠膿桿菌、重金屬「砷、鉛、汞、鎘、銻」及溴酸鹽,另檢視7件包裝飲用水產品外包裝標示及12家加水站標示與食品衛生,查核結果均符合規定。。臺北市衛生局提醒民眾於購買包裝飲用水產品時,應注意水源別、水源地、產品標示是否有廠名、廠址、電話號碼、產品是否在有效期限內、瓶蓋瓶口是否緊密完封、容器外型無凹陷,並仔細觀察產品外觀,切勿購買含有懸浮物或雜質的商品,發現產品有上述現象,請不要再飲用......

乳和保久乳已於9月23日上線至「國產乳品共同供應契約」平台,國產含鈣豆漿將於決標後開放訂購。鄭英耀表示,學校辦理交貨查驗時,針對包裝不完整商品,應請廠商立即更換,農業部或相關主管機關將辦理貨源或食安抽驗,若違反食安法,將依契約和相關規定辦理;教育部也於「教育部校園食材登錄平台」設有學童乳品專區,提供家長瞭解相關資訊。以上言論由中央社授權轉載,不代表東森新聞立場。。......

北市抽驗蔬果13件農藥超標！海霸王、老牌烤鴨餐廳都上榜 ... 北市抽驗蔬果13件農藥超標!海霸王、老牌烤鴨餐廳都上榜。為維護民眾食用生鮮蔬果之安全,北市政府衛生局8月份針對市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥,51件產品中有13件產品不符規定,違規原因為「白蘿蔔」4件;「芹菜」、「辣椒」各2件;「芥蘭菜」、「油菜」、「百香果」、「木瓜」、「菜豆」各1件,其中北市老字號烤鴨餐廳為福樓和海霸王都上榜。針對不符規定產品,北市衛生局已命抽驗地點下架不得販售,經追查產品來源屬外縣市者,......

範準則進行查核,包括生熟食未分層管理、紗窗未完全遮蔽、食材未落實離地等缺失,均已開立限期改善通知書;同時抽驗生熟食刀具砧板送驗。因違規情節嚴重,依食品安全衛生管理法第41條第1項第5款規定,已命業者於調查期間暫停供應餐食,俟餐飲作業場所複查合格後始可復業。。......