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清爽,道地的東北口味擁有一群死忠的老饕,更曾經登上國宴級美食,兩人的吃鍋之約起因於兩個月前,台中市抽驗台糖肉片瘦肉精風波,鄭文燦邀約盧秀燕吃酸菜白肉鍋力挺台糖,盧秀燕還在臉書公布台中11家火鍋地圖說,力邀鄭文燦到台中吃老饕限定的好鍋,兩個多月過去,雙方終於敲好時間,在臉書上約好不見不散。行政院副院長鄭文燦:「台中有鍋烤節,台中的火鍋很出名,邀請我來這個一起吃火鍋,其實我們是要挺我們自己的農業,挺我們的食安啦。」台中市長盧秀燕:「我們去年開辦的鍋烤節,火鍋跟燒烤是台中市的飲食特色,所以我今天邀請副院長來還有第......

,啊...我們由衛生局統一對外發言。」。衛生局人員低調不多說,忙著檢查店內食材,每個環節都得抽驗,就是因為有民眾叫了外送,指控吃到了臭酸的麻油腰只。58店莊家班麻油雞店員:「我們就是照原來的做法,食材有問題我們都會處理。」店員回應接到反映後就立刻更換了餐點給顧客,無奈還是被稽查,只是在等檢驗結果出爐前,業者還被網友爆料指控是仿冒同條街上的另家麻油雞莊家班,不只名字一樣,連內裝、販售的品項都相同,難道是鬧雙胞嗎?招牌雖然都寫上莊家班麻油雞,但上外送平台看,其中58號店卻沒上莊家班的名字,到底怎麼回事?58店莊......

古月粉」,也就是黑胡椒粉,業者自主送驗檢出蘇丹四號,食安處立刻派人抽驗,由於產品銷往台中彰化、苗栗、南投縣跟新北市,共25家下游業者,目前產品已全數下架停用。把一袋袋有問題的「古月粉」搬上車,通通回收,數量很多,市府稽查人員不放過,廠房內每一個角落。稽查人員vs.業者:「「這邊的咧?」這個也是,這兩個不是。」。房內地板擺滿,用橘紅大桶子裝的粉類製品,環顧四週,超過10桶通通都含有「蘇丹四號」。稽查人員vs.業者:「「目前是沒有使用過的?」目前尚未使用。」這家位在台中大肚的「綠吔實業有限公司」,日前自主送驗古......

「古月粉」,也就是黑胡椒粉,業者自主送驗檢出蘇丹四號;食安處立刻派人抽驗,由於產品銷往台中市、彰化縣、苗栗縣、南投縣跟新北市,共25家下游業者,目前產品已全數下架停用。廠房裡地上擺滿了用橘紅大桶子裝的粉類製品,這家位在台中大肚的綠吔實業有限公司自主送驗古月粉,卻檢出蘇丹四號;食安處馬上派人前往抽驗,並送全國公證檢驗公司及衛福部,結果都一樣,都有檢出「蘇丹四號」。。稽查人員:「古月粉原料為黑胡椒粒,檢驗結果檢出蘇丹四號,與規定不符,原料黑胡椒粒則移請源頭縣市的衛生局,繼續追查釐清。」古月粉就是用黑胡椒粒研磨製......

失,由於沒有同批食餘檢體,帶回「炙燒起司鮮蝦」以及「抹茶霜淇淋」,目前都在檢驗中,事實上3/31也有2人用完餐後身體不適,衛生局抽驗食材以及環境衛生,當時都「符合規定」,另外淡水站前店分別在4/1和4/7,共有2組共5人用餐也出現上吐下瀉,由於2家分店都在1年內接獲2次通報,目前勒令暫停營業。新北衛生局食藥科長楊舒秦:「會針對藏壽司轄內的所有分店來進行全面清查,以確保消費者的食品安全。」不只新北市,要查其餘10家分店,台北市衛生局也跟進要全面稽查所有分店,食安事件連環爆,繼王品之後,藏壽司也爆發多人疑似食物......

00顆黑糖饅頭,大約要用掉五包約3000元的黑糖,第一次用人工甜味劑,只加了兩湯匙增添甜度,沒想到就出事。中市食安處食品流通組組長林永賓:「經抽驗包子饅頭及麻糬類等,中式炊類食品24件,項目有甜味劑防腐劑及,食品中微生物衛生標準,其中一件黑糖饅頭,檢出甜味劑不符規定。」消費者:「因為不是天天吃,我覺得應該還好。」消費者:「他們開了好10幾年,從我知道來這邊逛,就有看到他們在這邊賣饅頭,一直經營,有跟他買的就有信心。」這種人工甜味劑比蔗糖甜約30-40倍,大多添加在瓜子、蜜餞及梅粉,但用量必須在一公斤一公克以......