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米其林「小王煮瓜」筷子黏紙屑挨轟!店家親致歉

北市萬華區知名美食小吃店「小王煮瓜」,曾經榮獲米其林指南「必比登推介」,沒想到如今被發現餐具不乾淨,17日有民眾滿心期待前往消費,沒想到好幾支筷子居然黏著衛生紙屑,甚至還有肉末,民眾直呼好噁心,衛生局上門稽查,還查出有其他5項缺失,如今老闆出面道歉,承諾改善。在Threads查看不鏽鋼筷子插在筷桶裡面,有不少支筷子上頭都黏著白色的衛生紙碎屑,網友拍照發文,說越想越噁心,再也不會去,網友就在網路上留下一星負評,整桶筷子像是沒洗一樣,不只有衛生紙還有肉末。。位於華西街的美食小吃餐廳,平常時都高朋滿座,不過日前就......
11-19 16:08

金安心饌美味中市授金饌獎予405家優良餐飲業者

本府環保局實地訪查及衛生局複審通過,達成減廢、節電、省水、綠色消費且未發生食物中毒事件,獲得低碳餐廳認證;更有4年連續榮獲米其林必比登殊榮的業者,顯示業者除食安表現極佳外,更是廚藝精湛,未來也希望能夠有更多優質業者能來共襄盛舉。2024台中購物節已於10月24日重磅登場,這是台中城市行銷邁向國際活動,台中購物節不只是購物節,更是一個集合消費、娛樂、美食與文化的綜合體驗活動,繼續提振台中的整體經濟環境與就業市場發展,讓台中成為更適合百工百業發展的幸福城市!今日盛會,衛生局副局長邱惠慈、法制局局長李善植、立法委......
11-11 10:18

橫掃2024金質旅遊獎6金2銀晴天旅遊日歐強棒客滿好評

島遊。其推出的「清邁百年私房洲際古韻風華靜謐安納塔拉探索冒險之旅5日」行程贏得金旅獎東南亞首獎。此行程特色包括五星住宿、米其林必比登美食、泰式料理課程及叢林飛索挑戰,讓清邁之旅充滿度假感,更具匠心獨具的設計。而母公司晴天旅遊推出的主流歐洲路線擊敗強勁對手。奧捷匈「奧地利、捷克及匈牙利」路線主打首都維也納、布拉格以及布達佩斯,連泊五星級飯店,讓旅客輕鬆悠閒體會歐洲魅力。在餐食部分,不僅使用德系米其林評鑑餐廳,甚至也能品嘗宮廷御用的水煮牛,精準傳達當地美味。競爭最為激烈的德瑞行程「德國、瑞士」從慕尼黑遊玩至瑞士......
11-07 14:19

林柏宏成《艾嘉食堂》問題擔當帥臉竟成生意冷清主因

陣手忙腳亂,幸好團隊已經慢慢培養出默契,忙中有序地解決問題。食堂的顧客們也對餐點讚不絕口,所有菜品幾乎清盤而去,主廚張艾嘉也得到了客人豎起大拇指的肯定回饋。這讓店經理雄心勃勃地立下新目標:「希望我們能在兩週內登上必比登榜單,獲得米其林推薦!」。......
10-29 18:23

第六屆走鐘獎名單出爐!Joeman奪2獎還美女在懷成大贏家

up, Brian!博恩站起來!身為臺灣站立喜劇的拓荒者,曾博恩背負著比他人更大的壓力,也常常因此被炎上,今年他誠懇的展開了破冰之旅,並且在破完冰之後直接讓對方在地獄的業火中被焚燒,炎上業力之強大令人佩服。以食為天獎得獎頻道:肥波開吃啦肥波介紹臺南的必比登美食,細膩的味覺描述與豐富的影像記錄,帶領觀眾一起發掘臺南的美食寶藏。他將最經典的美食節目表現方式發揮到極致,直球對決勝出,是教科書等級的本格派作品。生命貢獻獎得獎頻道:練健康LKK Wellness健力媽媽不畏病痛,堅持參與高難度的備賽過程,讓所有......
10-26 21:43

雙月新篇章!插旗東南亞首店開幕進駐台灣和碩總部

部。「雙月食品社」長期深受消費者喜愛,更連續7年榮獲米其林必比登推薦,雙月為了延續對餐點品質與服務堅持的初衷,毅然關閉營業收入超高的青島東路創始店。對於近期「食安問題」負責任又霸氣的處理態度,受到不少企業老闆認同,也讓老饕們大嘆可惜,但也有人大讚這個行為真的是良心企業。網路消息指出,雙月食品社將受邀進駐電子5哥「和碩聯合科技」台灣總部的員工餐廳。據了解,和碩非常重視員工福利健康,希望為員工提供優質的「台式養生餐點」,雙月與和碩童董事長雙方理念一拍即合,不僅持續善盡企業社會責任,也與雙月聯手為台灣健康養生餐飲......
10-15 13:40

無法杜絕小強!「雙月創始店」無預警停業老饕撲空不捨

法杜絕小強!「雙月創始店」無預警停業老饕撲空不捨。米其林必比登推薦的「雙月食品社」青島創始店,今年9月傳出有顧客在餐點中發現「小強」。當時雙月雖致歉,但認為遭到惡意攻擊事件。沒想到事隔一個月後,創始店無預警「宣布停業」,表示因為店內設備老舊,就像顧客所說「既然無法杜絕蟑螂,就不要開」,讓許多老饕撲空。不過雙月並沒有退租,店面仍在租約期內。熱騰騰雞湯,蛤蜊堆成小山,配上招牌椒麻乾麵,整排現切小菜,這些全是來自連續7年榮獲米其林必比登推薦的雙月食品社。不過雙月從今年9月初開始,就陸續被顧客反應,外送食物裡疑似有......
10-09 22:38

老饕錯愕!「雙月創始店」宣布關店:無法杜絕蟑螂

愕!「雙月創始店」宣布關店:無法杜絕蟑螂。連續七年獲米其林必比登推薦的雙月食品社,9月被顧客控訴外送餐點中有蟑螂,業者緊急向顧客道歉,並在9月26日停業一天,進行設備維修。不過業者昨「8」晚無預警宣布,因無法保證不會再出現蟑螂,將關閉創始店青島店,讓許多饕客都相當錯愕。雙月食品社臉書昨晚發文「想要對每位喜愛雙月的貴賓負責,因我們心愛的青島店確實老了舊了。客人說,如果無法杜絕蟑螂,那就不要開店!雖然很尖銳卻也很真實!」,雙月在發文中提到,店內老舊設施,未來無法保證不會再出現蟑螂,因不想辜負大家的期望,不得不做......
10-09 09:25

第6屆走鐘獎入圍名單曝!DoDomen、賤葆成最大贏家

肉比頭差點偷渡入境...被汶萊10台重機包圍!懸疑數字「1611」台灣人挑戰馬來西亞&汶萊機車大暴走5.以食為天獎好味小姐腦波弱自製滷肉飯竟然要從種田開始?!蛤!!這一餐是要等多久啦!!! 「腦波弱日常」EP60肥波開吃啦2023台南米其林,連吃十家必比登推介美食!今年榜單好料滿滿,神極軟嫩當歸鴨腿、七股超肥美蚵酥、米其林認證溫體牛肉湯、巷內甘甜鍋燒意麵「肥波外食記」臺灣尋奇帶法國人挑戰非洲最頂烤肉10元台幣烤牛雜好吃到酷驚呼連連?「2024黑色星期五甘比亞特輯」141Joeman台灣最強大胃王爭霸賽......
09-04 22:56

雙月食品社爆「餐點有小強」店家致歉了

登推薦、台北知名養生雞湯餐廳「雙月食品社」爆出食安危機,有消費者9月3日透過外送平台下訂餐點,怎料卻在小白菜裡驚見「翻肚蟑螂」,讓他當場食慾全無。對此,業者也發聲致歉了。一名消費者昨天在雙月的Google評論區不滿留言,「衛生管理堪憂!使用外送平台點餐,吃到一半發現小白菜內有蟑螂,其他餐點也完全不敢再繼續食用,看見其他消費者也有相同經歷的評論,卻遲遲未改善。」。對此,雙月也向該名顧客致歉,「真的覺得很抱歉,因為衛生安全是我們的責任,無論每月定期的消毒,每日的閉店衛生檢查,下班環境也都是乾乾淨淨的,但說真心話......
09-04 18:20

台北四大鰻魚飯剩2家!必比登老店「濱松屋」驚爆10月底熄燈

台北四大鰻魚飯剩2家!必比登老店「濱松屋」驚爆10月底熄燈 ... 台北四大鰻魚飯剩2家!必比登老店「濱松屋」驚爆10月底熄燈。位於北市中山區的鰻魚飯名店「濱松屋」在地經營近30年,並於2018年榮獲米其林必比登推薦,就連已故前總統李登輝也曾是座上賓,不過如今卻驚傳,濱松屋將於10月31日正式熄燈,讓饕客直呼好可惜。隱身在中山區林森北路的「濱松屋」自1995年開業至今已營運近30年,早期更與肥前屋、京都屋、劍持屋等知名鰻魚專賣店,並列為「台北4大鰻魚飯」,不過繼「京都屋」於2019年熄燈後,「濱松屋」也宣布......
08-23 10:46

2024必比登推介北中南126家一次看!秀明豬心冬粉新入選

2024必比登推介北中南126家一次看!秀明豬心冬粉新入選 ... 2024必比登推介北中南126家一次看!秀明豬心冬粉新入選。「臺灣米其林指南2024」完整餐廳入選名單將於8月27日揭曉,讓不少人引頸期盼。然而,米其林已於今「20」日提前公布了,必比登推介名單,共有126家店家入選,其中16家為新上榜店家。值得一提的是,高雄在地小吃「秀明豬心冬粉」也首次登上必比登推介名單。米其林在臉書粉專「MICHELIN Guide」上公布了「台灣米其林指南2024」必比登推介名單,指出「共126個店家入選必比登推介,......
08-20 15:16

台版必比登「第2屆500碗」出爐! 470間「僅2成蟬聯」

台版必比登「第2屆500碗」出爐! 470間「僅2成蟬聯」 ... 台版必比登「第2屆500碗」出爐! 470間「僅2成蟬聯」。有台版必比登之稱的「五百碗」,今年邁入第二屆!跟去年不同,最高碗數從7碗減為3碗,主辦單位表示,這樣能讓更多店家能入列、被看見。也有去年入榜,但今年沒能蟬聯的業者,老闆坦言,過去一年原物料漲,經營壓力也變大。紅燒肉炸成金黃酥脆,看的排隊民眾口水直流,全台小吃指南500碗,今年邁入第二屆,更串連7縣市首度舉辦小吃市集,民眾:「這個是那個鄒記菜包,然後他們好像只剩這個口味,所以我就,趕......
08-17 22:30

獨家/柯選前沁園春「1天報2次餐費」網質疑:同菜色吃2次?

金額都差不多,被質疑,難道是一天吃兩次同樣的菜色嗎?重點是這間餐廳還是米其林必比登名店,讓人不禁質疑,當時能到高級餐廳用餐,是否亂花經費。炸、滷、蒸、燒,繁複做工才能盛盤上桌的無錫肉骨頭,是店內必點招牌菜,台中沁園春有著73年的歷史,曾經連續4年榮獲米其林必比登推薦,但沒想到現在老牌名店也被捲入柯文哲的政治獻金風暴,就有網友挖出柯文哲選舉申報紀錄,去年9/23號曾經申報兩筆,不僅都在沁園春用餐就連金額都一模一樣,就被質疑一天吃兩次同樣餐廳,同樣菜品難道吃不膩嗎?。而翻出去年9/23號柯文哲的行程的確是在台中......
08-16 15:10

美食展主打「一站吃遍米其林、必比登」中南部名店全有

美食展主打「一站吃遍米其林、必比登」中南部名店全有 ... 美食展主打「一站吃遍米其林、必比登」中南部名店全有。午餐時間,美食展主打一站吃遍米其林!擠滿不少民眾。像台中曾經獲得必比登推介的業者,去年生煎包賣不夠,今年店家準備7000顆,進來看展的民眾不怕吃不到。嘉義知名的沙鍋魚頭則推出龍蝦沙鍋魚頭,讓消費者一次吃得夠。2024台灣美食展第二天,10點一開展同樣湧入不少人潮。許多人都瞄準「台灣好食館」,因為這次集結全台30間美食店家,包括獲得必比登推介的翡翠生煎包。去年太夯早早賣完,今年店家特別準備7000顆......
08-03 14:53