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過年必吃「白鯧」恐翻倍漲業者:可用「金鯧」替代

過年必吃「白鯧」恐翻倍漲業者:可用「金鯧」替代 ... 過年必吃「白鯧」恐翻倍漲業者:可用「金鯧」替代。年關將至!過年圍爐必吃的白鯧,有著昌榮、昌隆、昌旺的含意,是熱門的料理之一,所以每到年前價格就開始飆漲。業者指出到年節時,白鯧價格更可能翻倍漲,但也可以用平價的金鯧來替代。大型油鍋滋滋作響,炸魚酥的香氣,也跟著熱氣白煙不斷冒出;冬季產量多的鯖魚,烤到外皮呈現焦糖色,外酥內軟;冬天一定要來一碗熱騰騰的魚丸湯,暖身又暖胃。年關將至,大家都想年年有魚,過年必吃的白鯧,帶有昌榮、昌隆、昌旺的含意,年前價格已經開始......
13小時前

一年只賣3天!台南限定冬至包老店熱銷3千顆

被拿來拜神。台南大觀音亭董事長吳福春:「最大的用意就是說,包我們來年大家可以一切順利,大家能平安健康。」一年只賣3天的冬至包,是台南人冬至必吃的傳統點心,有葷素兩種口味,是府城在地特色,民眾拿來祭祖或拜神,一次都是12個為基準,民眾一買都是12個起跳,其中這間餅舖,今年包了3000顆。冬至包老闆娘郭秖妘:「我們今年的冬至包,一共做差不多3千個,客人已經預訂2800個,還剩下不多可以現場賣,今年的業績跟去年的業績,比較起來成長多少,成長差不多兩成,冬至包有點像元寶的形狀,可以吃平平安安。」冬至包象徵慶豐收招財......
12-21 13:36

RAIN明年2月高雄開唱!親自傳授來台必吃必喝這兩樣

RAIN明年2月高雄開唱!親自傳授來台必吃必喝這兩樣 ... RAIN明年2月高雄開唱!親自傳授來台必吃必喝這兩樣。亞洲天王RAIN自2023年展開世界巡演,今年九月受邀來台參加品牌活動,讓大眾再次深刻感受到這位天王無可取代的魅力,並熱切期待他的精彩回歸。由媚登峯冠名贊助的「2025 RAIN CONCERT:STILL RAINING」將於2025年2月15日「六」在高雄流行音樂中心盛大舉行,RAIN將以全新表演形式及驚豔舞台效果,讓等待七年的粉絲再次沉浸在國際級巨星的音樂魅力中。42歲的RAIN儘管近年......
12-18 19:38

醫起看/工程師大腸癌3期+肝臟轉移認愛吃1物醫判:有關

,劉博仁建議先補充雞蛋及白肉優先,如去皮雞肉、中小型深海魚、蝦肉等,加上足量的豆類穀類植物蛋白,如果可以依此維持不錯的血紅素以及白血球,就不必吃紅肉了,除非化療結束後血紅素降到10以下或是白血球降到3000以下,再吃一些紅肉來補充即可。。......
12-14 23:06

逾60年老字號製麵廠火警傳統金門麵線過年沒得吃

麵,這都吃不到也滿可惜的。」梅山製麵廠,民國50幾年經營到現在超過60載,堅持手工麵線,製作費時費心、步驟繁瑣,產量不多,卻是在地居民愛店。原本是年節必吃,如今火災後裡頭堆放的木材,以及爐灶等一片焦黑慘況,廚房怎麼復原,業者還在傷腦筋,製麵大受影響,各式傳統麵條,都暫時無法生產,損失業者還在心痛估算中。接下來1月就要過年,讓在地居民大嘆,這傳統麵線的好滋味,今年過年沒得吃了,真的好可惜。。......
12-13 16:41

聚焦真相/台灣人一年吃掉兩億支炸雞韓式炸雞搶商機

劇的粉絲肯定不陌生,因為取名就是「來自星星的你」女主角全智賢的最愛,韓國一年爆賣660萬盒,原汁原味首度來台,當然要趕緊嘗鮮一下。主持人劉佩綺vs.台灣BHC炸雞負責人楊哲瑋:「「前面現在有三盤,但是Jerry說,必吃的是這一盤,這個特色是什麼?」沒錯沒錯,這是我們絕對招牌,星星炸雞,我們招牌星星粉,透過起司、洋蔥、海苔去調味,做成的粉,有起司的鹹香,非常推薦一定要沾這個,優格醬,我們來吃一個去骨的,好不好,「入口是很濃的起司的味道。」」起司濃香在嘴裡化開,搭配優格沾醬又是完全另一種口感,濃而不膩,就算是女......
12-13 06:00

獨家/日本冬天這樣玩!開箱豐洲新漁場嗑完美食泡溫泉

市,裡面打造成江戶時代的村莊,像是干貝可麗餅、黑鮪魚塊串、親子串都是必吃美食,而且只要百元日圓,吃飽喝足甚至還能上樓泡溫泉。復古燈籠高高掛在木頭閣樓上,彷彿一秒走進江戶時代的村莊。日本東京新開幕的豐洲千客萬來,果然如其名,人潮大爆棚,三層樓塞了滿滿70家店,我要開動啦。。可樂餅店家員工:「你的餐點好了。」馬鈴薯和紅薯混合,放入蛤蜊餡料,這叫「深川炸丸子」,每一口都能吃到海鮮,另外這張比我臉還大的,要這樣吃。一口咬下,有夠酥有夠脆,同時海味跟著散發,這是「豐洲海鮮餅乾」,很特別的把章魚、鮮蝦、扇貝,先烤再壓到......
12-10 21:44

不敵高成本!千葉火鍋12/16起漲價最多貴50元

12/16起漲價最多貴50元。適逢年底,不少餐飲業紛紛喊漲,就連冬天必吃的火鍋也要變貴了。連鎖鍋物「千葉火鍋」宣布12/16起調漲價,最多貴50元,另外主打大份量肉盤的「好食多涮涮鍋」前陣子才漲過,但業者預計部分品項,年底會再漲大約30元,就是因為原物料、人事成本不斷飆高。肉片涮個幾下,立刻熟透透,連鎖鍋物品牌千葉火鍋,主打平價吃到飽吸客,但12/16開始將要漲價。。千葉火鍋店員:「有些會提早漲價,有些會看總公司說,我們什麼時候要漲價。」吃火鍋的民眾也表示:「之前吃可能三、四百塊,現在四、五百塊,覺得薪水沒......
12-10 21:31

得知鼎王歇業消息!「VVVIP客人」SJ始源崩潰了

!「VVVIP客人」SJ始源崩潰了。南韓男團Super Junior成員崔始源每次來台都必吃的麻辣鍋「鼎王」,桃園南平店因為租約關係,將在本月15日歇業,消息直接傳到「VVVIP」的始源耳裡,讓他崩潰轉發該新聞寫下:「No Way」。來台總是不掩飾對於「鼎王」喜愛的始源,今年來台舉辦Fan Party時候,還說上次來已經距離2年,而最心心念念的就是「鼎王」,並且許多韓星也都被他推薦,因此來台也會去品嚐。。曾在接受訪談到鼎王還曾為自己提前1小時開門,讓一旁對手演員都驚呼:「是VVVIP」,而如今聽聞自己的愛店......
12-10 10:31

醫起看/蔓越莓乾保養!OL照3餐吃體重狂飆就醫已「糖尿病前期」

期引發的代謝問題,直到前往「初日診所」,由內科暨減重專科醫師陳威龍詳細問診後,才發現罪魁禍首竟然是她每日必吃的蔓越莓乾。陳威龍醫師指出,這名患者每天飯後都抓一把蔓越莓乾,甚至外出跑業務時也會隨身攜帶,認為這是「健康又方便」的零食。然而,她不僅空腹血糖偏高,飯後血糖也飆升至185 mg/dL「正常值60 mg/dL139 mg/dL」,屬於糖尿病前期,長期食用過量果乾可能是重要的因素之一。。為何果乾成了殘害健康的兇手?陳威龍醫師說明,天然蔓越莓富含前花青素「PACs」、多酚及維生素。根據2017年美國國家衛生......
12-09 14:46

西門町美食名店又少一家47年老字號宏美水晶餃悄歇業

只能忍痛收攤,原先是要在年底才要結束營業,但最後還是提早退休。消息一出,讓大批鐵粉一看不捨直呼:「歇業了!逛西門町必吃小吃,再見了」,還有人表示,這是「此生最愛的水晶餃」,也是「全台北最好吃的水晶餃沒有之一」。。......
12-08 11:05

演唱會笑談換照片!歌迷奔淡水朝聖「周杰倫套餐」

字命名。不只阿給,就連餛飩麵店,也有周杰倫套餐,吸引不少歌迷前來朝聖。業者:「真的不得了,新加坡、馬來西亞、大陸的,一來就很開心看到那個照片。」天王周杰倫破蛋演唱會,談到學生時期必吃美食,為了換照片意外創造話題。。......
12-06 17:53

狗媽媽被賣到狗肉店!顫抖叼起寶寶「託付路人」超揪心

民紛紛痛批「該死的狗販子」、「看著真是太殘忍了,請人類不要再去傷害這些動物們」、「又不是饑荒顧不得,現在何必吃這一口」、「什麽時候可以成立動物保護法!」事隔約半個月,當事女子拍片更新,指狗主人在網路上看到自己發布的影片後,已迅速前來尋回愛犬。片中可見,狗狗看到主人後興奮不已,不斷圍著主人汪汪大叫、搖尾巴不過,也有不少網友質疑,影片起承轉合十分完整,可能是早已擬定的劇本拍攝。更多CTWANT報導二寶媽每天只有百元飯錢「幫婆婆、小姑煮飯」 還挨轟沒貢獻選擇離家出走回憶假球案!周思齊親曝「遭黑道架走多次」留陰影 ......
12-02 08:15

好狠!徐乃麟痛打卜學亮腳底板震撼畫面曝光

了體驗在地行程,徐乃麟還重現愛的小手,震撼畫面也曝光。除了遊玩外,一行人也品嘗高雄人的必吃美食,美食家Julie姐大讚說:「這很好吃!」晚餐則是安排在愛河畔邊吃邊賞景,徐乃麟再稱讚:「舒服!很像國外的感覺。」除了好吃,當然也要好玩,三位領隊帶著兩對親子檔造訪位於高雄市百貨公司頂樓,有著30年歷史的高空遊樂園大玩海盜船,高空擺盪刺激度也加倍,讓一向大膽的徐乃麟嚇到直說:「好高喔!可以了!」。就連領隊卜學亮也緊抓著安全桿不放,一旁的姚元浩見狀笑著說:「亮哥,手要伸起來,你要感受一下!」,遊戲結束後驚魂未定的徐乃......
11-20 17:42

老公該選「房東或工程師」?網精算背後隱形身家答案一面倒

台灣是高薪的理想對象職業,但若是跟坐收高租金的房東比起來,可能未必吃香。有女網友在PTT「批踢踢實業坊」陷入二選一的抉擇,一個是租金年收150萬元的房東,另一個是年薪300萬元的工程師,網友竟一面倒選房東,還推算背後房產價值相當可觀,「工程師比個卵蛋」。女網友在PTT的「WomenTalk」列出「老公選房東還是工程師」的二選一條件,其中房東男租金年收150萬元,本業年收100萬元,之後要辭掉工作只剩租金;另一位工程師男薪資含分紅年收入300萬元,詢問大家會選哪一個呢?。網友幾乎一面倒選房東,「房東遠勝,老公......
11-19 12:57