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演員吃台鐵便當驚見「斷頭蟑螂」批噁心台鐵道歉了

排骨便當,上車吃到一半卻驚覺便當內有蟑螂,前前後後總共嘔吐5次,也質疑食品安全是否出現問題。台鐵全面清消廚房對此,台鐵表示,對造成不佳的用餐體驗深表歉意,目前積極與消費者取得聯繫,後續將由專人親自向消費者致意並妥善處理退費及相關後續事宜。台鐵也已要求高雄餐旅分處餐務廚房及新左營販賣台,進行全面清消與環境清潔整理。衛生局也前往現場稽查,現場並未發現蟑螂,不過隨機抽驗1件同製程產品帶回查驗,至於其他缺失則要求限期改善,若未改善,將裁罰6萬元以上、2億元以下罰鍰。在Threads查看。......

廚房家電變煉毒生產線情侶拿「烤箱」煉大麻油

廚房家電變煉毒生產線情侶拿「烤箱」煉大麻油 ... 廚房家電變煉毒生產線情侶拿「烤箱」煉大麻油。新北市新莊警方掌握大麻煙彈製毒廠,據報藏在桃園火車站附近的住商大樓。警方持搜索票進入後,發現小廚房竟被改造成製毒生產線,碗裡裝的是大麻菸草;烤箱用來烘烤菸草,湯鍋則拿來隔水加熱。毒販還使用外送平台運毒,自稱製毒都是網路上自學,之前做過咖啡包、喪屍煙彈失敗過,劣質品還是照賣,海撈300萬元。桃園火車站旁藏製毒工廠便衣刑警拿著搜索票,直搗位在桃園火車站附近的製毒工廠。員警喝令現場人員配合,並要求趴下、開燈。。警方鎖定......

重返傳奇名廚19歲!《野生狂廚》安東尼波登曝光廚房秘辛

重返傳奇名廚19歲!《野生狂廚》安東尼波登曝光廚房秘辛 ... 重返傳奇名廚19歲!「野生狂廚」安東尼波登曝光廚房秘辛。由金獎製造機A24出品、描述傳奇名廚安東尼波登年輕歲月的年度話題電影「野生狂廚」,將鏡頭對準廚房文化,直擊年輕靈魂在混亂之中摸索人生方向的青春歲月,現正全台熱映中!由「超拖樂團之我要幹大事啦!」鬼才導演麥特強森執導與編劇,「滯留生」多明尼克塞薩飾演19歲的安東尼波登,並由影帝級演員安東尼奧班德拉斯飾演影響波登至深的人生導師。對許多觀眾而言,安東尼波登從來不只是一名廚師,更是重新定義美食節目......

外食族注意!資深服務生爆「餐廳不為人知4大黑幕」

的恐怖衛生真相。多名從業多年的服務生在專訪中透露,從餐盒處理、餐具清潔到飲品配料的衛生管控,廚房內部的實際操作往往與顧客的想像「相當不一樣」。這些工作人員不僅透露,餐飲業為了節省成本或簡化流程而存在的許多漏洞,也提醒消費者在享受美食之餘,必須留意潛在的食安風險。。美國服務生揭4大餐廳衛生漏洞影片中整理出4大餐廳衛生隱憂,其中第1個就是餐點退回後的處理手段,當顧客要求換餐點時,廚房並不一定會重新煮,而是只刮掉顧客不想要的食材,重新擺盤後再次送上桌。第2個則是容器與餐具的清潔度,洗碗機處理過的餐具仍可能留有殘渣......

台版「寄生上流」阿嬤住院老家遭闖變免費旅館

屋內有使用痕跡。直到27日中元節回家拜拜,發現客廳滿是腳印、冷氣沒關,廚房還有吃過的碗盤,連瓦斯都被用光,阿嬤的營養品也被偷喝,甚至床鋪與浴室都有人使用過,嚇得趕緊報警。警方已到現場採證,追查這群大膽闖入的不速之客。三合院驚見陌生人生活痕跡屋主媳婦李太太回到老家,一開門就發現客廳地上滿是腳印,冷氣被打開,桌上還有拆開的泡麵袋,筷子隨意丟放。用過的碗盤也堆在廚房。她進一步查看,發現房間床鋪疑似有人睡過,讓她相當傻眼。平時沒人居住的三合院,竟然疑似遭不明人士闖入,當成免費旅館。。屋主媳婦李太太表示,浴室窗簾被人......

神級主廚全來了!《廚神當道亞洲版》正面交鋒搶頭銜

客座評審Mark Wiens、Abi Marquez、主廚Ken Chong以及主廚Julien Tongourian的精采表現。。節目與澳門特別行政區政府旅遊局「MGTO」聯合製作,參賽者將在當地具代表性的市場、米其林星級餐廳,以及「廚神當道亞洲版」專屬廚房接受廚藝挑戰。參賽者將面對終極挑戰,全面發揮自身的廚藝、創意與多才多藝。由Banijay Entertainment全球代表,MasterChef是經過金氏世界紀錄認證為全球最成功的廚藝電視節目模式。這部改變人生的節目已在74個市場製作當地版本,至今已......

獨家/永和小吃店最恨他!慣竊1個月內狂偷12店

竊取零錢箱。這間雞肉飯在地經營7年,已經被偷過2次,讓老闆相當無奈。愛心捐款箱就放在桌上,等老闆娘到廚房忙碌,短短半小時回到店內,捐款箱就不翼而飛,損失約1千多元。冷氣行包包也遭竊嫌犯利用同樣手法偷竊不只一家,就連冷氣行內的黑色包包也被鎖定。發現沒人看管後,男子慢悠悠走進店內將包包拿走。受害冷氣行員工表示,自己上班才一、兩分鐘,男子就直接拿走包包離開,平時還會在四號公園一間間查看,只要看到摩托車、店門有開,就會進去查看。警方調閱監視器後鎖定竊賊身分,26日早上9點多,在新北市永和自由街逮到人。一個月犯下12......

東森深度周報/日掀「訂閱制」居住熱潮月付萬元山林秘境任你住

論你在八岳還是輕井澤,屋內的廚具位置、工作桌高度,甚至是床墊觸感幾乎完全一致,改變的只有窗外風景。建築師加藤匡毅介紹房屋設計,餐廳樓層靠牆設置廚房,中央擺放一張大餐桌,並配置音樂、沙發等空間,讓入住者可以放鬆享受,清晨也能從露臺欣賞景色。每一個房型都由知名建築師設計,藏著許多小巧思,建築則採用日本國產木材,降低對環境的衝擊,不挖深地基、不破壞地形,約8成建材已在工廠預先製作,2成於現場組裝,最快一天可完成一棟,必要時可以快速拆除,讓土地回復原貌。訂閱制布局持續擴張這套訂閱制第二住所,背後的推手就是本間貴裕和......

除了二手菸還要防什麼?從居家環境做起,降低肺癌風險的關鍵指南

有超過半數、女性甚至高達九成的患者並不抽菸!除了二手菸外,隱藏在居家的廚房油煙、拜拜香灰、裝潢甲醛,都是致命殺手。想遠離肺癌,必須從改善居家環境與日常防癌飲食雙管齊下!內容目錄居家三大隱形煙霧:油煙、香灰與甲醛防癌飲食指南:十字花科蔬菜與深海魚油早期發現神隊友:低劑量電腦斷層「LDCT」東森健康FAQ居家三大隱形煙霧:油煙、香灰與甲醛多數人知道二手菸的危害,但根據醫師們在「醫師好辣」節目中的分享,居家的隱形煙霧同樣可怕。首先是廚房油煙,許多不抽菸的家庭主婦因長期吸入油煙而罹患肺腺癌,醫師建議,煮菜時千萬不要......

壽司郎員工趴輸送帶官方急致歉:將強化宣導教育

正緊急進行內部調查,以釐清相關事實。真的很抱歉造成大家的疑慮與不安。」隨後台灣壽司郎也在官方臉書粉專發布聲明稿澄清,「餐盤回收鏈」為廚房內用於回收顧客餐後餐盤之獨立作業設備,與供應餐點之專用鏈為不同作業系統,兩者並無直接接觸。儘管事件發生於閉店後,且非供應餐點之設備,員工於作業設備上做出上述行為仍屬不當,亦不符合本公司既有的作業及衛生管理規範。壽司郎補充,針對此次事件,「我們已進行相關設備之清潔、消毒及衛生確認,以確保作業環境衛生;並持續釐清事件完整經過及相關人員責任,後續將依公司內部規範妥善處理。」此外,......

開學倒數!新北32.3萬學童免費午餐上桌 侯友宜視察團膳把關食安

食材進入校園。新北市教育局表示,校園食安並非只靠開學前檢查,而是每天都要落實管理,每學期也會結合專業協會,針對學校廚房及美食街進行實地輔導訪視;團膳廠區則透過學校每週監廚及跨局處聯合稽查,針對午餐供應、廚房衛生、人員管理及環境設備等逐項檢視,若發現缺失,將要求限期改善並複查追蹤。教育局指出,市府也持續透過「食安智慧監控中心」掌握食安資訊,家長可利用校園食材登錄平臺及「新北校園通APP」,查詢學童每日午餐使用的食材、標章、產地及供應商等資訊;未來也將持續精進菜單及供餐品質,讓學童每天都能吃得安心。。......

中國甲醛白菜風波菜販點名「它」恐是破口

是後續邊境稽查與食品安全監測需要持續關注的隱形坑洞。自保三訣竅化解毒素面對大眾對化學藥劑殘留的擔憂,廖炯程也傳授了民眾在廚房自保的「三招訣竅」,由於甲醛溶於水後即為俗稱的福馬林,具有極強的水溶性與揮發性,民眾只要掌握正確處理步驟就能有效降低風險:第一招為「靠鼻子聞」甲醛帶有強烈的化學刺鼻味,若蔬菜聞起來有異常化學異味應直接丟棄。第二招為「流動水洗」利用清水浸泡後開著活水沖洗數分鐘,即可有效稀釋並帶走表面殘留。第三招則是「開抽風機加熱烹煮」微量甲醛在高溫下會揮發,烹飪時將抽油煙機開到最大,能避免人體吸入氣體。......

慘!屏東雨不停東港、佳冬泡水裡民眾無奈

村也同樣還在淹,居民房屋都墊高了還是難逃淹水命運,更慘的是,即使清完了,客廳廚房地上都還是濕的,浴廁至今還泡在水裡。佳冬低窪村落積水未退居民忙清理家園屏東佳冬鄉塭豐村道路依舊泡在水裡,民眾外出還是得涉水,更多居民則忙著收拾家當,家中一片狼藉。。塭豐村受災居民表示,以前房子和浴廁一樣高,後來才又墊高,但廚房現在還是濕漉漉的。地勢較低窪的浴廁還泡在水裡,廚房地上都是濕的,桌腳也被大水沖斷了,還有人一起床,就忙著把車牽到對面,地勢較高的地方,就怕水再淹進來。記者看到現場洗衣機也泡在水中,直呼洗衣機也被淹了,水位相......

強降雨襲太麻里山區!土石泥水沖刷進住家

椅和機車來不及移走,還有獨居長者需要協助撤離。太麻里大王村居民表示,雨勢過大導致雨水灌入住家,廚房嚴重積水,水深一度接近膝蓋。居民使用沙包、帆布等工具擋水,但面對又急又大的雨勢仍難以招架。往金針山的山路同樣危險,居民只能先用石塊簡單堆出擋水護欄,盡量阻擋泥水繼續往山下流。太麻里累積雨量逼近300毫米美和村也積水台東24日早上起出現強降雨,太麻里部落山區從凌晨12點到下午4點,累積雨量已逼近300毫米。美和村也出現積水情況,車輛行經濺起大片水花,居民涉水清理落葉,希望加速排水,但部分車輛已泡在水中無法開走。太......

擋不住!泥水灌池上民宅住戶徹夜掃水累癱

入。住戶於睡夢中驚醒後連忙展開清掃,即使門口設有沙包防範,積水仍滲透至室內與廚房區域。住戶自凌晨持續清理至清晨五點,面對突如其來的淹水只能整夜戒備。雖然天亮後積水已陸續退去,但室內家具與地板依舊潮濕,牆面亦留有明顯的水痕。。疑閘門未開釀災針對淹水原因,新興村村長趙代中指出,雖然民宅旁設有大排水溝,但當時灌溉溝渠的水位已溢出並波及住戶。其主因在於關鍵的水閘門未能第一時間開啟,導致排水不及。村長表示,依現行規定開啟水閘門需先通報鄉公所,程序繁瑣可能延誤處置時機,建議未來應簡化或調整相關通報流程,以利防災應變。這......