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人生首次」逛夜市路人搶拍「來者不拒」輝達執行長黃仁勳在結束聚餐之後,帶著台積電創辦人張忠謀和廣達董事長林百里一行人一起逛寧夏夜市,而這竟然是張忠謀人生第一次逛夜市,他們三位巨頭大啖庶民小吃,也讓張忠謀開心到對鏡頭比讚。觀看全文... 7月川普造勢遭槍擊2人身亡包括槍手美國前總統,共和黨總統候選人川普,今天在賓州造勢時,在台上遭到槍擊受傷。一旁的特勤人員蜂擁而上,此時可以看到川普臉上有明顯血跡。不過川普仍然高舉手臂握住拳頭,向支持民眾致意,口中念念有辭高喊「戰鬥」觀看全文... 7月惡搞躺冰櫃犯1禁忌找死民俗......

高湯,冬天來一碗熱呼呼的牛肉湯,喝下去暖心又暖胃。不過這碗台南人最愛的庶民小吃,近日卻捲入風波。。有網友在社群平台上PO文,點名多家知名牛肉湯店,不是使用牛骨熬製,而是使用化學牛骨粉,甚至加碼爆料,有業者將進口牛肉充當本土肉在賣。貼文一出,不只引起熱烈討論,被影射的店家也不忍了。知名牛肉湯店老闆親自參戰,在貼文下方留言,表示開店至今都是使用現宰台灣牛,如果使用進口牛肉,願意關店,並捐出1000萬做公益;22號下午,他也已經提告妨害名譽。不過,也有部分業者加入討論,表示肉品使用少的小型業者會加入牛骨粉調製風味......

億元還在大直買地蓋總部。鹽酥雞是台灣街頭巷尾隨處可見的庶民小吃,台灣鹽酥雞董事長洪誌謙,卻能把小吃做成大生意。創始店位於台北市大直的台灣鹽酥雞,經營超過40年,首創電腦卡點餐,明亮的店面、近百種食材,堪稱鹽酥雞界的天花板;去年因在大直買地蓋樓作央廚及宿舍,讓鹽酥雞傳奇又登上媒體版面。台灣鹽酥雞四十多年前從路邊攤起家,洪誌謙從媽媽手中接下小生意後,立誓要做到最好。承襲媽媽做生意的勤快及實在,並發揮極佳的生意頭腦,讓小店創造出驚人營收。洪誌謙一路走來戰戰兢兢,如今兒女也加入團隊,他只叮囑一件事:「做生意,品格最......

Style」PO出一張街景照,感嘆「全台灣最後一間hTC專賣店關了」,如今店面重新裝潢,賣起庶民小吃水煎包,過去hTC曾經打造出許多經典款手機,一度與蘋果並列稱霸世界,當時代言除了邀請五月天,還砸3.6億請鋼鐵人小勞勃道尼拍片代言,可惜到了後期,在高階、中低階市場的夾殺下,市佔率下滑、實體店一間間關閉,而照片一經PO上網,立刻勾起網友滿滿回憶。從粉專Po出的圖文可見,照片中hTC的招牌仍高掛著,但下方已經換上了水煎包的廣告招牌,粉專還寫下,「時代的眼淚,全台灣最後一間hTC專賣店關了,已經變成水煎包店了現在......

寧夏夜市,而這竟然是張忠謀人生第一次逛夜市,他們三位巨頭大啖庶民小吃,也讓張忠謀開心到對鏡頭比讚。輝達執行長黃仁勳:「這真的很棒,對,這真的很棒。」。輝達執行長黃仁勳,每每抵台總是掀起一股旋風,不過台灣特有的夜市旋風,這回也燒到了他身上,在與台積電創辦人張忠謀,廣達董事長林百里等人聚餐之後,一行人又到夜市來逛逛。寧夏夜市理事長vs.輝達執行長黃仁勳:「要不要吃我們上次那個蚵仔煎,「好啊」,好嗎,「好啊」,我們來吃蚵仔煎。」真的是夠親民,要講台語也難不倒黃仁勳,要吃蚵仔煎,排隊也沒關係,但當然熱情如他,想拍照......

僅教導學生如何欣賞與實踐當令飲食的智慧,更強調了食用當地食材對環境永續和經濟效益的雙重好處。兩位老師也介紹台灣庶民小吃中的經典之作「蚵仔煎」。據說這道美食由鄭成功發明,在明末清初的閩南及台灣地區廣受歡迎。閩南漁民以捕撈蚵仔「牡蠣」為生,他們將新鮮蚵仔與地瓜粉及雞蛋混合,煎制成餅。此外,有趣的歷史軼事提到,鄭成功的父親鄭芝龍曾是名海盜,控制著中國沿海的海域。當時的商船為了防止運送瓷器時發生碰撞,常用豆芽菜來填充空隙,豆芽菜因此也成為船上的常見配菜。在彰化縣的鹿港,一些傳統店家至今堅持使用豆芽菜搭配蚵仔煎,認為......

。3月份以來,每天約有4萬名遊客,在3月17日單日遊客達到7萬人。遊客願意排5個小時的隊伍吃一碗庶民小吃,他們隨心所欲的夾蔬菜、寬粉或肉食,撒上來自天水市轄下甘谷縣的辣椒,讓它擁有香而不辣的風味,與其他省份的麻辣燙截然不同,且可一口接一口,而一整盤不過約人民幣20至30元「約新台幣88至132元」。當地政府抓住這一波旅遊消費機遇,包含開設交通專線,舉辦麻辣燙「吃貨節」,贈送景區門票。中國官媒大力介紹這一「現象」,從麻辣燙到甘谷與天水的歷史文化無所不報。這一現象也紅到北京,在北京,甘肅駐京辦的飛天大廈餐廳,也......

人員:「我們現在在北京,所有的機關單位,馬上就下一周就開始,所有的食堂全部進我們麻辣燙,「現在這麼火啊」,沒辦法確實就這麼火。」北京消費者:「應該是政府吧,比較支持這個,可能是一時。」庶民小吃變當紅炸子雞,背後可能有政策大力運作,複製淄博燒烤模式,究竟會成為一張名片,或是曇花一現呢?......

台灣國民小吃夯!日韓都來台灣拍美食節目。台灣的庶民小吃紅到國外!最近日本、南韓的電視台,紛紛搶著來台灣拍哪些美食小吃?日劇「孤獨的美食家」11月底就被網友拍到,在台北饒河夜市吃米粉湯,現在韓國綜藝節目,也到台中第二市場,挑戰台灣經典小吃肉圓和陽春麵,主持人也大讚非常好吃。東西好吃到讓主持人大翻白眼,仔細一看,桌上滿滿食物都是台灣國民小吃,不只有台中知名的百年肉圓,和陽春麵還有蘿蔔糕,韓國綜藝節目「我獨自生活」最新一集,來到台灣的美食聚集地,台中第二市場大啖美食,同時也朝聖台劇拍攝地。韓劇「我獨自生活」:「想......