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北市巴斯克蛋糕名店無預警熄燈店家：人手不足 ... 北市巴斯克蛋糕名店無預警熄燈店家:人手不足。北市知名甜點店又要少一間了,位於捷運雙連站附近的知名甜點店「摸摸桃子洋菓子」,人氣夯品「巴斯克蛋糕」深受不少人喜歡,店家突發出「歇業公告」,表示因為人手不足,將營業到7月14日,讓不少忠實顧客大喊不捨。表面焦糖色澤、散發誘人奶糖香氣、綿密滑順的巴斯克乳酪蛋糕是台北雙連捷運站附近知名甜點店的招牌商品。。混合鮮奶油乳酪和白乳酪以及和日本的本和香糖、濃郁香甜口感相當有人氣,還推出巧克力口味、還有抹茶甚至百香果口味,豐富......

苦業者一度稱「沒問題」。有民眾在園遊會蛋糕攤位買了一顆巴斯克蛋糕,原以為是巧克力口味,吃下去竟然是苦的,打電話跟店家反應,店家表示蛋糕跟官網一致,就是要連同黑色部分一併食用,沒問題。只是民眾越吃越怪,後續店家才坦承,蛋糕確實是烤焦瑕疵品,會退款附上新蛋糕補償。蛋糕表面微微凹陷,呈現焦糖色澤,切開一看,內部鬆軟的乳酪蛋糕看起來相當美味可口,這是知名甜點市集推出的巴斯克蛋糕,不過有民眾慕名買了一顆,卻大失所望。。蛋糕表面焦黑一片,內部也不是濕軟質地,民眾原本以為是巧克力口味,不過一口咬下去,不是淡淡焦香而是散發......