好空虛!230元鹹酥雞「量少」嘆像買寂寞
賣串,就湊一樣貴的50元章魚燒、鹽酥雞50元、魷魚60元,百頁豆腐35元,230元在這大鐵盤上也是擺滿滿,不過老闆也坦言還是有漲一點。雞排店老闆宋耿郎:「做了九年多不是生意不好,是原物料真的太貴了,那些利潤都被原物料吃光光。」原物料大漲,老闆拿出單據比一比,雞肉進貨單價從900元,漲到1230元,炸粉漲到7-800元,炸油一桶逼近千元,全都漲了四成,紙漿也在漲,紙袋、竹叉、塑膠袋,看的到的耗材全變貴,連電費也要調漲。雞排店老闆宋耿郎:「精簡人力啊,什麼都要精簡啊,而且最近電價又要漲了,那我們勢必會被漲到的,......