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風潮興起,白肉雞的市場需求大增,但有些人害怕雞肉腥味而挑食,大成集團就透過全程無抗飼養的方式培育出鮮嫩清甜無腥味的肉雞。大口吃雞肉一臉滿足,台灣人喜食白肉雞,每年消費2.4億隻,在過去八年成長40%,而國產雞的品質也跟著大幅提升,像眼前的雞肉就來自無抗飼養環境。民眾表示:「我覺得吃起來滿嫩的,滿清甜而且沒有腥味,聽說這個雞是吃益生菌長大的雞,所以像我平常也有在飲控,所以會選擇這種比較天然健康的餐點來試試看。」主打優質的雞肉,源自大成食品集團,引領餐桌革命,從雛雞喝的第一口水,第一口食物都講究,還研發專利益生......

家門市將吹熄燈號,沒想到現在竟然出現大轉折!爆發股東會之爭,大成集團副董韓家宸被撤換掉北京鼎泰豐董事長一職,新團隊表示要力爭延長營業執照!而至於被解職的韓家宸,則是痛批遭惡性設局。鼎泰豐的小籠包在北京的14間分店,本來打算10月底全部熄燈,但現在出現戲劇性轉折。新任北京恆泰豐董事長林禮宏:「今天「22日」已經全面改選了,北京恆泰豐原有的董監事已經解任,恆泰豐的董事長韓家宸先生的職務即日起生效。」。董事長換人,但這並不代表還能繼續經營。原來關係相當複雜,北京鼎泰豐由北京巨人控股掌握,三大股東包括鼎泰豐董事長楊......

現戲劇性轉折,負責營運的北京恒泰豐,今「22日」宣布解任原董事長、大成集團副總裁韓家宸職務,並宣布將申請營業執照延期,對此,韓家宸也迅速反擊。恒泰豐是北京巨人公司全資持有的子公司,而北京巨人由鼎泰豐董事長楊紀華、韓家宸和股市名人孫鐵漢三方股東共同持有,並各佔三分之一股份。不過楊紀華已將他的股份賣給孫鐵漢,這讓孫鐵漢在公司內部的話語權大大增加。。恒泰豐表示,韓家宸此前主導關閉公司,但這一決定並未經過董事會的討論,也未向母公司北京巨人報備,他們認為韓家宸並未考慮股東的最大利益,因此今天「22日」召開股東臨時會,......

3家,首家店鋪會選在台北市商圈插旗,最快第3季開出,明年進軍台中。大成集團旗下都城實業與日本鳥貴族集團今天舉辦合作簽約記者會,大成董事長韓家宇、鳥貴族社長大倉忠司等人皆出席。。韓家宇表示,合資公司雙方持股各為50%,而鳥貴族主打平價雞肉串燒,大成將負責供應雞肉,只是價格會比日本略高,原因在於醬料為日本進口,加上日幣貶值幅度大,但「CP值「性價比」一定最高」。。至於首家店,韓家宇表示,將開在台北市商圈,詳細地點還沒確定,不過將會是旗艦店,預計今年第3季開出,鎖定20至40歲的男女與家庭客群,未來也會在全台各都......

茶餐廳插旗「台灣美食首都」南紡店試營運送限量招牌蛋撻。大成集團旗下知名港點品牌「檀島香港茶餐廳」日前展開臺南南紡購物中心門市試營運活動,首度插旗曾被美國CNN封為台灣美食首都的臺南,檀島南紡店不僅結合臺南特色景點如安平古堡與臺南市樹鳳凰樹,展現細緻設計創意外,更推出以在地美食入菜的獨家限定餐點,檀島知名行政主廚黃祥恩以獨家豉油皇根島蝦以及港式XO醬鱔魚伊麵做為檀島首度現身臺南的獻禮。檀島曾以全台第一家茶餐廳連鎖品牌以及192層酥皮蛋撻創造全台排隊風潮,今年繼入主竹北大遠百後,檀島無畏疫情再度開出臺南南紡門市......

遠百店正式開幕1/24前招牌酥皮蛋躂每日限量100顆免費送。大成集團旗下「檀島香港茶餐廳」日前正式進駐大新竹,檀島以全新店型在遠百竹北店和消費者見面。檀島曾以全台第一家茶餐廳連鎖品牌以及192層酥皮蛋撻創造全台排隊風潮,今年首度進入竹北商圈戰區,推出竹北大遠百獨家限定檀點心,將香港街頭小吃點心化,讓小家庭與單身貴族也能享受到隱藏版香港美食的好味道,同時為了歡慶開幕,也特別推出連續五日「1/20-1/24」100顆檀島招牌酥皮蛋撻內用消費免費送活動。新竹縣市消費潛力十足,連續多年蟬聯全台平均薪資王,檀島茶餐廳......

肉精」美豬及30月齡美牛進口,引起不少反彈聲浪。「農畜食品龍頭」大成集團今「3」日公開旗下「國家級品檢中心」,地點位於台南市永康區的總部,佔地約300坪,每年斥資千萬提升檢驗設備,總花費超過上億元,是目前全台灣唯一可以「檢驗瘦肉精」的民間企業實驗室。大成品檢中心經過國家衛生福利部食品藥物管理署實驗室認證,擁有全台業界首屈一指的檢驗設備,包含多部高效能液相層析質譜儀「LCMSMS」及氣相層析質譜儀「GCMSMS」,更擁有全國認證基金會「TAF」認證,能快速、精確檢驗61項藥物殘留及380項農藥殘留。目前品檢中......

蓋新廠大成將徵才300人。您知道台灣每人每年要吃掉30公斤雞肉,大成集團擴大產量,斥資24億元在嘉義蓋新廠,並要一口氣徵才300人,董事長韓家宇說全球景氣略差,但仍看旺台灣餐飲內需。主持人:「第一鏟。開工順利。」用金鏟子挖下象徵動土大吉,大成集團斥資24億元,到嘉義馬稠後建新廠。新廠的所在地面積相當寬廣,約有8800坪,而新廠未來要生產什麼的產品,也特別把產品搬到現場來,做料理辦桌給大家試試看。一整隻大雞腿放進火鍋裡滾呀滾,台灣人每人每年平均要吃掉30公斤的雞肉,擴廠預估每月產能將達2500噸,年營業額40......

郭不平透露,郭檯面上是廚師,但家境極好,是企業二代,留日學廚藝,不是只是廚師而已。柯友人還說,網友留言都說廚師配不上,但其實人家也是豪門,他們結婚那一天很多二代老闆去,大成集團老闆也有去。友人最後強調,郭家境好,只是不想接家中事業,想靠自己而以。面對外遇指控,郭本人也否認堅稱,與Moe只是一起出國工作,2人雖然分居,卻都有默契未提到離婚,彼此仍有轉圜餘地。柯以柔與老公郭宗坤驚傳6年婚變。圖/柯以柔微博柯以柔婚變消息曝光後,仍頻繁更新臉書公告團購延遲到貨。圖/柯以柔臉書柯以柔老公被拍到和女員工一起出國。圖鏡週......

代,留日學廚藝,不是只是廚師而已。柯友人還說,網友留言都說廚師配不上,但其實人家也是豪門,他們結婚那一天很多二代老闆去,大成集團老闆也有去。友人最後強調,郭家境好,只是不想接家中事業,想靠自己而以。面對外遇指控,郭本人也否認堅稱,與Moe只是一起出國工作,2人雖然分居,卻都有默契未提到離婚,彼此仍有轉圜餘地。柯以柔與老公郭宗坤驚傳6年婚變。圖/柯以柔微博柯以柔婚變消息曝光後,仍頻繁更新臉書公告團購延遲到貨。圖/柯以柔臉書柯以柔老公被拍到和女員工一起出國。圖鏡週刊提供柯以柔老公回國後,和女員工一起提行李進汐止......