台中旱溪夜市蜜憨吉列非吃不可清單
久水含量越少,麥芽糖蜜進去之後,相對會越甜。麥芽糖煮出來的地瓜,不會死甜、不會吃膩。」二、四、六固定在旱溪夜市,六日轉戰大慶夜市,夜市蜜地瓜賣得嚇嚇叫,是朱江洪的第二人生。他原本是士官長,在軍醫單位服役超過20年,想趁體力還行挑戰自己,於是和太太在夜市做起地瓜生意。從早市賣到黃昏市、緊接著做夜市,最遠還跑到新竹,不嫌累。老闆朱江洪:「哪裡有人潮就往哪邊去,冬天夏天都穿這樣子,你看我電風扇特別大,放在那邊吹,把風往外面吹,香氣往外面,人家聞到就會過來。」能吃苦不怕累,堅持做出細節和口碑,旱溪夜市蜜地瓜才能飄香......