中秋節烤肉恐多掏錢！食材變貴「肉、菜漲數十元」
,青椒就貴了比較多啦。」儘管食材變貴,面對疫後解封第一個中秋,買氣依舊旺。另外也有網友分享心中最雷的烤肉食材,有人認為豆干是拿來滷的不是拿來烤的,還有人說米血完全看不出是烤焦還是熟了,甜不辣每次烤完都變黑炭。家事達人楊賢英:「「容易燒焦」要記得就是不能火焰大,然後一定要烤網旁邊,然後要慢慢不能先抹醬,完全烤好以後才能抹醬,比較厚的話就要先蒸熟,就像雞腿啦還有香腸玉米之類的。」家事達人提醒,不好處理的食材建議先弄熟再烤,再來注意擺放位置和火侯,就能避免烤焦。迎接報復性烤肉週,記住以上小撇步,就不會變成雷隊友。......
