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嘉義東市場外得來速南部粽評比她拿第一 ... 嘉義東市場外得來速南部粽評比她拿第一。接近端午節,最忙的就是粽子業者了,嘉義東市場旁的這個肉粽達人,原本只是家庭主婦想貼補家用,於是跟鄰居學做粽子,但因為用料精挑細選,製作細節要求完美,像是豬肉要爆香炒過七分熟再包才有香氣,食材也都要台灣的,讓他贏得端午粽評比的南部粽第一名,生意也從東市場邊賣到各個連鎖大通路,網購宅配做不完。嘉義東市場周邊的黃金三角窗,粽子一字排開,騎士不用找停車位,買了就走又快又方便。肉粽老闆郭貴葉:「是不是很方便,Hi你好。」。郭貴葉曾經拿......

飄香66年嘉義東市溫熱春捲加川燙魷魚絕搭。嘉義東市場裡面一間春捲攤子,買春捲會附上一碗柴魚湯,春捲吃起來溫溫熱熱,鮮甜帶點肉香,飄香66年!另外還有賣魷魚,而且老闆只用阿根廷魷魚,川燙過搭配自製醬汁,清脆爽口。手工春捲皮裡面滿滿的青菜配料,加上蛋絲、豆皮等共十種料,象徵十全十美,重點還有用油蔥拌炒過的滷肉畫龍點睛,吃起來鮮甜,帶點肉香,清爽又可口,只是招牌上寫著春捲魷魚,怎麼沒看到魷魚?。老闆娘:「在地客人都知道,我們家就是賣這兩種東西,那可能有一些外地來的,還有遊客,他們會想說,我們是不是在春捲裡面包魷魚......

嘉義東市場牛雜湯用料豐富湯頭鮮顧客吃30年 ... 嘉義東市場牛雜湯用料豐富湯頭鮮顧客吃30年。嘉義東市場裏有一家傳承四代的牛雜湯,店家每天深夜十一點就要處理送來的溫體牛雜,經過反覆的川燙才能放入高湯烹煮,顧客一早可以享用到一碗好料滿滿的牛雜湯,再配上白飯,真的好滿足,有人一吃就是三十多年,大讚湯頭鮮甜,肉質新鮮有嚼勁。訂閱「東森新聞」現在就加入」https://bit.ly/3c4cToo。 ... 牛雜湯,嘉義東市場,顧客......