品奶神人！好壞一喝就知的超級品保員
品奶神人！好壞一喝就知的超級品保員 ... 品奶神人!好壞一喝就知的超級品保員。天還沒亮就往牧場出發,這是鮮奶品保員的日常,為了讓當天生產的鮮奶,立即送到賣場,不但要和時間賽跑,還要比別人更挑剔。王祖善說:「某一次抽查,實際測量酪農戶的乳槽溫度,比顯示出來的溫度還要高,酪農這才發現設定跑掉了。」對品保員來說,保存生乳的乳槽,差一度都不行,更別說是風味偏差或是檢驗不過,一定直接退奶!王祖善笑說:「以前是神農嘗百草,我是喝百乳,鮮乳好不好,我一喝就知道。」雖然品保嚴格的稽查,曾經發生酪農態度不友善的情況,但也幫......
