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歷經1098道關卡才能出廠的鮮乳品保員挑剔天職只求最好

歷經1098道關卡才能出廠的鮮乳品保員挑剔天職只求最好 ... 歷經1098道關卡才能出廠的鮮乳品保員挑剔天職只求最好。「我是一個非常挑剔的人,但是沒想到還有比我更挑剔的人」,身為品保員就是要「雞蛋裡挑骨頭」。品保經理王祖善對每一道關卡都是挑剔再挑剔,鮮乳品質好壞他喝一口就知道。品保員每天的工作就是跟著牛乳車,到牧場收鮮乳查驗各項數據。王祖善拿著溫度計,一次又一次的測量乳槽溫度。就算乳槽顯示溫度合格,但是他從來不馬虎,該確認的就是要再確認,只要檢驗不過關,就只有退奶銷毁這條路。這天,剛好發現乳槽溫度顯示故障......

品奶神人！好壞一喝就知的超級品保員

品奶神人！好壞一喝就知的超級品保員 ... 品奶神人!好壞一喝就知的超級品保員。天還沒亮就往牧場出發,這是鮮奶品保員的日常,為了讓當天生產的鮮奶,立即送到賣場,不但要和時間賽跑,還要比別人更挑剔。王祖善說:「某一次抽查,實際測量酪農戶的乳槽溫度,比顯示出來的溫度還要高,酪農這才發現設定跑掉了。」對品保員來說,保存生乳的乳槽,差一度都不行,更別說是風味偏差或是檢驗不過,一定直接退奶!王祖善笑說:「以前是神農嘗百草,我是喝百乳,鮮乳好不好,我一喝就知道。」雖然品保嚴格的稽查,曾經發生酪農態度不友善的情況,但也幫......