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與低溫下進行分解軟化纖維,達到提升風味嫩化肉質,讓魚肉更加軟嫩鮮美。透過「濕式熟成技術」提升品質,急速冷凍讓虱目魚溫度快速且平均受凍。全聯用行動支持台灣在地物產,秉持著身為全民二廚的精神,嚴選合作供應商與優良契約養殖場,共同推廣擁有南台灣家魚之稱的虱目魚,從養殖的源頭到加工,充分展現猶如日本職人的專業精神,讓消費者走進全聯看見新鮮。虱目魚肉質細緻、好入口,其營養價值含豐富蛋白質,胺基酸種類高達17種。......

國互聯網公司非常普遍。圖為北京中關村的一家創業公司。中國程序員在線抗議「996」加班文化挑戰「996」:中國90後程序員的夢想與掙扎拼多多同時將其知乎官方賬號的回答歸咎於一名姓李的合作供應商員工,稱這是該員工忘記退出已登陸的官方賬號,便錯誤地「用個人手機發佈」。該公司強調,該回答「不代表任何拼多多的官方態度」。據中國媒體報道,拼多多註冊所在地上海市長寧區勞動保障監察部門周二「1月5日」表示,已對該公司的勞動用工情況展開調查。「996」爭議這名女生具體的死因目前仍待確認。據上海官方媒體第六聲「Sixth Tone」......

億人民幣「約合台幣137億」來轉型,成為大陸肉雞行業中產業鏈最完整、規模最大的生產加工出口企業之一。如今產品已銷往全球各地,還成為許多大型連鎖超市的合作供應商,一年賣出超過2億隻肉雞。近年來,集團仍不斷積極探索大數據、物聯網、移動互聯網等新興技術,並且將其與養殖做結合,形成融合互聯網和養殖的新模式。農民出身的劉學景靠著賣肉雞成為超級富豪,據胡潤百富榜的最新榜單顯示,劉學景以120億「約合台幣548億」的身價位居第286名。而劉志光作為企業接班人,他說:「做食品是要有敬畏之心的。懷著這種敬畏之心,我們努力把每......