獨家/石垣牛消失危機東森獨家直擊牧場:人口外移多
最愛,不過因為石垣島人口外移嚴重,導致牧場漸漸無人經營,還好每年有舉辦台日交流賽,能夠帶來許多觀光客,也讓更多人知道石垣牛的美味。上菜囉!民眾來到石垣島,大家最期待的就是這個「石垣牛」,趕快來試試看。。厚實A5石垣和牛,放在烤盤上吱吱作響,隨著炭火逐漸熟成,和牛香氣四溢,趕緊趁熱嚐一口,大口咬下石垣牛,肉汁瞬間在口中化開,不僅讓記者本人深陷其中,也讓台灣遊客讚不絕口。台灣遊客:「我覺得石垣牛口感特別好,肉質軟嫩然後肉汁非常多,很香非常好吃。」。品嚐完石垣牛後,我們實際來到當地經營多年的牧場,經過了解,當地的......