彰化首辦「爌肉飯節」選50家老饕看圖辨店是真的
自己去喜歡吃哪一個,哪一家的特色哪一家的口味,自己去挑選。」彰化爌肉飯百家爭鳴,從早餐到宵夜24小時都可以吃到,之前縣府還曾印製爌肉飯地圖,收納全縣69家爌肉飯,每一家都各家有特色,喜歡吃爌肉飯的老饕,甚至還練就出看圖猜店的本領,可以從配菜、爌肉飯的肥瘦,一眼分辨出是哪一家店。民眾:「民族路南門市場那家,第一他的這塊肉的形狀,大概就是半月形,肥的瘦的差不多一半一半,他的白菜滷色澤差不多這樣,日積月累吃久了,這麼多年來四五間都在吃,吃到每一間的特色,或是我們了解的特徵,應該都在腦海中都有深刻的印象。」這次活動......