日本餃子店專賣「白餃子」超人氣日賣6000顆
營業了25年,每天煎的餃子數量多到沒有時間洗鍋子,用完就往旁邊堆,結果就出現成山的鐵鍋,等店休後才有空拿去洗,這家旗艦店1960年就創立在千葉縣提供獨特的「白餃子」,當時創始人向中國東北一名姓白的中國人學習,引進了帶有中華風味的美味料理。日本民眾:「吃了之後,發現「白餃子」是柔軟的,像是介於洋食和中華料理間,沒辦法說出來的好吃感。」由於與日本傳統餃子不同,吸引網紅買來嘗鮮。日本網紅:「真的很像麵包,才不是麵包,口感像麵包但還是餃子,美味從嘴裡爆發出來擴散。」日本民眾:「好吃,皮的表面酥脆,裡面嫩Q嫩Q的。」......