海水升溫導致漁產改變 千葉縣從盛產黑鮑魚變龍蝦

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海水暖化升溫,日本各地的水產也出現變化,捕獲大量龍蝦。這也讓千葉縣當地一座近海城市,意外變成「龍蝦之鄉」。(示意圖/翻攝自pexels)
海水暖化升溫,日本各地的水產也出現變化,捕獲大量龍蝦。這也讓千葉縣當地一座近海城市,意外變成「龍蝦之鄉」。(示意圖/翻攝自pexels)

海水暖化升溫,日本各地的水產也出現變化,捕獲大量龍蝦。這也讓千葉縣當地一座近海城市,意外變成「龍蝦之鄉」。

大大的三隻鮮紅龍蝦,生食炙燒熬味噌湯,3種吃法一次滿足。這樣豪華的套餐,只要台幣1000就能享用,豪華伊勢海老定食的價格,降價幅度達到700日幣以上。

這裡是千葉的夷隅市,其實本來並不是以龍蝦著稱,而是以海之黑鑽黑鮑魚聞名,大概1公斤,就要價40000日幣,不過現在當地漁民卻遇到了大麻煩。千葉漁民:「這段時期很常發生這樣的情況,因為水溫比較低。」

原來溫暖潮濕的空氣,接觸到冰冷的海水,就會形成大片海霧,種種問題讓當地漁民沒辦法再照常捕獲黑鮑魚。千葉漁民:「捕獲量變少了,跟以前比起來。」

現在漁民從黑鮑魚改成捕撈龍蝦,專家指出,這其實是因為海水溫度升高,導致鮑魚生活環境跟著改變,就連不曾出現龍蝦的東北海域,都開始出現大量漁獲。東京海大教授上田勝彥:「黑潮現在變得非常強勁,因此龍蝦會隨著暖潮向北移動。」

全球暖化導致海水升溫,各地漁獲數量種類都出現了變化,這樣漁民不禁擔心未來可能會發生更糟糕的情況。千葉海鮮料理店店主:「這之後海水溫度變得越來越高,說不定連龍蝦都捕不到,或是會變少所以我很擔心。」

事實上不僅在千葉,日本東北海域也出現了異常現象,青森莎瑙魚突然大豐收,宮城的高級魚類真鯛,也比往年多出30倍的漁獲量,這同樣也是因為氣候異常影響。日本東海大學教授山田吉彥:「因為海水溫度不斷上升,適合真鯛生存的低溫水域,向北移動幅度相當大。」

過去在千葉茨城海域出現的真鯛,現在已經北移到岩手青森,氣候變遷不僅是讓魚類棲息地產生巨大變動,也對各地漁民的生計造成嚴重影響。

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