豬肉價漲效應!金峰滷肉飯跟漲餐飲「剉咧等」
香腸攤業者:「我來這裡快二十年了,第一次看過這麼貴的豬肉,少賣就少賠,多賣就多賠啊。」夾起大豬腳,滷得油亮滴汁,便當就要吃這一味,但是北車商圈的業者說進貨價都漲了,售價不敢亂漲。北車商圈便當店業者:「漲差不多三成左右,大約從閏二月之前就開始漲了。」薄利多銷求生存,知名餐飲店受不了,金峰滷肉飯在鐵門貼出公告表示四月二十號起,肉類價格將會上漲,雖然品項還沒公布,不過滷肉飯、控肉飯,還有肉羹品項等等,恐怕都會一起漲,還有這家早就漲。香菇黑金滷肉飯,備受青睞,連曾經榮獲米其林必比登推薦的小王煮瓜,也從小碗的30元漲......