美國知名炸雞Popeyes進軍台灣,插旗台北車站商圈,消費者不用到美國就能吃到正宗的美式炸雞,但開店幾天來,天天都大排長龍,代排價格更破千元,占據人行道,更影響周邊店家做生意,引起鄰居不滿。不過夯店進駐後,帶來人潮,也讓外界注意到,北車商圈再度復甦,傳聞誠品書店也將重返北車。
金黃炸雞酥酥脆脆來自美國號稱地表最強的炸雞,首度登台開在北車商圈,開幕來到第4天就算下大雨人潮不減。
排隊動線分為內用和外帶,各一邊加起來至少六、七十人,但人行道不算寬排隊就佔了快一半跟來往的人潮擠在一起。
民眾:「不知道到底要走哪,(行人)會被排隊人潮擋住,(預計排)2個小時起跳吧,我覺得。」
當紅炸子雞人氣不容小覷,網路上代排更喊價到1千元,但不論何時都是人,周邊店家深受其擾。
附近店家:「(有請)他們(Popeye)改一下,排前面一點點,因為如果擋住我們門口,有點難做生意。」
Popeyes回應在開幕前,已經跟周遭店家敦親睦鄰,之後會持續管理排隊秩序和動線,減少對附近商家的不便也希望一起活絡商圈。
民眾:「(店家位置)方便,交通都在這裡,開車來的話,可能車位比較不好找,假設是搭大眾交通運輸會方便很多。」
Popeyes插旗北車看準交通方便,而過去被認為,以補習街為主的商圈,受少子化、疫情衝擊一度沒落,但現在周邊又熱了起來。
東森新聞記者:「開在台北車站前的港式餐廳,已經在這邊營業大約10年,不過就在5月底的時候,進行搬家來到這個新位置,不過其實原本的店面,就在大約30步外非常近,而這個原本的店面,預計會有診所開進來,以及誠品也傳出將在地下室開幕。」
攤開地圖看這些店家位置,走地下街能通往台北車站微風再過去還有京站,尤其台北車站五鐵共構交通優勢帶來人潮。
(北車店家)未來可能要想更多聚客方式,要不然也會成為所謂的單點型的行銷,會對經營造成很大的成本。
美式炸雞加入戰場為沉寂的北車商圈帶入更多新意。能否維持熱度考驗商家智慧。