米其林「小王煮瓜」筷子黏紙屑挨轟!店家親致歉
式道歉。老闆王先生:「我要跟那位顧客說抱歉,我們下次會改進,我們現在把所有的筷子,都把它檢查一遍,然後要求他們一定要確實分類,把菜渣倒乾淨,才可以進洗碗槽。」北市衛生局,也在18號稽查,表示筷桶裡的筷子,沒有發現異物,但是有其他衛生缺失,責令限期改善。北市衛生局食藥科科長林冠蓁:「查有垃圾桶未加蓋,食材未離地,冰箱內食材未覆蓋,清潔劑與食材及員工飲料混合放置,及未設置員工物品專區,等衛生缺失事項,已責令於11月21日前改善完成。」衛生局表示如果複查時還是不符合規定,將依違反食品安全衛生管理法處6萬到2億元罰......