台東「蝸牛小米粽」抽搐中毒亡高大成:蝸牛不是主因
成表示,如果蝸牛是經煮熟後才食用,則有可能不是主要釀禍原因,也有可能是包小米粽的葉子與蝸牛身上的某種物質產生有毒的化學反應,才會導致中毒,例如鉀離子或氰酸鉀類等。高大成提到,如果檢驗結果沒有毒物反應,則有可能是化學物質的中毒,可能是包的葉子有問題,例如像是八角蓮等劇毒植物,如果是葉子產生有毒的化學反應,則會在短時間內呼吸衰竭或死亡,與「金蘭醬油家族蝸牛滅門案」因為吃了生蝸牛致死不太相同。另外,林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海:寄生蟲引起的食物中毒,在兩小時內就引起多重器官衰竭,我想這個可能性不是很大,但不......