相撲力士吃不飽!研發「5公分」厚切炸豬排吸引饕客
較薄嗎,「吐司」,顏色「比較淡」,哈哈哈,我覺得「炸豬排」厚度幾乎都一樣,嗯。。再把炸好的厚切豬排兩面都淋上豬排醬,包進包裝紙大刀一切切三明治,翻開來看,炸豬排三明治的橫切面厚得驚人,最後再撒上黑胡椒,大功告成。同樣使用了厚切豬排的還有這道料理,從電鍋中盛起白飯,放到模具中捏製定型,再把豬排塞進白飯裡,包上一大片海苔,一份厚切炸豬排飯糰,就完成,主要YT0153-0201,客人vs餐廳老闆千代松豪仁:「請問您放棄相撲,開炸豬排店,有什麼契機嗎,就只是我想做,自己愛吃的東西而已。」日本大阪市道頓堀,這間炸豬排......